Icônes du vin dalmate - les meilleurs vins de Dalmatie en un seul endroit

Pour la première fois, le festival "Vin de Dalmatie" a reçu une édition d'automne, cette fois appelée "Icônes du vin dalmate", qui se trouve dans le restaurant Campus à Split a commencé par une série d'ateliers sur le vin remplis de trous en présence d'œnologues de renom, de distributeurs, de traiteurs et de producteurs de vin.

L'édition de printemps du salon étant avant tout destinée à préparer la saison touristique et à présenter l'ensemble du portefeuille de vins et autres produits des membres de l'association, en mettant l'accent sur les nouveautés de la récolte précédente qui voient le marché pour la première fois, ce l'automne a un but complètement différent. C'est tourné la saison des cadeaux à venir et les vacances familiales les plus importantes, ainsi que de nombreuses autres occasions spéciales marquant la fin de l'année.

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À cet effet, les vignerons de Dalmatie à travers cet événement ont montré le meilleur de leurs caves, les soi-disant plumes de la cave. Ce sont des vins qui peuvent vieillir longtemps et être conservés de nombreuses années. Ensuite, ce sont des vins qui sont dans divers concours et selon de nombreux critiques éminents a obtenu les notes les plus élevées et sont marqués comme vins dignes de conservation et de collections privées.

L'année 2021 restera enregistrée comme l'année du retournement, l'année où elles sont les vins secs de Dalmatie ont remporté plusieurs des médailles les plus brillantes, d'or et de platine, de toute autre région viticole d'Europe centrale et orientale sur la plus haute cote internationale Decanter World Wine Awards. Certains de ces vins primés, ainsi que de nombreux autres, tout aussi bons, pourraient être dégustés lors de cet événement exclusif d'une journée.

Chacun des vignerons exposants n'ont distingué de son portfolio que deux étiquettes sur lesquelles il est particulièrement spécial. Les vignerons ont présenté et distribué des vins aux visiteurs en personne, ce qui a accru l'importance de l'ensemble de l'événement. De cette façon, la concentration de la plus haute qualité que possède la Dalmatie et des informations de qualité sur le vin de première main, a fourni aux personnes intéressées une expérience inhabituelle et un aperçu de nombreux vins légendaires de la région viticole actuellement la plus prospère de cette partie de l'Europe.

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