Trogir a Split - malá a velká místa, dvě perly Jadranu

Split je největší město na chorvatském pobřeží Jaderského moře a Trogir, který se nachází třicet kilometrů na západ, je ve srovnání se Splitem „menší“, ale má také četné výhody, díky kterým je prostě nutností. Přečtěte si některé z níže uvedených návrhů co dělat dva dny ve Splitu a Trogiru.

Radovanův portál
Radovanův portál katedrály sv. Sv. Vavřince v Trogiru, foto: Mario Jukić

Staré centrum města Trogir se nachází na ostrůvku, který spojuje pevninu s ostrovem Čiovo, a je na seznamu světového dědictví UNESCO jako dokonale zachovalé románské ostrovní město. Existuje také Gelato bar Bella kde se můžete vždy osvěžit skvělými zmrzlinami. Jednou z nich je „Speculaas lemon“, která byla v roce 2018 vyhlášena nejlepší zmrzlinou v Chorvatsku.

Konkrétně v té době byla na soutěži pracovnice Gelato baru Kristina Prgomet Gelato festivalová výzva pořádané v rámci splitského veletrhu gastronomie a cestovního ruchu "Adriatic Gastro Show" získal první místo v konkurenci 14 zmrzlinářů z nejlepších chorvatských cukráren. Po lahodném sladko-ledovém osvěžení se můžete vydat na prohlídku (starého) města.

Jedním z míst, která musíte v Trogiru vidět, je Radovanův portál. Řeč je o monumentálním románsko-gotickém portálu katedrály sv. Lovre. Předpokládá se, že trogirská katedrála byla postavena na místě, kde kdysi stával starý řecký chrám – Trogir je na hranici mezi III. a II. století př. n. l. založili řečtí kolonisté z ostrova Vis. Jak již název napovídá, katedrála je zasvěcena sv. Lovri, ale i sv. Ivan Trogir - patron města, jehož hrobka se nachází v samotné katedrále. Stavba této katedrály trvala téměř čtyři století, spojuje tedy románské a gotické prvky a renesanční prvky.

Při procházce starým centrem Trogiru narazíte obrovský dřevěný kohout. Je o válečné kořisti, kterou si Trogirští přivezli domů po bitvě u Lepanta v roce 1571, ve které spojené křesťanské síly porazily turecké námořnictvo. Jedním ze symbolů Trogiru je Kairos – reliéf stejnojmenného řeckého boha ze IV. století před naším letopočtem. Dnes je uchováván v klášteře sv. Mikuláše a jeho repliky v různých verzích jsou k vidění na různých místech po celém městě. Jednou z gastronomických předností Trogiru jsou ty tradiční Trogir ravioli - jsou vyrobeny z cukru, vajec, tuku, mouky, pomerančové a citrónové kůry a maraschino a růžového likéru. V Trogiru je všechno tak krásné, že to přitahuje pozornost kolemjdoucích Budova základní školy "Petar Berislavić". který byl postaven v novogotickém stylu a má statut chráněné kulturní památky. Jedním ze symbolů starého centra města je i Hrad Kamerlengo postaveny podél mořského pobřeží, především pro obranné účely.

Co se týče gastronomie, Trogir se pyšní nejen oceňovanou zmrzlinou a místní verzí raviol, ale má tři restaurace doporučené Michelinem, z nichž jedna je Restaurace Mare. Je majitelem a také šéfkuchařem této restaurace Robert Predrag Žmire, jeden z finalistů Masterchef v roce 2011. Každá chuť tam představuje skvělý gastronomický zážitek, který spojuje synergii ambientní gastronomie se současnými světovými kulinářskými trendy a v tomto příběhu jsou samozřejmě lahodné občerstvení doprovázeny vynikajícími víny. Některé z nich jsou také bílé cuvée svědění a šlachy Ivan Jukić pojmenovaný od Imotského Gigolo nebo Zadar Degarra Bomary – směs hroznového vína (cuvée merlot, cabernet sauvignon a syrah) a třešňového vína marasca.

Heritage Hotel Fermai
Dědický hotel Fermai Split, foto: Mario Jukić

Pro vícedenní pobyt ve Splitu a jeho okolí potřebujete pohodlné a funkční ubytování. Důrazně se doporučuje historický hotel Fermai který se nachází v ulici Livanjska v domě číslo 5, pouhých 500 metrů od Diokleciánova paláce a 900 metrů od přístavu trajektů ve Splitu. Označení dědictví – nese dědictví, protože se nachází v secesní budově dokončené před více než sto lety, uprostřed 1. světové války. Je to dílo architekta Petar Senjanović která do Splitu přinesla ducha vídeňské secese a je jednou z mála secesních staveb ve Splitu vůbec. Významnou dobu byla tato budova sídlem Splitské univerzity.

Rozdělit
Foto: Mario Jukić

V hotelu Fermai můžete si nechat věci, vydechnout a začít prozkoumávat staré jádro města, které je od roku 1979 na seznamu chráněného kulturního dědictví UNESCO. Split je druhé největší město v Chorvatsku, s ním spojené satelitní města, jako je již zmíněný Trogir nebo další hrad, Solina a Omiša je městská aglomerace s více než čtvrt milionu obyvatel, ale při procházce úzkými uličkami starého města cítíte intimitu malého města, i když zde zbylo jen málo obyvatel, protože obytné čtvrti většinou prošly komerční přeměnou v posledních několika desetiletích. Ve Splitu, jako velkém městě, je také Vánoční obchod která je otevřená celoročně, stejně jako prodejny, kde se výhradně prodávají gumové kačenky všech tvarů a velikostí a jedna z nich vyzývavě zvýrazní vzkaz ve výloze "Kachni!"

Split nábřeží je jednou z nejkrásnějších městských promenád na Jadranu. Je příjemné splynout s palmami, křižníky a městským ruchem a v bezprostřední blízkosti je také Diokleciánův palác. Kdy se Dioklecián narodil, není s jistotou známo, ale předpokládá se, že to bylo v dnešním Solinu. Neustále stoupal do řad vojenské hierarchie a nakonec se stal sám císařem. Je jedním z mála tehdejších císařů, kteří zemřeli přirozenou smrtí, a kuriozitou také je, že sám odešel do důchodu a jako „chatu důchodců“ si nechal postavit palác, který dodnes nese jeho jméno. Abychom na dalším příkladu ilustrovali, jakou byl Dioklecián tváří, uveďme také, že jde o jediného římského císaře, který se prohlásil za boha – pozemskou reinkarnaci Jupitera a byl potvrzen římským senátem. Všichni, kteří to zkusili předtím, byli prohlášeni za uzurpátory a nakonec zabiti.

Kromě toho, že Diokleciánův palác byl navštěvován řekami turistů, sloužil také jako místo pro řadu úspěchů populární kultury, včetně mega populární série Hra o trůny který byl zaznamenán v západních suterénních halách. Rozdělit peškarija, tedy rybí trh se nachází na okraji Marmontovy ulice, na strategickém místě u léčivých sirných pramenů, a proto tam nikdy nebylo příliš much a jiného hmyzu. Splitské lázně v Marmontově ulici fungovaly přes 120 let a k 1. září letošního roku byly přestěhovány na novou adresu. Vestibul, Peristyle, Zlatá brána, Ghetto, Katedrála sv. Fouká - to jsou všechna místa, která musíte navštívit, když jste ve Splitu. Jeden z nich "musí být" umístění je i Jupiterův chrám, jakož i Kostel sv. Martin jehož rozměry jsou pouze 10 m x 1,64 m, což z něj činí nejmenší kostel ve Splitu. Jupiterův chrám nechal postavit Dioklecián jako součást svého paláce a u vchodu do chrámu stojí sfinga, kterou si nechal přivézt z Egypta. Chrám byl později přeměněn na křtitelnici zasvěcenou sv. Jana Křtitele, a krypta sv. Tommy.

Po toulkách městem byste si měli dát něco lahodného k zakousnutí restaurace Makarun je vždy dobrá volba. Nachází se v ulici Marulićeva v domě číslo 3 v samotném paláci a jsou známé svými ručně vyráběnými těstovinami, zejména makarony, odtud název restaurace. Nabízejí čerstvé ryby z denního úlovku, degustační menu v chodech i klasiku Á la carte Menu. Samozřejmě nabízejí i prémiové olivové oleje a vína – kupř Zinfandel (Crljenak) z garážového vinařství Bratinčević v Kastelani.

ShootGun Shooters Bar Georgy
ShotGun Shooters Bar Georgy, foto: Mario Jukić

Pro ty, kteří hledají noční zábavu ve staré části Splitu, je to tady ShootGun Shooters Bar Georgy, který funguje sezónně, znamená do konce října a jak hrdě upozorňují, první shooters bar v Chorvatsku a jediný bar ve Splitu doporučený Travelmagem. Bobr Justin, Roztahovač nohou, Hluboké hrdlo, Pěstitel prsou jsou jen některé ze stříleček, které si tam můžete vyzkoušet...

POSLEDNÍ ZPRÁVY

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Týdenní dávka nejlepších turistických příběhů. Zpravodaj vám poskytne vhled do nejdůležitějších událostí a témat, o kterých se psalo na portálu turistickeprice.hr

Vaše e-mailová adresa bude bezpečně uložena a použita pouze pro účely stránky turistickeprice.hr a nebude předána třetím stranám.