Die Tage des Geschmacks der kroatischen Tradition sind ein einzigartiges Festival der autochthonen und traditionellen Gastronomie, das vom 15. November bis 1. Dezember 2024 stattfindet. Es ist auch eine Art Einladung, die kroatischen Gespanschaften und ihre durch die Werte verstärkten Besonderheiten kennenzulernen und zu erkunden eines wahren kulinarischen Erlebnisses.
Seine Gastgeber sind Restaurants und Fahnenträger Aromen der kroatischen Tradition, die die Zubereitung traditioneller Gerichte schätzen, deren Charme und Geschmack aus der Art und Weise der Zubereitung nach alten Rezepten und Bräuchen, aber auch aus modernen Kochtechniken und den Werten lokaler Zutaten resultieren.
Etwa hundert Restaurants in 12 Landkreisen
Etwa hundert von ihnen aus zwölf Landkreisen haben eine große Auswahl an Gerichten zusammengestellt, die sie den Gästen in speziell zusammengestellten Drei-Gänge-Menüs zu Preisen zwischen 15 und 30 Euro anbieten. Es ist eine echte Gelegenheit, einen Teil des Reichtums der kroatischen kulinarischen Schätze und Esskultur auszuprobieren.
Die Veranstaltung steht unter der Schirmherrschaft des Ministeriums für Tourismus und Sport und wird gemeinsam von 12 Tourismusverbänden des Landkreises organisiert. Als er über die Veranstaltung und das Projekt „Geschmäcker der kroatischen Tradition“ selbst sprach, betonte Marcel Medak, Präsident des Projektrats, deren Bedeutung für die Popularisierung des Wertes der kroatischen Esskultur, insbesondere der traditionellen Küche lokaler und regionaler Gebiete, und auf dieser Grundlage noch mehr wesentliche Entwicklung des kroatischen Gastronomie- und Weintourismus.
Zlatko Puntijar, der Gastgeber der Präsentation, betonte insbesondere die Bedeutung und Notwendigkeit, die Tradition der Speisenzubereitung nach alten Rezepten und traditionellen lokalen Speisen als einen der äußerst wichtigen und wahren Werte der Wahrung der nationalen Identität zu bewahren. Roman Fekeža, Vertreter des Tourismusverbandes der Gespanschaft Zagreb, stellte den Teilnehmern das Angebot von einem Dutzend Restaurants der Gespanschaft Zagreb vor, die traditionell an dieser Veranstaltung teilnehmen.
Die Gastronomiebetriebe, Teilnehmer des Tages des Geschmacks der kroatischen Tradition, laden Sie ein, sie zu besuchen und in den nächsten fünfzehn Tagen die Fülle an Aromen zu genießen, die den Körper stärken und die Seele entspannen. Bei gutem Essen, Trinken und Geselligkeit.
Suchen Sie nach ihnen und machen Sie sich mit ihrem Angebot vertraut unter ANSCHLÜSSE.
