An diesem Wochenende wurde Sljeme zum ersten Mal zum Zentrum des einzigartigen Ski & Wine-Events, das Sport, Natur, Spitzenweine und Menschlichkeit zu einem unvergesslichen Wintererlebnis vereinte. Die Veranstaltung brachte Liebhaber des Skifahrens, erstklassiger Weine und lokaler Köstlichkeiten zusammen und machte Werbung für nachhaltigen Tourismus, lokale Produzenten und einen guten Zweck – die Hilfe für Kinder aus dem Spezialkrankenhaus für chronische Kinderkrankheiten in Gornja Bistra.
Mit dieser Veranstaltung bestätigt sich Sljeme als idealer Rahmen für die Förderung von Wein und Gastronomie sowie nachhaltigem Tourismus, und derartige Veranstaltungen eröffnen das ganze Jahr über neue Möglichkeiten zur Wiederbelebung seines Angebots.
Die Veranstaltung wurde zum ersten Mal organisiert und erhielt zusätzlich einen humanitären Charakter dank der Unterstützung des kroatischen Skiverbandes (HULJS), der sich aktiv an der Organisation und Beschaffung der Mittel für SB Bistra beteiligte. Durch ihr Engagement sorgten die Vereinsmitglieder für zusätzliche Sichtbarkeit dieses hehren Ziels und motivierten zahlreiche Beteiligten, ihren Beitrag zu leisten.
Die Teilnehmer genossen die Verkostung erstklassiger Weine lokaler Winzer inmitten der Winteridylle von Medvednica und gelegentlicher gastronomischer Snacks, die dieses einzigartige Erlebnis abrundeten. Ein Teil der im Rahmen der Veranstaltung gesammelten Gelder soll die Arbeit von SB Bistra unterstützen und die Behandlungsbedingungen der jüngsten Patienten verbessern.
An dieser Veranstaltung nahmen sechs renommierte Weingüter aus der Gespanschaft Zagreb teil: Philipecz, Tomac, Šember, Kos, Dobra berba und Jagunić.
– Auf Sljeme haben wir heute nicht nur Leidenschaft für Wintersport, sondern auch Spitzenweine gesehen. Die Kombination aus Skifahren, Sekt höchster Qualität und einem humanitären Zweck machte dieses Festival zu etwas ganz Besonderem., sagte der Präsident des kroatischen Ski- und Snowboard-Verbandes (HULJS Ski) Nino Stanicic Vidrač. Seine Worte beschreiben perfekt den Geist der Veranstaltung, bei der Sport und Kultur zusammenkamen, um gemeinsam eine einzigartige Geschichte zu erschaffen.
Besondere Unterstützung für die Winzer von Plešivica leistete in diesem Jahr Petra Masnec, Direktorin des Tourismusverbandes von Jastrebarsko, die kontinuierlich an der Förderung der Weinberge von Plešivica und ihrer Winzer arbeitet. Ihre Unterstützung stärkte die Präsenz der Plešivica-Weine bei der Veranstaltung weiter und bestätigte die Bedeutung der lokalen Zusammenarbeit bei der Entwicklung des Wein- und Gastrotourismus.
Die Weinproben wurden fachmännisch vom berühmten Sommelier Darko Lugarić geleitet, der den Gästen die Eigenschaften jedes einzelnen Weines und die perfekte Kombination mit lokalen Gerichten vorstellte. Für ein besonderes Erlebnis sorgte auch Monika Antolović, die eine Kombination autochthoner Produkte vorstellte und selbstgebackenes Brot vom Bauernhof der Familie Robić, serviert mit traditionellem Schmalz, den Besuchern die wahre Tradition der Region näherbrachte.
– Zum ersten Mal war Sljeme Gastgeber eines Veranstaltungskonzepts dieser Art, das Sport, Natur, Wein und Gastronomie sowie Humanität perfekt miteinander verbindet. Sljeme hat ein enormes Potenzial, das über die Wintermonate hinausgeht, und solche Einrichtungen sind genau das, was der Ort braucht, um das ganze Jahr über ein breiteres Publikum anzuziehen. „Ski & Wine“ fördert nicht nur nachhaltigen Tourismus und lokale Produzenten, sondern vermittelt auch eine starke Botschaft des Zusammenhalts und der Solidarität. Wir sind stolz, Teil einer Initiative zu sein, die einen Mehrwert für die Gemeinschaft schafft und denen hilft, die es am meisten brauchen, wie den Kindern von SB Bistra., Sie sagte Ivana Alilovic, Direktor Tourismusverband des Landkreises Zagreb Dabei wurde die Bedeutung solcher Einrichtungen für die Nachhaltigkeit und Entwicklung des touristischen Angebots von Sljeme hervorgehoben.
Die Veranstaltung zog zahlreiche Besucher an und bestätigte einmal mehr, wie wichtig die Verbindung von Natur, Sport, Essen und Wein sowie sozialer Verantwortung bei der Schaffung attraktiver und bedeutender Touristenattraktionen ist.
