Za najljepši blagdanski stol potražite inspiraciju u jelima Virovitičko-podravske županije. Tamo žive istinski gurmani, sjajni domaćini, vrhunski majstori kuhinje koji će s vama rado podijeliti svoje znanje, a tu su i slatki recepti Podravine i Slavonije.
Šape, vanilin-kiflice, krancli, breskvice, mađarice, medene i bijele pite, mekani medenjaci, prutići od oraha…, sve ukusno i fino, po receptima iz starih bilježnica naslijeđenih od majki i baka… U tradicionalnim varijantama od domaćih oraha ili u modernijim varijantama od lješnjaka, kremastiji za prste polizat, čokoladni kojima ne mogu odoljeti ni djeca ni odrasli, u obliku pralina koje se tope u ustima, svih veličina i oblika… U Podravini i Slavoniji Božić miriše po kolačima.
Svaka slastica priprema se s puno ljubavi i strpljenja, tu se rađaju pravi majstori slastičarstva koji u adventsko vrijeme ispeku na stotine kilograma kolača kao od šale. Želite li u svom domu pripremiti neki od slatkih specijaliteta Podravine i Slavonije na raspolaganju vam je online izdanje kuharice “Slatko putovanje Virovitičko-podravskom županijom”.
Knjiga je to koja predstavlja 40 sjajnih recepata u režiji poznate hrvatske kuharske blogerice, “Domaćice” Sanje Mijac i Sandre Jadek, neprikosnovene “kraljice kolača” iz Slatine, hrvatske slastičarske reprezentativke.
Slani recepti Podravine i Slavonije
Podravina i Slavonija neiscrpan su izvor inspiracije i za nešto konkretnija jela. Sablja grofa Jankovića, podravski zeleni mlinci, savršeni kruh od koprive, prgice, granatir, zafrigana juha, bijeli žganci, dizanice…, sjajno će izgledati na vašem blagdanskom stolu. Ni recepti nisu problem. Pronaći ćete ih u kuharici Gastro putovanje Virovitičko-podravskom županijom, koju je osmislila poznata Virovitičanka Domaćica Sanja.
Proslavite Božić uz vrhunska jela i slastice iz ovog kraja u čemu će vam pomoći recepti Podravine i Slavonije a u Virovitičko-podravskoj županiji željno vas čekaju ugostiti.
Foto: Sanja Mijac i Matija Turkalj
