Istrien ist ein botanisches Paradies mit mehr als 2000 Pflanzen: Wir entdecken die duftendsten Orte in Vodnjaština

Wussten Sie, dass die istrische Flora zählt? mehr als 2000 Pflanzenarten während es in ganz Großbritannien nur 1300 davon gibt? Istrien ist ein botanisches Paradies, und dieser Titel ist auf die Verflechtung verschiedener Einflüsse der Alpen, der Dinariden und des Mittelmeers zurückzuführen.

Obwohl die Olive die unbestrittene Königin ist Vodnjana, Einer seiner Bewohner verliebte sich schon in jungen Jahren in die wunderbare Pflanzenwelt der Vodnjaner Felder, von wo aus er in die Welt aufbrach und zu wissenschaftlichen Höhen aufstieg. Mit seinen Leistungen hat es sich den Titel des berühmtesten Einwohners von Vodnjan verdient. Sein ganzes Leben lang studierte er die Welt der Pflanzen. Bartolomeo Biasoletto Er wurde ein berühmter europäischer Botaniker und Naturforscher, und seine Arbeit ist die Grundlage einer weiteren erkennbaren Vodnjan-Tradition – der Verarbeitung von Heil- und Aromapflanzen und der Schaffung von Produkten für Gesundheit und Schönheit.

Wir bringen Ihnen interessante Skizzen aus dem spannenden und erfolgreichen Lebensweg von Bartolomeo Biasoletto und Ihnen Wir entdecken die duftendsten Orte von Vodnjanština in dem Ihnen seine Bewohner zeigen, wie sie die Vorzüge ihrer grünen und großzügigen Landschaft heute zu schätzen wissen.

Koexistenz von Stein und Pflanzen in Vodnjan, Foto: Denis Mirković

Winter einblättrig

Obwohl es in den malerischen Feldern von Vodnjan keine endemischen Pflanzen gibt, ist Vodnjan stolz auf das Vorkommen einer sehr seltenen Pflanze. Es handelt sich um einen einblättrigen Winterfarn, eine Farnart mit lateinischem Namen Ophioglossum lusitanicum die, wenn Sie hartnäckig genug sind, in der Nähe der Kirche St. Foske. Wissen Sie, dass am Ende des 18. Jahrhunderts ein kleiner Bartolomeo Biasoletto, der Sohn eines armen Bauern aus Vodnjan. Fasziniert von der Beobachtung der Flora von Vodnjanština ahnte er nicht, dass er dort die ersten Schritte auf dem Weg zum Ruhm machte, der ihn dazu führen würde, sein Leben weit weg von seiner Heimat zu verbringen.

Wenn Sie in Vodnjan spazieren gehen, werden Sie auf etwas stoßen die nach Bartolomeo Biasoletta benannte Straße. Es ist Teil des Bezirks Vartai, in dem Bartolomeo Biasoletto 1793 in der Familie eines Bauern geboren wurde. Obwohl es schon lange her ist, dass er dort gelebt hat, versuchen Sie sich vorzustellen, wie es in seiner Kindheit aussah: voller farbenfroher Gemüsegärten, farbenfroher Innenhöfe und bescheidener Cottages, mit nur gelegentlich eleganten Häusern im venezianischen Stil. Es gab auch einen Ausgang zu den nahegelegenen Feldern, was ein Anreiz für die Forschungsabenteuer des kleinen Bartolomé war.

Vodnjan, Istrien
Foto: Loris Zupanc

Apotheke als Klassenzimmer

Sobald er erwachsen war, bekam er als Teenager einen Job in der Vodnjan-Apotheke Cozzetti, später Benardelli. Heute ist Apoteka in diesem Raum tätig – einem Raum für zeitgenössische Kunst in der Trgovacka-Straße. Schauen Sie es sich an, stellen Sie sich Bartolomeos breites und wohlwollendes Gesicht vor, wie er ernst auf die Apothekenvasen starrt. Er wollte unbedingt herausfinden, was jeder von ihnen enthielt, doch sein Analphabetismus hinderte ihn daran. Er konnte nämlich nicht einmal einen Brief lesen! Und während andere sich diese Fähigkeit in der Schule aneigneten, meisterte er sie, äußerst hartnäckig und beharrlich, indem er versuchte, mit Hilfe eines Apothekers die Inschriften auf den Vasen zu lesen und zu interpretieren. Die Apotheke wurde im wahrsten Sinne des Wortes zu seinem Klassenzimmer.

Während seiner Lehrzeit in seiner Heimatstadt blätterte und studierte er alte Bücher, fasziniert von deren Inhalt. Priester wie Pfarrer Dr. Giovanni Tromba, der oft die Apotheke besuchte, erkannten ihn als klugen, beharrlichen und interessierten jungen Mann und halfen ihm gerne bei seinem Studium. Ausgestattet mit guten Lateinkenntnissen ist der bescheidene Diener bald bereit Werde Pharmaziestudent.

Apotheke in der Trgovacka-Straße, Foto: PR

Er verließ Vodnjan und fand sein Glück in Italien

Bartolomeo breitet seine jungen Flügel aus, verlässt Vodnjan und beginnt seine Bildungsreise durch Europa. Er wurde in Rijeka und Triest ausgebildet und schloss 1815 in Wien sein Pharmaziestudium ab. Während und nach seinem Studium knüpft er Kontakte zu führenden europäischen Wissenschaftlern und stillt seinen Wissensdurst mit einem Abschluss an einer anderen Universität. In Padua erlangte er 1823 ein Diplom in Philosophie, was ihm die Möglichkeit verschaffte, Ehrenämter an der Universität zu bekleiden, doch er blieb bestehen wählt Triest dem er bis an sein Lebensende treu bleiben wird.

Nachdem er Bürger von Triest geworden ist, übernimmt er die Apotheke All'Orso Nero. Wenn Sie diese Stadt besuchen und sie sehen möchten, wissen Sie, dass sie immer noch seinen Namen trägt – FARMACIA BIASOLETTO ALL'ORSO NERO. Hier hat er die Möglichkeit, sich auf seine Forschung zu konzentrieren: Er sammelt Pflanzen für sein Herbarium, das bereits eine große Anzahl an Exemplaren enthält. Um es zu bereichern, besucht und erkundet er Istrien, Dalmatien und Montenegro. Auf diesen Reisen macht er auch an seiner Heimatstadt Vodnjan keinen Halt und gibt das Wissen über die Heilwirkung von Pflanzen an seine Landsleute weiter.

Entdeckte eine Pflanze, die zu Ehren des Königs benannt wurde

Der einst ungebildete Sohn eines Gutsbesitzers aus Vodnjan entwickelte sich im Laufe der Jahre zu einem angesehenen Apotheker, Chemiker, Naturforscher und Botaniker sowie zu einem Akademiker von europäischem Ruf. Er lebte ein dynamisches Leben, nahm an den wichtigsten naturalistischen, medizinischen und wissenschaftlichen Kongressen in Italien und Österreich teil und begleitete die angesehensten europäischen Naturforscher und Botaniker auf ihren wissenschaftlichen Exkursionen in Istrien und Dalmatien. 1838 begleitete er den sächsischen König Fridrik Augusta auf Reisen rund um Istrien, Dalmatien und Montenegro. Während dieser Reise entdeckte er eine Pflanze, die zu Ehren des Königs benannt wurde – Saxifraga an Federica Augusta.

Büste von Bartolomeo Biasoletto, Aldo Kliman Digital Collection

Die Verdienste von Bartolomeo Biasoletto sind wirklich großartig. Mit seinen Aktivitäten zu Beginn des 19. Jahrhunderts trug er maßgeblich zur Entwicklung der Botanik bei. Seine Spuren sind heute am deutlichsten in Triest zu erkennen, wo er die Gründung einer pharmazeutischen Gesellschaft initiierte und das Gabinetto di Minerva, eine jahrhundertealte Kulturinstitution in Triest, an ihn als seinen gelehrtesten Direktor erinnert. Jahre 1825 gründete er einen Botanischen Garten In dem Sie sein Bild treffen werden, während er mit einer Marmorbüste geehrt wird, die zwischen den Pflanzen aufgestellt ist, die er mit großer Liebe kultiviert hat. Wenn Sie die Ergebnisse seiner Forschungen beobachten möchten, besuchen Sie das Naturkundemuseum der Stadt Triest, wo das gesamte botanische Material Istriens aufbewahrt wird, darunter auch das von Bartolomeo Biasoletto gesammelte.

Und zum Schluss noch zwei interessante Punkte. Obwohl er weit von Vodnjan entfernt lebte, erinnerte sich seine Stadt mit seinem Vor- und Nachnamen, seinen Erfolgen – und seinem Spitznamen – an ihn! Wassermänner neigten schon immer dazu, ihren Nachbarn Spitznamen zu geben, um ihre Unvollkommenheiten, Fehler oder Gewohnheiten hervorzuheben, und diese Spitznamen fanden sehr schnell Eingang in den alltäglichen Gebrauch und wurden von Generation zu Generation weitergegeben. So war der alte Biasoletto unter seinem Spitznamen bekannt „Bibicòuso“ dank seinem Hund namens „Bibi“ der auf das leiseste Geräusch mit übertriebenem Bellen reagieren würde. Bartolomeos Vater schimpfte daraufhin mit dem Satz: „Bibi... còuso (leise)!“ So entstand der Spitzname „Bibicòuso“, der den Nachkommen dieses Familienzweigs bis heute erhalten bleibt. Zusätzlich zu diesem Spitznamen hatte Bartolomeo Biasoletto einen weiteren, den ihm seine Freunde gegeben hatten. Es lautete „Burtolo Giavaghi“, und wir überlassen Ihnen seine Entstehung als Rechercheaufgabe bei Ihrem Besuch in Vodnjan.

Bartolomeo Biasoletto hat seinen Vodnjan nie vergessen. Im Jahr 1856 hatte er die hehre Absicht, ihm eine beträchtliche Menge an Büchern, darunter auch eigene Werke, zu schenken, um die Stadtbibliothek zu gründen, doch leider geschah dies nicht. Vodnjan ist es jedoch nach seinem Tod im Jahr 1859, schenkte die Familie ein massives silbernes Tintenfass, das für den Dienst des Bürgermeisters bestimmt war, und ein Diamantring mit einem Smaragd, ein Geschenk des Königs von Sachsen, wurde der Gemeinde Vodnjan überreicht, damit die Erinnerung an diesen würdigen Vodnjaner Einwohner erstrahlt für immer.

Ökomuseum Istriens
Foto: PR

Erfahren Sie mehr über Bartolomeo Biasolettos Vermächtnis in lokalen OPGs

Im Gegensatz zu geschenkten Objekten ist Bartolomeo Biasolettos wertvollstes Erbe, das er seinen Bewohnern von Vodnjan hinterlassen hat, eine starke Verbindung mit der Flora, mit der die Natur Vodnjan gesegnet hat. Der vorliegende wuchs auf der Grundlage seiner Forschungen und seines erworbenen Wissens die Tradition der Verarbeitung von Heilpflanzen und die ökologische Produktion zahlreicher Produkte.

Wenn Sie Vodnjan besuchen, sollten Sie den Besuch des Ladens nicht verpassen Die Welt der Pflanzen Hier finden Sie zahlreiche 100 % natürliche Aromatherapie- und Kosmetikprodukte, Nahrungsergänzungsmittel sowie Produkte zur Pflege und Reinigung von Räumen. Es erwartet Sie im nahegelegenen Galižana OPG Thiele geleitet von Vesna Thiele, einer lizenzierten Phytotherapeutin, Lebensberaterin, einer Liebhaberin eines gesunden Lebens und von Heilpflanzen, die mit ihrem Mann Heilpflanzen anbaut, Naturkosmetik herstellt und natürliche Präparate aus istrischen Wildkräutern herstellt – Cremes, Tinkturen, Tees und mehr unterhält Entgiftungsprogramme.

OPG Komić setzt auch die Tradition des Anbaus aromatischer Pflanzen sowie der Herstellung ätherischer Öle und Naturkosmetik fort. Wenn Sie einen rundum gelungenen Urlaub an einem echten istrischen Bahnhof verbringen möchten, besuchen Sie uns Guranis Hier erwartet Sie eine Kombination aus idyllischer Natur, dem Duft istrischer Kräuter und dem Genuss authentischer und komfortabler Unterkünfte. Neben ihren eigenen Produkten (Marmeladen, Lavendelprodukte) bieten sie ihren Besuchern auch andere lokale Produkte (Honig, Propolis, Schnäpse, Weine, Oliven- und Kürbisöl, Trüffel) an.

Lavendel aus den Feldern von Vodnjan
Foto: Danilo Dragosavac

Das traditionelle Leben in Vodnjan, das einst der Alltag der Familie Biasoletto war, wurde durch eine Vielzahl von Aktivitäten (Verkostungen, Workshops, kulturelle Veranstaltungen und Führungen) von einer Gruppe von Enthusiasten wiederbelebt, die einen Verein namens „ „ISTRIEN – Ökomuseum von Vodnjan / ISTRIAN – Ecomuseo di Dignano“. Besuchen „Haus der Tradition“ Besuchen Sie in unmittelbarer Nähe des Hauptplatzes die Gegenstände, Werkzeuge und Möbel, die im täglichen Leben der Einwohner von Vodnjan verwendet werden, und atmen Sie den Duft zahlreicher Pflanzen ein. Erfahren Sie auf dem Lehrbauernhof des Ökomuseums Istrian de Dignan, wie der Vodnjan-Garten aussah und welche Pflanzen die alten Vodnjan-Bewohner anbauten, und suchen Sie auf dem malerischen Vodnjan-Markt nach Früchten.

Quellen: Domenico Rismondo, Slavko Brana, Monographie der Stadt Vodnjan, Istrapedia.hr

Titelfoto: Denis Mirković

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