En Rabac, el sábado está reservado para el Kvarner Shrimp Festival

En sábado 28 de mayo en Rabac en el paseo marítimo es un evento gastronómico Festival del camarón de Kvarner. En el horario de 18 a 23 horas, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar las mejores delicias de gambas de Kvarner proporcionadas para esta ocasión por los pescadores miembros del Grupo de Acción Local en Pesca de Alba. Los catering locales de camarones hacen risotto, polenta en buzara de camarones, pasta casera con camarones, y hay una variedad de ensaladas de sepia y otras delicias de mariscos.

El invitado de este año es un chef. Chef Steven Vunić quien presentará este alimento excepcional y delicado en la visión de Konoba Zijavica. Desde su primera edición, este Kvarner Shrimp Festival enfatiza la importancia de la excelencia de la comida local, por lo que los visitantes podrán degustar los vinos de los galardonados enólogos Vina Baćac, Vina Juričić, Vina Romeo, Vina Fuhtar, Vinogradi San Martino y Vina Matiška.

Además de delicias de mariscos y vinos de primera calidad, el Kvarner Shrimp Festival también trae un placer musical, y la simpática diva de la música Natali Dizdar y la fuerza musical local Side Effects se encargarán del buen ambiente.

El proyecto Kvarner Shrimp Festival fue aprobado en base a la licitación FLAG Alba de la Estrategia de Desarrollo de la Pesca Local, el proyecto lo lleva a cabo el Patronato de Turismo de la Ciudad de Labin, y el Festival está cofinanciado por la Unión Europea de la European Maritime y Fondo de Pesca.