A zatímco mnozí opustili Chorvatsko při hledání zelenější tráva, pro Johna je jeho místo perfektní zelený. Seznamte se s Ivanem Mlinarem, mladým kovářem, který vyrábí vysoce kvalitní nože.
Vzhledem k tomu, že Ivan byl zařazen do skupiny, která od raného věku živí a inscenuje historii, není divu, že našel své štěstí v autentických ručních pracích. Vyrůstat chtěl něco podobného vyrobit sám.
Kromě oživené historie začal jeho kovářský příběh na střední škole se zájmem o show Kovaný v ohni (Požární kováři). Po mnoha epizodách začal hledat různé ocelové materiály v naději, že na začátek bude něco dost dobrého. Ale i když sbíral různé materiály, otázkou zůstává, jak je promění v cokoli, pokud nemá odpovídající pec. Pořadí myšlení, pořadí improvizace, pořadí cihel, písku, země a voilà - kamna byla připravena.
Na začátku byli nejvěrnější podporou jeho přátelé - i v dobách, kdy si nebyl jistý, co dělá, kolik materiálu utratil, aniž by to potřeboval, a kolik ran se mohl vyhnout.
Postupem času také experimentoval Ivan. Naučil se, jak správně kovat a spotřebovávat méně materiálu. Tak se zrodil první tvrzený nůž, jehož odolnost zůstala v úžasu. Když Ivan viděl, že je na správné cestě, pokračoval dál. Nákup lepšího vybavení a plynového sporáku ho nechal bez nového mobilního telefonu nebo Play Station, které v té době měli jeho vrstevníci. Ale to pro něj nebyl problém, Ivan si byl jistý, co chce.
V dubnu 2019 to začalo být vážnější. Tím, že se vrhl na výzkum, se naučil pracovat s jakým dřevem a jakým nožem za jakým účelem. Zároveň se setkal s mužem z Anglie, který o Ivanův koníček projevil trochu větší zájem a rozhodl se od něj koupit nůž. Jak říká Ivan, vše bylo dohodnuto za 15 minut. Cizince to potěšilo, peníze byly doručeny a Ivanova důvěra rostla. Postupně byla podpora přátel doplněna podporou širšího okruhu lidí.
Kyle Rover je profesionální kovář, který prokázal svoji kvalitu tím, že se stal mistrem Smithem v Americké kovářské společnosti. I když je jedním z nejlepších, rád se poděluje o tipy s začátečníky, takže John neváhal požádat o pomoc. Jak konverzace pokračovala, John si uvědomil, že se musí vrátit na začátek. „Když s něčím začnete, chcete být hned nejlepší. Později si uvědomíte, že se musíte naučit jít krok za krokem, “řekl Ivan. A začal znovu.
John je nyní členem American Blacksmith Society, kde existují tři úrovně: Apprentice jako nejnižší, Journeyman Smith a Master Smith jako nejvyšší. Abyste se stali učněm, musíte projít určitou zkouškou. Teprve po třech letech existuje možnost požádat o Journeyman Smith. Pouze ten, kdo vyrobí nůž dostatečné kvality, jehož odolnost je testována v dílnách mistra Smitha, může dosáhnout této úrovně. Americká kovářská společnost je založena na tradici, takže do úvahy přicházejí pouze kované nože. V Chorvatsku není mistr Smith a nejbližší je v Německu. Jedním z pravidel, která musí všichni členové této společnosti dodržovat, je, že musí vždy pomáhat ostatním, pokud o to budou požádáni.
Jak Ivanova láska kování rostla, chtěl ze svého koníčka udělat podnikání. Ve věku pouhých 20 let si otevřel vlastní dílnu pod tímto jménem IM Bladesmithing.
Ivan říká, že lidé stále nejsou obeznámeni s tím, jak kvalitní jsou kované nože. „Lidé milují nože, které září, a považují nerezovou ocel za nejdůležitější věc. Vždycky říkám, že se musí o nůž postarat, ale to nepřináší ovoce. Levné nože se často kupují a pak se ukázalo, že je to dražší volba. “
Výroba nožů mu podle složitosti trvá několik dní až několik týdnů. Kromě nožů vyrábí také rukojeti a pouzdra - vše se znalostmi, které sám získal. Jelikož v Chorvatsku není mnoho lidí, kteří by se tím zabývali, byl Ivan nucen se tuto část naučit také. A jak dobrý je kovář Ivan, ukazuje také skutečnost, že mu mnozí říkají, pokud mu mohou přijít ukázat, jak na to. Kromě propagace široce známého renesančního festivalu byl v roce 2019 jedním ze čtyř vybraných promotérů roku Turistického sdružení města Koprivnica.
Pokud je čas vyměnit kuchyňské nože, podívejte se na ně u Ivana Mlinara. Kromě podpory chorvatského produktu a mužíčka budete mít také užitečný suvenýr, který vám na dlouhou a dlouhou dobu připomene malé místo poblíž Koprivnice.
Za fotky děkuji Siniši Cikač.