Osm věcí, které potřebujete vědět o Novalji a Pagu

O ostrově Pag bylo napsáno mnoho turistických příběhů. Letos v létě jsme psali o krásné pláže v okolí Novalje nejlepší destinace na Pagu, příběh těch nejlepších je známýbolovčí sýr, o Novalji jako široce známé evropské festivalové destinaci a četné venkovní programy, které prodlužují sezónu na měsíčním ostrově, ale tyto osm věcí, které potřebujete vědět o Pagu, kterého, jakmile ho potkáte, vždy rádi vrátíte.

DODÁVKA STAROVĚKÉ VODY

Věděli jste, že byl postaven v prvním století našeho letopočtu starodávná vodárna, kde stavitelé kopali tunel v živé skále? Tunel je dnes průchozí po celé své délce a představuje turistickou atrakci, tj. Kulturní statek Chorvatské republiky.

Článek pokračuje pod reklamou

Tento jedinečný římský akvadukt, lidově nazývaný Talijanova buža, zásoboval Novalju vodou z novaljského pole. Systém zásobování vodou je dlouhý asi 1050 metrů, s maximální šířkou 60–70 cm a na povrchu má devět otvorů, tzv. dýchá a místy je až 40 metrů vysoký. Jinak název Novalja pochází z latinského slova Navalia, které obvykle označovalo místo pro opravu a zásobování lodí. Ale toto slovo často také znamenalo místo, kde byly lodě v zimních měsících odtaženy na břeh a chráněny v chráněných spížích, a někdy dokonce i válečný přístav.

Vchod do vodního díla se nachází uvnitř Městského muzea, které uchovává část kulturního a etnologického dědictví Novalje. Návštěvníkům je povolen vstup do římského akvaduktu až do maximální výšky 70 m s povinným používáním ochranných pomůcek Městského muzea. Starověké instalatérské práce, podzemní kanál je vytesán ručně do živé skály a je nepopiratelný nejpůsobivější a nejpůsobivějšíbolje zachovalá starobylá budova v Novalji.

Postupem času byly všechny jeho stopy ztraceny jak na povrchu Země, tak v lidské paměti. Říká se, že pod ním Lunjski dal v 19. století spadlo dítě, a zatímco ho místní odstraňovali, objevili pod zemí působivý kanál. Zpočátku se o něm vyprávěly fantastické příběhy; tehdejší učenci interpretovali, o čem to ve skutečnosti je, a lidé tomu říkali italský chlast. Muselo se to stát během první poloviny století, protože se to stalo 1853 Mijat Sabljar to nakreslil a popsal ve svém cestovním sešitě, který se zachoval dodnes.

V PAGU JE VÍCE OVCE NEŽ V NĚKTERÝCH MĚSTSKÝCH MĚSTECH

Věděli jste, že v roce 1950 žilo na ostrově Pag 16 500 ovcí a podle údajů z roku 2007 jich bylo až 30 000? Chov ovcí je důležitý na ostrově, odkud pochází nejvícebolsýr ji world - Pažský sýr.

A příběh pažského sýra je jedním z mnoha zajímavých příběhů z lunárního ostrova, který je oblíbeným cílem letních ostrovů.

TÉMĚŘ 7 LITRŮ MLÉKA NA JEDEN SÁJOVÝ SÝR

Věděli jste, že k výrobě 1 kg pažského sýra je potřeba 5,5 až 7 litrů mléka? Ostrov Pag je jedinečný a zcela odlišný od ostatních našich ostrovů. Důkazem tohoto tvrzení je měsíční vzhled, hluboké zátoky, léčivé bahno se solí a brakickou vodou a solí - od té ve známé solivarně po tu nesenou bórou má na svědomí mj.bolJi sýr na světě - Pažský sýr, i pro oblíbenou pochoutku pagského jehněčího masa. Sůl který vytrvalá bora vychází z moře a šíří se po celém ostrově, solí rostliny, které jsou vynikajícím jídlem pro domácí zvířata. Právě kvůli sudu a soli na trávě a byliny mléko Pagské ovce  má jedinečnou chuť a kvalitu a pažský sýr vyrobený z tohoto mléka má zvláštní chuť.

Pag je vlastně jako kvůli větru a soli solné místnosti venku a je ideální pro venkovní pobyty a procházky pro všechny, kteří mají dýchací problémy.

OVCE NA PAGU MÁ SVOJI VÝSTAVU A JAKO SÁZENÝ SÝR

Článek pokračuje pod reklamou

Věděli jste, že každý rok, první červencový víkend, se koná výstava pažských ovcí a pažského sýra s cílem posoudit jejich kvalitu?

A tento veletrh je špičkovou turistickou atrakcí zakončenou ochutnávkou toho nejlepšíhobolje sýr na světě - Pažský sýr. Součástí veletrhu je hodnocení kvality pažského sýra, hodnocení nejlepšíchbolje sbírka ovcí a nejboljeho beran. Akci iniciovalo město Novalja ve spolupráci se Svazem chovatelů pažských ovcí s cílem propagovat pažské ovce a pažský sýr prostřednictvím turistické prezentace a zároveň vědeckým přístupem zlepšit rozvoj hospodářských zvířat na Pagu.

Pagské ovce jako původní chorvatské plemeno vznikly na ostrově Pag, kde se chovají hlavně dodnes. Na ostrově Pag se vyrábí asi rok 220 tun pažského sýra, nejslavnější a nejoceňovanější tvrdý ovčí sýr v Chorvatsku. Vyznačuje se příjemnou kořeněnou chutí mléka pažských ovcí pasoucích se na trávě na skalnatých pastvinách plných různých druhů aromatických a léčivých bylin. Zvláštní hodnota sýra je dána skutečností, že ovce pasou trávu, na které po bóře zůstávají stopy soli.

LUNJSKI MALSINCI SKRÝVAJÍ MILENIÁLNÍ OLIVY, Z KTERÝCH JE VYROBEN VÝBORNÝ ČAJ PRO DETOXIFIKACI

Věděli jste, že olivové háje, které pokrývají poloostrov Lun, představují jedinečný botanický poklad Středomoří?

Nachází se v oblasti Luna, na samém severu ostrova Pag lunové olivové háje. Po staletí byly nedotčeným a nejexotičtějším koutem Středomoří. Přírodní divoké olivy simbol byly vyslány do bouře, kamene a člověka, a tak po celé tisíciletí. Zachovaná tradice pěstování oliv vděčí Lunu a jeho obyvatelům za zachování této nedotčené oblasti, která představuje přírodní a kulturní dědictví středomořské oblasti, pro některé budoucí generace.

Zvláštnost tohoto parku spočívá ve skutečnosti, že se zde nachází největší počet tisíciletých divokých olivovníků na jednom místě. Na základě výzkumu provedeného na dosud zkoumaných stromech je nejstarší olivovník v parku starší než 1600 let, což jej řadí mezi tři nejstarší olivy na světě, spolu s olivovníky z Řecka a Izraele.

STOGAJ - NEJVĚTŠÍ přitažlivost pro milovníky lezení

Věděli jste, že příznivci horolezectví a sportovního lezení si mohou užít lezení na svazích hory Proto Rock a zároveň si užívat nádherné panorama?

Úchvatné pláže, lezení po skále Proto a stezka 14 kilometrů dlouhý s prvním mořem Přes Ferratom je to zážitek, na který se nezapomíná. Na Pagu u četné venkovní programy máte zaručenou sociální vzdálenost, nedotčenou přírodu a zážitek, na který nikdy nezapomenete. Právě tyto atrakce dělají vaši dovolenou výjimečnou.

Pag venkovní Projekt v těchto obzvláště obtížných časech pro cestovní ruch nejen zažívá nové kvalitativní kroky, ale nabídka celého ostrova Pag, který spojuje dva kraje, Lika-Senj a Zadar a pět ostrovních turistických desek, se dostává na mnohem vyšší úroveň. Cyklistika, nordic walking, stezka, jízda na kajaku na moři„SUP (windsurfing), windsurfing, běh, chůze, jízda na čtyřkolkách, to jsou některé ze sportovních akcí, které si příznivci aktivní dovolené užívají na ostrově Pag po celý rok.

Měsíční ostrov se stává jednou z nejžádanějších chorvatských destinací pro rostoucí počet outdoorových fanoušků, kteří v případě Pagu mohou mít všechny úrovně vzrušení - od rodinných setkání s přírodou až po velmi náročné adrenalinové soutěže.

PAG SOLI MEZI NEJLEPŠÍ KVALITOU NA SVĚTĚ

Věděli jste, že na ostrově Pag stále můžete vidět výrobu soli starým sušením v menších hliněných bazénech, do kterých se zavádí moře?

Výrobní technologie v Solana Pag maximálně využívá přírodních výhod oblasti, ve které se nachází - čisté prostředí, velké množství slunečných dnů, nepropustná půda, vhodný vítr - takže pažská sůl svou čistotou patří patří k nejkvalitnějším v Evropě a na světě.

Sůl vyrobená na Solana Pag obsahuje řadu minerálů z nichž většina je nezbytná pro lidské zdraví, a moderní rostliny provádějí jeho jodizaci, a proto je nevyhnutelnáa součást jakékoli zdravé výživy.

SUCHÉ STĚNY NA PAGU PŘÍKLAD INDIGENÓZNÍ VEŘEJNÉ STAVBY

Věděli jste, že se svými tvary, vzhledem a účelem jsou suché kamenné zdi Pagu, vytvořené skládáním kamenů, jedním z nejreprezentativnějších příkladů autochtonní lidové architektury?

Suché zdi a hranice jsou důležitá součást minulosti Pagu a věčný památník těžkého života pažského rolníka, který je po staletí stavěl a udržoval. Po délce dochovaných suchých kamenných zdí z asi tisíc mil, ostrov Pag je jednou z nejbohatších oblastí suchých kamenných zdí v Chorvatsku. Stoupali jako přirozené hranice mezi pastvinami, dostatečně vysoko, aby na ně ovce nemohly skákat, ale také silné, aby je bora nesrazila. Jejich konstrukce zjevně nikdy nebyla snadná. Vzhledem k výjimečnému významu suchých kamenných zdí, ale také proto, aby se zabránilo jejich zničení, na Pagu činnosti ochrany sádrokartonu na ostrově.

úvodní fotka: Davor Strenja

- Reklama -

POSLEDNÍ ZPRÁVY

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Nejlépe týdenní dávkaboljsou svědky turistů. Newsletter umožňuje nahlédnout do nejdůležitějších událostí a témat, o kterých se psalo na portálu turistickeprice.hr

Vaše e-mailová adresa bude bezpečně uložena a použita pouze pro účely stránky turistickeprice.hr a nebude předána třetím stranám.