Lošinj vitality výživa - značka vitality v pohostinství - byla uvedena na trh

Z iniciativy Turistické sdružení města Mali Lošinj kterou podpořili restauratéři, letos značka vitality expanduje do gastronomické nabídky jako výživa Lošinj vitality. Důraz je kladen na pokrmy, které obsahují živiny pro podporu vitality a zdraví s důrazem na vaření a přípravu jídel.

Lošinjská výživa pro vitalitu
Foto: Ivan Brčić

Hosté, kteří přijedou na aktivní dovolenou do klimatu, které svými přírodními přednostmi také přispívá ke zdraví, nebo prostě preferují výživu pro vitalitu, si budou moci na Lošinji vychutnat gastronomické lahůdky s nutričním dohledem, které odpovídají jejich životnímu stylu. 

///Festival lošinjské kuchyně - vychutnejte si gastronomické lahůdky Lošinje

Lošinj je známý pro své mírné klima, moře a prvotřídní vzduch. Roste na něm 230 druhů léčivých rostlin, z nichž mnohé přispívají k přírodní aromaterapii chůzí a jsou součástí lošinjských specialit. Je zde také 280 km turistických a cyklistických tras a více než 200 slunečných dní v roce.

Lošinjská výživa pro vitalitu
Foto: Ivan Brčić

Zpracování a realizace nápadu implementace značky vitalita v gastronomické nabídce, bude realizována ve spolupráci s dlouholetými partnery ze společnosti Abisal, Gastronaut v čele s prof. Karin Mimicom, se kterou projekty Zapomenuté chutě našich starých, Vůně a chutě Lošinje a propagace kuchyně Apoxiomeno

Potraviny pro vitalitu

Zájem o účast v projektu zaregistrovalo asi 15 lošinjských restaurací. V nejbližších měsících navrhnou na etikety své jednotlivé speciality, způsob přípravy a kombinaci surovin potraviny pro vitalitu.

/// Restaurace Alfred Keller v Lošinji je nejlepší hotelová restaurace v Evropě

špatná věc
Foto: Sandro Puncet

Aby byli hosté z nutričního hlediska v bezpečí, mag. interiér Diana Gluhak Spajić, autor Standard zdravého jídla, navrhla kombinaci středomořské a anti-aging výživy s lošinjskými surovinami a bude dohlížet na receptury a způsoby přípravy pokrmů nominovaných na označení „Vitality“. 

Ostrovní byliny, ryby, krabi a korýši z lošinjských vod a ostrovní jehněčí maso jsou středem tohoto gastronomického příběhu, který kombinuje autentické chutě s výživou pro vitalitu a aktivity, které Lošinj nabízí - stezky, mírné klima a prvotřídní kvalitu vzduchu.

západ slunce
Foto: Hrvoje Serdar - Providence

Vitální pokrmy budou zdůrazněny v jídelních lístcích a v prezentaci Lošinje jako ostrova vitality. První jídla s označením Vitality budou propagována během jara a stanou se součástí značky Lošinj - ostrov vitality.

POSLEDNÍ ZPRÁVY

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Týdenní dávka nejlepších turistických příběhů. Zpravodaj vám poskytne vhled do nejdůležitějších událostí a témat, o kterých se psalo na portálu turistickeprice.hr

Vaše e-mailová adresa bude bezpečně uložena a použita pouze pro účely stránky turistickeprice.hr a nebude předána třetím stranám.