Zagorje štruklji representa a Croacia en la escena gastronómica mundial

La Oficina Nacional de Turismo de Croacia se ha sumado a una campaña lanzada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) con el objetivo de promover la gastronomía como una parte importante del turismo y la oferta turística en general. Este proyecto gastronómico es parte de una gran campaña #TravelTomorrow que tiene como objetivo resaltar los valores fundamentales y perdurables del turismo, incluido el patrimonio culinario de los países miembros de la OMT. 

Como parte del proyecto, cada país seleccionará su plato nacional más famoso, el cual será promocionado a través de materiales de video, fotos y una receta original. el sitio web oficial de la OMT. La riqueza y diversidad de la gastronomía croata se presentará a través de Zagorje štruklji, una especialidad tradicional de Hrvatsko Zagorje. 

El artículo continúa debajo del anuncio.

El vídeo en el que Croacia participa en la campaña muestra el proceso de elaboración de Zagorje štruklji o štruklji cuya popularidad se ha extendido desde Hrvatsko Zagorje a otras partes de Croacia, y hoy en día son uno de señas de identidad de nuestra gastronomía. En un momento de la pandemia del coronavirus que ha afectado duramente al sector turístico, la OMT tiene como objetivo mostrar que el patrimonio culinario brinda a las personas un fuerte sentido de pertenencia y trae a casa un toque de sabores locales que mantienen vivo el sueño de viajar en el futuro. 

Fuente: www.htz.hr
Foto de portada: Fuente: CNTB / Autor: Maja Danica Pecanic

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