Volá vás Škrletova domovina Moslaviny - gastro a eno zážitek v nedotčené přírodě

V objetí Lonjsko polje na svazích Moslavačke gore rostou sady a vinice vinařské oblasti Moslavina. Dlouhá tradice vinařství a péče o domorodé zapomenuté odrůdy hroznů, Škrleta, Moslavac a Dišeće ranine poskytl milovníkům zlaté kapky nezapomenutelný zážitek z gastro a eno zážitků v nedotčeném přírodním a tradičním dědictví této oblasti.

První zmínka před více než 130 lety, nektar z pohoří Moslavina, Škrlet a značka Moslavina nacházejí své místo na slunných svazích pohoří Moslavina, chráněné a pěstované jako nejcennější poklad okresu Sisak-Moslavina v jeho vlajících, harmonických, květinově ovocných vůních a známých vůních pouze do této oblasti. Ovnek Žuti, starý název pro beranovitý klastr Škrlet, se stal stylizovanou ochrannou známkou této původní odrůdy, kterou dnes s nadšením praktikují velcí i malí vinaři sjednoceni ve společné touze propagovat a uchovávat tuto jemnou a citlivou odrůdu. svého pána.

Článek pokračuje pod reklamou

Víno je jemné, světle žluté barvy s odstíny zelené, elegantního těla, příjemné a vyvážené na patře, svěží, jemné a nevtíravé, specifické odrůdové chuti. Jemná květinová vůně doplňuje vůni citrusů, jablek a peckovin a lehkou bylinkovou notu. O její výjimečnosti a kvalitě svědčí i data získaná hodnocením vín Moslavina v polovině 19. století ve Vídni z podnětu Hrabě Erdodya. Extrémně bohatá historie a dlouhá tradice vinařství zanechaly v této oblasti nesmazatelnou stopu, což se odráží na kvalitě jejích vín.

„Kdo pije, jde do nebe,“ řekli lidé z Moslaviny, a kdo pije dobře a hodně jí, budete souhlasit!

Moslavina je místem bohatých, místní tradiční kuchyně jehož vinice často šíří lákavou vůni kapra ve štěrbině nebo kapra na vidlicích, výborné houbové polévky, bílé panny a vanjus s domácím kravským sýrem. I tady pekli kukuřičné baslamače a tady bílá kaše s opečenou smetanou, šufnudle a trganci se slaninou jsou válcované, vše v duchu tradice dobrého jídla a pití.

Pohoří Moslavina skrývá moslavský štít bohatý na flóru a faunu tajemství 500 milionů let staré minulosti což určitě dělá tuto oblast ještě zvláštnější a oni to poznali Kutini největší město v této oblasti pořádáním akce MoslaVina Kutina Wine Festival, projektu oživení a revitalizace zapomenutých původních odrůd. Tento festival vína je věnován původním chorvatským odrůdám a původním odrůdám sousedních zemí. K dispozici jsou speciální programy řízených degustací vína, workshopy a přednášky s nevyhnutelnou kuchařskou show spárování jídla a vína s koncerty a další zábavou. Vydejte se v jejich šlépějích a Popovača ve kterém se pořádají Večery Škrletovy a Moslavinské kuchyně a slavná událost, která nás zavede do Voloderu na Voloderském jeseni, kde je také možné navštívit vinice a vinné sklepy Moslaviny v rámci každodenních aktivit.

- Reklama -

POSLEDNÍ ZPRÁVY

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Týdenní dávka nejlepších turistických příběhů. Zpravodaj vám poskytne vhled do nejdůležitějších událostí a témat, o kterých se psalo na portálu turistickeprice.hr

Vaše e-mailová adresa bude bezpečně uložena a použita pouze pro účely stránky turistickeprice.hr a nebude předána třetím stranám.

Autor

kategorie