ISTRIAN GOLD: Až 5 výhod extra panenského olivového oleje

Věděli jste, že staří Římané vyváželi istrijský olivový olej do celé říše? Olivový olej obohacuje lidskou stravu, je léčivý, používá se k péči o tělo, tvrdí, že je také afrodiziakum, a je ochrannou známkou Středomoří, a tedy našeho Istrijského poloostrova, jehož olej je nejznámější v svět. Nejnovějším trendem je testování mladého olivového oleje což bylo ještě před několika lety nemyslitelné.

Až donedávna se předpokládalo, že čerstvý olivový olej by měl několik týdnů zrát, ale dnes je to zkouška čerstvě vymačkaných oliv nebo mladého olivového oleje. turistická atrakce. Italové si to samozřejmě pamatovali jako první, ale velmi rychle se tímto způsobem řídili naši pěstitelé oliv z Istrie a Dalmácie.

Článek pokračuje pod reklamou

Dnes se tedy s použitím mladého olivového oleje zkouší řada receptů a lahůdek. Sbírání oliv a následná ochutnávka mladého olivového oleje se prodává, pokud je hlavní turistickou atrakcí.

Olivový olej jako jídlo

Bez toho si člověk nedokáže představit středomořskou kuchyni, jednu z nejzdravějších kuchyní na světě. Vyzkoušeli jste během svého pobytu na Istrii špičkové istrijské extra panenské olivové oleje?

Pokud ano, pak jste jej bezpečně koupili a použili ve své kuchyni. Istrijský olivový olej je jedním z nejznámějších na světě a v této oblasti byste určitě měli vyzkoušet olivový olej, ale také mnoho produktů, které jej obsahují.

Olivový olej jako lék

Věděli jste, že olivový olej je jedním z nejzdravějších olejů? Jako lék působí olivový olej jako prevence proti mnohým boljí a zánětu. Kdo dnes nemá vysoký krevní tlak nebo zažívací potíže s ohledem na životosprávu? A Istrijci tvrdí, že je účinný pro bolje paměť. Konzumujte 1-2 lžíce olivového oleje denně a vaše mysl bude vždy čistá!

Olivový olej pro krásu

Věděli jste, že odpradávna se věřilo, že olivový olej přispívá k mladistvému ​​vzhledu pokožky? Olivový olej také podporuje hubnutí. Olivový olej je běžnou přísadou mnoha masek a krémů, které slouží k posílení nehtů a vlasů. Hodně o olivovém oleji říká historická pomlčka o tom, jak rovnoměrné Cleopatra koupala v olivovém oleji.

Olivový olej jako afrodiziakum

Proč ne? S lanýže, které na Istrii nechybí Doporučují se také zlaté kapky olivového oleje. Podle lidové víry se afrodiziakální vlastnosti připisují také olivovému oleji, protože se předpokládá, že dává sílu a vitalitu milostným partnerům.

Ochranná známka Středomoří a Istrie

Měl jsi šanci navštívit Národní park Brijuni? Na ostrovech Brijuni můžete odpočívat pod jednou z nejstarších olivovníků ve Středozemním moři - olivovníkem starým asi 1600 let. Istrijský olivový olej bylo synonymem toho nejlepšíhobolje olej z doby starých Řeků a Římanů, kvalita, se kterou byly srovnávány všechny ostatní oleje.

Oleje z oblasti Istrie jsou každý rok kvalitnější a počet istrijských pěstitelů oliv v jediném světovém průvodci po extra panenských olivových olejích, Flos Olei, se zvětšuje. Istrie je také ve 12. vydání Flos Olei průvodce prohlásil za nejlepšíboloblasti světa pro extra panenský olivový olej.

Článek pokračuje pod reklamou

V roce 2021 bude Istrie znovu ozdobena titul regionu nejvyšší kvality na světě pro extra panenské olivové oleje, a to je zvláště důležité vzhledem k tomu, že publikace obsahuje oleje z celého světa. Konkrétně se ve společnosti ocitli istrijští pěstitelé oliv 500 nejbolpochází z 54 zemí pěstujících olivy s celkovým podílem až 14 %.

Titulní fotka: Pixabay.com

Zdroj: Istra.hr

- Reklama -

POSLEDNÍ ZPRÁVY

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Nejlépe týdenní dávkaboljsou svědky turistů. Newsletter umožňuje nahlédnout do nejdůležitějších událostí a témat, o kterých se psalo na portálu turistickeprice.hr

Vaše e-mailová adresa bude bezpečně uložena a použita pouze pro účely stránky turistickeprice.hr a nebude předána třetím stranám.