Im jüngsten Aufschwung verschiedener Weinfeste und -veranstaltungen (was auch eine logische Konsequenz der Entwicklung der kroatischen Weinszene ist) sollte eine Veranstaltung mit einer Tradition von mehr als einem halben Jahrhundert hervorgehoben werden – die Weinausstellung des kontinentalen Kroatiens. die dieses Jahr am 14. Juni zum 56. Mal in St. Ivan Zelina stattfand.
In diesem Jahr gab es Anträge zur Evaluierung 273 Weinproben, und nur 14 wurden abgelehnt. Der Vorsitzende der Bewertungskommission, bestehend aus zertifizierten Gutachtern und hervorragenden Önologen, war Ph.D.Sc. Ivan Alpez. Der Vorsitzende der Kommission zur Bewertung von Weinetiketten und zur Verleihung des Preises für die beste visuelle Identität des Weins „Dragutin Stražimir“ war ein renommierter Weinjournalist. Sasa Špiranec.
Diese Auszeichnung wurde von einem Schaumwein des Weinguts Kopjar mit dem Namen gewonnen „Kopjar Rosé Brut“, und die Verleihung dieser Auszeichnung an diesen bestimmten Wein wurde mit folgenden Worten erläutert: - Die Siegerflasche und die künstlerische Gesamtlösung entsprachen am besten der Art des Weins und der Preisklasse, in der sie sich befindet, sowie der Marktnische, für die sie bestimmt ist, und gleichzeitig der Lösung aus gestalterischer Sicht of view ist originell, sorgfältig und auf einem hohen professionellen und ästhetischen Niveau gefertigt. Im Einklang mit ökologischen Grundsätzen und aktuellen globalen Trends wird der Flaschenhals nicht durch einen Verschluss abgedeckt, um die Abfallproduktion auf ein Minimum zu reduzieren. Die Wahl der Art und Farbe des Glases trägt zu einer langen Lagerung des Weins und einem geringen Einfluss des Tageslichts auf seine Qualität bei. Durch die Reduzierung der Informationen auf das Wesentlichste wird die Botschaft vermittelt, dass Wein durch Verkostung und nicht durch Lesen entdeckt wird, und durch die Betonung des ökologischen/biologischen Ansatzes, bei dem vor allem auf Nachhaltigkeit und tiefen Respekt vor der Umwelt geachtet wird, in der der Wein hergestellt wird wurde geboren.
Der am besten bewertete Wein des 56. Zelin-Weinfestivals, nämlich Der Gewinner des Wettbewerbs war Traminac, eine selektive Ernte getrockneter Beeren aus dem Jahr 2013, Izvori života Zelenika, Ilok. Diese Straßenbahn erhielt eine Auszeichnung für der bestbewertete Prädikatswein. Das Weingut gewann den Preis „Ljerka Habuzin“ für den am besten bewerteten Wein der autochthonen Rebsorte des Königreichs Puhelek Purek vom Weinberg Zelina für sein Königreich vom letzten Jahr. Die Auszeichnung „Milan Pažić“ für den bestbewerteten trockenen Weißwein ging an Chardonnay, Jahrgang 2021. Weingut Litterarii aus dem Weinberg Zelina. Die Auszeichnung „Pero Krznarić“ für den am besten bewerteten Weißwein mit unvergorenem Restzucker, ausgenommen Prädikatsweine, ging an den rheinischen Riesling 2022 des Weinguts Kopjar das sich im Weinberg Varaždin befindet.
Der Preis für den am besten bewerteten Rotwein ging an das Weingut Baranja Beljski Merlot von 2021. Den Preis für den am besten bewerteten Sekt gewann der Sekt Bio-Blank Weingüter Kopjar ab 2020. Himbeerfruchtwein wurde zum besten Obstwein erklärt Käufer Igor Jambrešić aus Klanjec. Der Zagreber Kreismeister war der Sauvignon des Weinguts Puhelek Purek von 2023 ..
Insgesamt wurde es ausgezeichnet 5 große Golddiplome, 88 Golddiplome, 111 Silberdiplome, 49 Bronzediplome und 6 Anerkennungen. Das Preisverleihungsprogramm wurde von Jelena Glišić geleitet und durch ihre Interpretation der musikalischen Evergreens Paula und Đelo Jusić jr. ergänzt. Nach dem offiziellen Teil des Programms im Zelt direkt neben dem Kinosaal Zelina wurde die Feier mit einem Konzert von Miroslav Škora fortgesetzt, der auch das touristische Potenzial der Region Zelina erkannte und dort in touristische Einrichtungen investiert. Besucher konnten alle Weine probieren, die an der Ausstellung teilnahmen.
Wenn Sie zur Zelina-Ausstellung kontinentaler Weine kommen, sollten Sie sich auch die Zeit nehmen, den Weinberg Zelina kennenzulernen. Es ist ein idealer Ausgangspunkt Weingut Kos - Jurišić und ihre Weinparadies die sich auf dem Weinberghügel befindet. Wie der Name schon sagt, ist dies ein wahres Weinparadies. Es ist einer von 15 Punkten Weinstraßen von Zelin. Sie können sie erreichen, indem Sie kurz vor dem Vorstadtdorf Nespesh rechts abbiegen.
Dort können Sie genießen Weinprobe mit Blick auf Sljeme, und das Schönste ist, im Weinparadies selbst zu schlafen und morgens einen Spaziergang durch die Weinberge zu machen. Neben tollen Weinen gibt es auch tolles Essen. Das Frühstück ist phänomenal, jeden Morgen werden Sie mit warmem Brot, verschiedenen Käsesorten, Trockenfleischspezialitäten, Aufstrichen, Aufstrichen, Marmeladen, Konfitüren begrüßt... Natürlich gibt es auch frische Tafeltrauben.
Am Abend zuvor genoss ich den Siegerwein der 56. Zelin-Weinmesse, die selektive Ernte getrockneter Traminca-Beeren aus dem Jahr 2013, und beim Frühstück genossen wir einen weiteren Nektar, der aus dieser Gegend stammt Iloks Lebensquellen - Carmen Sylva Sekt. Die Herstellung erfolgt durch Flaschengärung mit zweijähriger Reifung auf der Hefe. Es wird aus den besten Traubensorten aus ökologischem Anbau aus den höchstgelegenen Donaulössebenen in Ilok hergestellt und seine Besonderheit besteht darin, dass es auch Likör aus Kiefernnadeln enthält. Carmen Sylva war der Künstlername der rumänischen Königin Elisabeth, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts den Bau einer Klosterpromenade finanzierte. Daher enthält dieser Schaumwein auch Kiefernnadeln von der Riviera von Opatija.
Hausgemachte Suppe, zubereitet von einer Hausfrau und einem Koch Maiglöckchen ist einfach Medizin, und Köstlichkeiten wie Schweinefilet in Weinsoße gefüllt mit Pflaumen kann man nicht wiedergeben, man muss sie einfach erleben, sprich probieren. Ihr verstorbener, aber zugleich vitaler Vater kümmert sich um die Gartengestaltung des Weinguts Euro, und der Ehemann Mario ist für den Weinkellerbereich des Unternehmens verantwortlich. Auch andere Mitglieder der unmittelbaren oder erweiterten Familien Kos und Jurišić engagieren sich in ihrem Weinparadies, sodass alles eine heimelige, familiäre Atmosphäre ausstrahlt.
Kürzlich fand in ihrem Weinparadies die Präsentation eines ungewöhnlichen Projekts statt „Magischer Feenpark Zelin“ die durch kreative Interpretationen und Geschichtenerzählen verbindet Mensch und Natur durch nachhaltigen Tourismus. Interessant ist auch, dass ihre enogastro-hedonistische Geschichte auch im Zeitalter von Corona nicht aufhörte. Sie haben nämlich das Konzept entwickelt Weinpicknick wo die Leute einen von vier thematischen Körben mit Wein und lokalen Köstlichkeiten – „Špekec“, „Picek“, „Pajcek“ oder „Grincajg“ – mitnehmen und mit ihren Liebsten eine Decke im Weinberg ausbreiten und die Umgebung, Köstlichkeiten usw. genießen konnten natürlich Weine. Da dieses Konzept großen Anklang fand, wurde es auch nach Corona weitergeführt.
Ein Besuch in Zelina ist auch eine tolle Gelegenheit, die Umgebung zu erkunden. Moravče ist der Ort, an dem es komplett renoviert wird Herrenhaus von Omilje. Die Kapelle Unserer Lieben Frau von Lourdes befindet sich in der Nähe des Herrenhauses. Moravče ist Teil des Pilgerwegs zum Heiligtum in Marija Bistrica. Als lustige Tatsache sollten wir darauf hinweisen, dass dieser Ort einst das Zentrum der Region Zelina war und heute verwaltungstechnisch zur Stadt Zagreb gehört. Von Moravče aus sind es noch etwa zehn Kilometer bis Marija Bistrica, dem sogenannten „Roys‘ Straße“ das HV Engineering vor der Ankunft des Papstes am größten kroatischen Marienwallfahrtsort baute.
Das Heiligtum in Marija Bistrica strahlt sowohl Ruhe als auch Erhabenheit aus und hat seit 1715, als das Parlament dort einen großen Votivaltar errichtete, den Status eines nationalen Heiligtums. Wir treten ein Kirche Mariä Himmelfahrt und wir genießen geistliche Musik, interpretiert von drei jungen Mädchen. In unmittelbarer Nähe gibt es auch ein medizinisches Geschäft, in dem Sie Gvirc kaufen können, sowie Lebkuchen, sowohl die klassischen als auch die mit Orange oder Kokosnuss.
Fünfzehn Kilometer westlich von Bistrica liegt Gornja Stubica und „Birtija pod lipa“. Wie der Name dieses Restaurants vermuten lässt, befindet es sich unter einer 500 Jahre alten Gupča-Linde, die sich direkt neben der örtlichen Kirche befindet, unter der Matija Gubec seine Gleichgesinnten – die Aufständischen – versammelte. Diese Linde ist sowohl ein Kulturdenkmal als auch ein Naturdenkmal. Wir tranken Zagorje gemišt im Biergarten, genossen aber auch Käse, Sahne und Zagorje čvarci – Grieben und andere Trockenfleischspezialitäten. Etwa zwei Kilometer nördlich, im Gedenkpark bei Schloss Oršić Es gibt auch ein grandioses Denkmal für den Bauernaufstand, das von einem Bildhauer geschaffen wurde Antun Augustinčić.
Von der Altstadt aus hat Zelina erlesene Weine, aber auch noch viel mehr zu bieten Zelingrad bis zeitgenössisch Handgemachtes Bier Geschichten, die in der Brauerei verkörpert sind Angelus (als eine Art Kontrast zum traditionellen Wein), bis hin zu großen Manifestationen wie Kastanien die Mitte Oktober stattfindet. Zelina ist eine echte kleine ländliche Perle direkt neben der kroatischen Metropole und ein ideales Reiseziel für urbaner Kurzurlaub. Besuchen Sie es und überzeugen Sie sich selbst.
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