Kde si myslíte, že jsou tyto příběhy každodenní: Kdesi v hlubinách Kopačkiho Ritu krčící se volavka popelavá v hnízdě obezřetně čeká na svou matku, která přinese potravu. Zvědavě se dívá a čeká na jakýkoli podezřelý pohyb nebo hluk, který by mohl narušit idylku. Hnízdo je umístěno na vrbovém keři a mládě se v něm bude krčit, dokud nevyletí a neodletí za rodiči hledat potravu do bažiny.
Volavky popelavé hnízdí i na vysokých dubech a velmi vzácně v rákosí. Kolonie těchto ptáků v Kopački rit v současnosti čítá kolem 1.000 párů a v celém Chorvatsku jich žije 3.000. Může to být krásnější? Nemůže.
Řeč je samozřejmě o Baranji, venkovské turistické perle, která je oblíbeným místem mnoha turistů, kteří chtějí bezpečí, pobyt v přírodě s výborným jídlem a vínem. Kopački rit je to pravděpodobně jedno z oblíbených míst, které navštíví každý, kdo zamíří na východ do župy Osijek Baranja.
Pokud chcete zažít nedotčenou přírodu, přírodu v plné kráse, ale také přírodu bezohlednou a divokou, navštivte Kopački rit. Tam budete čelit kráse zrození i smutku ze smrti. Vše, co může příroda ukázat ve své nekonečné rozmanitosti, najdete v lesích a vodách Kopački rit, kterým mnozí říkají evropská Amazonka.
Baranja je jednou z nejoblíbenějších kontinentálních destinací, která se stává absolutním hitem, a pokud se nás zeptáte, proč v Baranji odpovíme, že se musíte přijít podívat. Pokud jste například nebyli v Baranji, neznáte následující dva pojmy, které jsou názvem pokračování tohoto příběhu:
Aligátoři a surdusové
Baranja surduci, skrz kopce rozřezané ulice a silnice, obsahují domy známé jako „gatori“, ve kterých je chladno 12 až 15 stupňů Celsia. Je to ideální teplota pro víno, která se nemění po celý rok. Pohřbeny v zemi, často zděné cihlami, jsou ghaty jedinečnou architekturou vinných sklepů. Postaveny před více než stoletím, dnes jsou skutečnou turistickou atrakcí.
Zmajevacké aligátory jsou většinou v rovině silnice, i když existují i ty pod zemí. V přední části se dříve mulčovaly, válcovaly hrozny a držely se vany, ve kterých se fermentovaly červené odrůdy, lisovaly se a poté se převáděly do sudů. Ačkoli se dnes obecně nedělá tradičním způsobem, gatori jsou stále atraktivní, zajímavé, ale také dobré pro udržování vína.
///Blíží se nejlepší párty v Baranji – Vinski-bor maraton
Takže se musíte přijít podívat...a asi se ptáte, co tam dělat?
Kromě krásné přírody je tu i požitek z jídla a pití, o kterém opravdu nemusíme psát ani slovo, protože to, že nejlepší jídlo a pití je tady, je známá věc a důkazem této skutečnosti je synonymem pro tento region, "hédonismus" - HeadOnEast.
Co dělat v Baranji?
No... Chcete vidět vzácného ptáka? Utíkat před komáry na kole? Objevit nějakou starou lesní cestu? Roztočit kolo v keramické dílně? Pozorovat dalekohledem rodinku divočáků nebo pasoucí se jeleny? Chtěli byste se od hostitele naučit vařit například pastýřský koláč? Projet se lodí po kanálech Rite? Snažíte se uvíznout na vedlejší silnici s nějakým terénním vozidlem? Chcete si zaveslovat na kánoích, možná hrát golf, objevovat přírodní svahy hory Baranja, posedět na vinici nebo prostě přijít zkontrolovat, zda je Baranja skutečná nebo pohádka?
Rozhodněte se co nejdříve pro směr Baranja, který je snad nejkrásnější v pozdním létě a na podzim, kdy je příroda vymalována těmi nejkrásnějšími barvami a plody země jsou sklizeny a připraveny k podávání na bohatý stůl Baranja.
A tip na závěr, když už budete v Baranji, je nezbytně nutné navštívit největší slavonskou metropoli Osijek - studentské město na řece Drávě, které uchvátí na první pohled a první procházku. A na závěr vám něco garantujeme - určitě se sem budete vracet, takže se nebojte, pokud jste při první návštěvě nestihli všechno vidět. Baranja na tebe čeká.
Zdroj: Turistické sdružení Baranja
