Visitez la foire d'hiver et l'varakfest et dégustez les truffes de la Baranja

Le dernier samedi de novembre, plus précisément le 27 novembre, comme chaque année, vous attend le festival le plus gras et le plus délicieux de la région et celui dédié aux "truffes de Baranja" - ČVARCI.

A Karanac, traditionnellement, sur la prairie juste à côté de l'église St. Donata, organise la plus grande foire de produits nationaux de la région. Foire d'hiver est un événement idéal qui propose des produits de près de 80 producteurs locaux de produits locaux, principalement des fermes familiales de Baranja et de Slavonie. 

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Vous pouvez ici faire un achat et remplir vos étagères dans le garde-manger pour tout l'hiver. Célèbres charcuteries de Baranja (kulen, bacon, saucisses, jambon, cretons, saindoux), vin, eau-de-vie, jus de fruits, fromages, pâtisseries, gâteaux, miel, piment rouge moulu, paniers en osier, ustensiles de cuisine en bois, souvenirs, antiquités (

Bien sûr, comment serait-ce à Baranja sans notre célèbre cuisine, ainsi à la Foire, vous pourrez déguster du pâté chinois, des haricots d'un pot d'argile, un chaudron, des saucisses rôties, des carpes à la fourchette et "verser" tout cela avec du vin de qualité supérieure. Avant le déjeuner, n'oubliez pas de porter un toast avec une tasse de cognac maison. 
 
En plus de la Foire d'hiver, il se tient également varakfest, en même temps et au même endroit. Il s'agit d'un concours de fonte de cretons, et le gagnant remporte le titre de MASTER OF MASTERS. Vous pouvez également acheter des cretons de compétition pendant que les cretons gras sont chauds.

  • 9:00 Faire fondre les cretons
    • Foire de produits ménagers - charcuterie, fromage, fromage d'hiver, gâteaux, pain d'épice Baranja, eau-de-vie, vin, antiquités, produits en bois, paniers en osier, bijoux, souvenirs, etc.
    • Offre gastronomique riche : saucisses rôties, carpes en fourchettes, haricots en bocal, etc.
    • Vin bouilli
    • KUD Gruntovec - L'humour Gruntovac à la foire de Kranac
  • 12:00 proclamation de "maître du crack"

Winter Fair et Čvarakfest sont une expérience gastronomique unique et irremplaçable pour tous les amateurs de produits du "garde-manger et du fumoir".

- Un d -

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