Comienza el jubileo 20° Festival del Chocolate Nin

El Patronato de Turismo de la ciudad de Nin invita a todos los custodios - escolares interesados ​​a postularse antes del 31 de enero de 2022 para participar en el evento. Festival del chocolate nin. Es un evento gastronómico internacional único que celebra una marca importante en la ciudad de Nin.

Escuela nin es un producto de carne seca único hecho de cuello de cerdo que parece un beagle. Hay poco y es difícil de encontrar, porque está hecho solo en Nin y la costa de Nin.

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El arte de hacer escuelas es, por su propia naturaleza, un patrimonio cultural inmaterial. El Patronato de Turismo de la localidad de Nin se mantiene vivo con familias diligentes desde 2003 la habilidad de hacer un manjar único según recetas familiares guardadas. 

Según Marija Dejanović, directora de proyectos del Nin Chocolate Festival y directora Patronatos de turismo de la ciudad de Nin, abnegado, hay muy pocos de estos manjares únicos, de muy alta calidad y raros. Por lo tanto, se necesita mucho esfuerzo para preservar y continuar esta tradición.

Fiesta escolar con el anuncio del ganador o paraboljeg un colegial o una colegiala está prevista para el 17 de julio de este año. Eso sí, la manifestación se ajustará a las medidas epidemiológicas. La invitación va acompañada de un agradecimiento público a todos los competidores anteriores que han preservado la habilidad de hacer escuelas con sus familias, un importante bien cultural intangible de la región de Nin.

Recall, la tercera parte del evento del año pasado fiesta de chocolates, debido a las medidas no fue posible organizarse según la tradición. Esa parte del evento es siempre la más interesante para el público. Muchos visitantes llegaron a Nin y tuvieron la oportunidad durante el programa del fin de semana de exhibición de probar el Chocolate Nin, un manjar indígena que es bien conocido como una tradición de la región y cuya receta ha permanecido en secreto entre las familias locales.

Foto de portada: Marin Stulić

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