Podzim je obdobím, kdy lidské tělo potřebuje mnohem více pozornosti. Vyznačuje se přechodným obdobím, kdy si zvykáme delší noci, kratší dny a chladnější počasí a připravujeme se na nadcházející zimní období. Reakce těla na ono přechodné období, ve kterém je naše tělo méně vystaveno dennímu světlu, může být také poznamenáno změnou nálady. Podzimní blues není to vzácný jev a doprovázejí ho např. stavy úzkosti, stesku, melancholie, nedostatku energie a motivace.
Právě pobyt v přírodě je jedním z našich spojenců, jak se vyhnout a překonat podzimní blues. Čistý, čerstvý horský vzduch a dobrá procházka rozpohybuje tělo, inspiruje motivaci a přináší novou energii, kterou můžete využít pro nový začátek a dosažení důležitých životních cílů. Gorski Kotar je neodolatelnou přírodní oázou pro dobrou náladu. Zároveň si můžete užít sérii jedinečných scén, které vás potěší.
///Navštivte Gorski kotar - zelené lesy, vysoké hory, čisté řeky, jezera vás zvou...
Navštivte Zeleni Vir a průsmyk Vražji, pramen řeky Kupy, kaňon Kamačnik, Národní park Risnjak, jezera Bajer, Lepenica, Potkoš, jezero Lokvar, lesopark Golubinjak, jeskyně Vrelo a Lokvarka, četné vyhlídky: Petehovac, Perić, Preradović, Kavran's Skála...
Návštěvnické centrum Velika Zvijera, zajímavá interpretační centra v Crni Lug, Čabar a Brod na Kupi, kulturní památky jako např. mystického hradu Stara Sušica, chorvatské Bradavice, nebo památná oblast Matić Poljana a četné naučné stezky jsou vaše ruce v Gorski kotar.
Podzimní gastronomická idylka
S kvalitním pobytem v přírodě na podzim je zásadní konzumovat i nutričně bohatší potraviny. V chladnějších dnech se doporučuje přijímat potravu, která tělo zahřeje a je bohatá na bílkoviny, minerály a vitamíny. Gorski kotar přináší podzim prostřednictvím sezónního ovoce vyšlechtěného místními rodinnými farmami kde máte také možnost ochutnat.
Většina goranských OPG se svými produkty je přítomna na zelených trzích Gorski kotar. V nabídce, která se liší podle lokality, najdete goranský med, med a další včelí produkty, džemy a džemy, sirupy, přírodní kosmetiku, sýry a mléčné výrobky, vejce (kuřecí a křepelčí), nudle, masné výrobky ze zvěřiny...
Vybíráme také několik rodinných farem a také výrobce autentických produktů Gorski Kotar, které můžete také navštívit, jako je rodinná farma "Pintar" v Čabaru, která je první registrovaná sýrárna v oblasti Gorski kotar. Zabývají se také výrobou ovocných produktů a také alkoholických nápojů, a to vše ekologickým a tradičním způsobem. Řeznictví "Šafar" v Delnici je jednou z nevyhnutelných destinací, zvláště pokud jste milovník zvěřinových masových pochoutek. Rodinná farma "Borovnica" v Belo Selo u Fužine se zabývá pěstováním bobule a bobule a jsou velkými zastánci udržitelného ekologického rozvoje Gorského kotaru. Určitě si pochutnáte na džemech, sirupech a nejrůznějších likérech.
Dům přírody Kotač v Lokve vyrábí domorodé likéry z různých bylin. Jejich reprezentativní degustační místnost je obohacena o stálý výstavní prostor související s historií Lujzinské cesty, dvě stě let staré silnice, která spojuje Rijeku, Gorski kotar a Karlovac. Sdružení „Plody Gorja Kotar“ je velkým zastáncem rozvoje regionálního cestovního ruchu v tomto regionu prostřednictvím různých aktivit a klade důraz především na kulturní a ekoturistika. V Ravna Gora, kde je jejich sídlo, můžete ochutnat a pochoutky z lesních plodů.