Nous avons goûté au Srijem et à la Slavonie - l'hédonisme dans le comté le plus à l'est est la raison pour laquelle tous ceux qui ont goûté à la Slavonie retournent toujours en Slavonie

«Les saveurs de Srijem et de la Slavonie», dans le cadre du projet «Les saveurs de la tradition croate» est un moyen de promouvoir et d'améliorer l'offre de plats traditionnels, la production et l'offre d'aliments et de produits traditionnels dans l'offre des restaurants.

«Dans les activités promotionnelles, nous essayons de motiver les visiteurs à se rendre dans un restaurant ou dans l'une des fermes et que cette visite devienne une expérience réelle, inattendue qui ne coûte pas forcément cher. Pour de vraies expériences, il n'est pas nécessaire de voyager loin, de s'asseoir à la table srijem et slave et de reposer tous ses sens ", Il s'agit d'une invitation de l'Office du tourisme du comté de Vukovar-Srijem envoyée par Rujana Bušić Srpak. Nous l'avons écoutée et nous sommes partis à la recherche des saveurs de Srijem. Nous avons visité la petite ville de Sotin sur le chemin de Vukovar à Ilok où nous avons vérifié la signification de la marque Tastes.

Il ne suffit pas de dire que l'odeur nous a déjà conquis et nous essaierons de vous en transmettre les goûts avec une photo et une courte vidéo, mais il est clair pour vous que vous devrez vous rendre vous-même en Orient pour voir pourquoi Une fois que vous êtes ici, ils reviennent.

Nous avons été accueillis par la gentille propriétaire du site d'excursion en gondole, Luca Štrobilius, qui conserve des recettes indigènes et traditionnelles et accueille ses invités avec beaucoup d'amour, ce qui, selon elle, est le seul bon moyen. Nous avons enregistré un accueil et un ménage en direct à Sotin pour vous montrer à quoi cela ressemble lorsque vous êtes accueillis par des Slavoniens.

"Sur les 129 restaurants inclus dans le projet Tastes of Croatian Tradition, huit d'entre eux sont situés dans le comté de Vukovar-Srijem et portent le label" Tastes of Srijem and Slavonia ". Nous voulions apporter une cuisine traditionnelle, pour laquelle cet espace est célèbre, aux clients, là où ils ne l'attendent pas, mais le veulent », a déclaré Rujana Bušić Srpak, directeur de l'Office du tourisme du comté de Vukovar - Srijem et président du Conseil du projet, ajoutant que malgré toutes les cuisines modernes et créatives, la cuisine traditionnelle est la source de chacune d'elles. Aussi, toute personne qui souhaite s'impliquer dans le projet et obtenir ce label dans son restaurant peut toujours postuler, mais sans ce tampon, si les règles du projet ne sont pas respectées, elle peut rester. Lors de notre premier appel depuis le comté le plus à l'est, Rujana a présenté ce projet touristique, qui garantit aux touristes une expérience gastronomique de premier ordre.

Comme les visites d'une journée prévalent dans le comté de Vukovar-Srijem, les clients se voient proposer des installations traditionnelles et modernes afin de profiter de la cuisine authentique, mais afin de préserver leur authenticité, les installations sont équipées d'assiettes, de bols, de nappes et de serviettes d'expression traditionnelle. .