Ostereier, Ostereier, bunte Eier, Ostereier ... In allen Teilen von Lijepa naše werden zu Ostern dekorierte, hartgekochte oder ausgeblasene Eier, meist Hühnereier, zubereitet. Die Zeit vor Ostern ist eine ideale Gelegenheit dafür etwas über sie herausfinden oder sie selbst herstellen. In ganz Kroatien gibt es viele Osterbräuche, und das Verzieren von Eiern gehört sicherlich zu den ältesten und eindrucksvollsten.
Brauch Eier dekorieren und verschenken er ist in ganz Europa bekannt, besonders unter Deutschen, Skandinaviern und Slawen, und sein Alter wird durch archäologische Grabfunde bestätigt. Es soll auf einer sehr weit verbreiteten Überzeugung beruhen, dass dies der Fall ist Die Welt entstand aus dem Ei, die darüber hinaus viele Völker als Symbol für die periodische Erneuerung der Natur und Wiedergeburt betrachten. Auch im Christentum ist das Ei ein Symbol für neues und ewiges Leben, das Jesus durch seine Auferstehung den Menschen ermöglicht hat.
///Ostern in Zagreb dieses Jahr mit besonderen Konzerten
In Kroatien ist traditionelle Kultur üblich Mustern oder Färben von Eiern, die bis heute aufbewahrt werden. Früher wurden nur heimische Pflanzenfarben verwendet und damit verziert Wachs verwenden das vor dem Färben auf das Ei aufgetragen wurde oder indem man das bereits gefärbte Ei mit einem scharfen Gegenstand abkratzt. Eier sind auch geflochten mit Seide, bunter Wolle oder Faden. Dekorative Ornamente waren meist geometrische, oft Pflanzen- und seltener Tierfiguren.
///Ostern in Vinkovci – eine fröhliche Suche nach Ostereiern
Sie verschenkten nicht nur bunte Eier an Verwandte, Nachbarn oder Menschen, die ihnen wichtig sind, sie spielten auch damit, und das berühmteste Spiel ist das Knacken von Ostereiern – Ficken.
Es gibt viele Ostertraditionen …
...vom Einwaschen von Blumen für Cvijetnica bis zum Ausmalen und Dekorieren von Osterkarten. In Kroatien ist die Verzierung von Ostereiern mit Bienenwachs am weitesten verbreitet und natürliche Farben werden immer noch am häufigsten verwendet und bevorzugt. Rote Zwiebelschalen für rotbraune Farbe, Rüben für rote oder Spinat und Brennnesseln für grüne Ostereier. In Međimurje hingegen waren die Ostereier meist schwarz und die Farbe wurde aus Holunderbeeren oder Ruß gewonnen.
///Erbe: Was ist eine Vuzmica und was ist ein Hartriegel und wie verbinden wir sie mit Ostern?
In Podravina und Međimurje wurde es am häufigsten durch Schaben gezogen, heute ist auch das Verzieren mit Bändern oder Servietten weit verbreitet. In Slawonien werden Eier meist mit Blättern verziert, die auf Ostereier und dann in einen Strumpf gesteckt werden, und dann werden die Eier mit roten Zwiebelschalen gefärbt. Für den letzten Glanz wurde nach dem Färben Speck verwendet.
///Bewährte traditionelle Rezepte für Ostern in Gorski Kotar
Er ist sicherlich der Reichste Feiertagsfrühstück zu Ostern. Darauf liegen Frühlingszwiebeln, Meerrettich und Eier, die die Kinder nach dem Besuch im Osternest „schlagen“. Auf dem Feiertagstisch gibt es Käse, Pinca oder slawonischen Kuchen, je nachdem, in welchem Teil Kroatiens Sie sich befinden. Auch gekochter Schinken, Kulen oder Prosciutto, Käse und Sahne sind unverzichtbar und in Zagreb französischer Salat.
///Ostern in Poreč 2025 – ein reichhaltiges Osterprogramm auf dem Freiheitsplatz
