Zágráb központjában új városi adventi helyszín nyílt meg számos fotóponttal és koncertekkel, DJ-előadásokkal, gyerekműsorokkal és workshopokkal teli programmal! És ez még nem minden – Advent Matoš és macskák mindenféle típusú, méretű és kiegészítésű hagyományos adventi étel remek kínálatát kínálja látogatóinak, az európai adventi ételek királynője – a kolbász!
A kolbász, de más és újszerű módon továbbra is az adventi látogatók kedvenc választása, a Matoš és macskák minden házban van ilyen! Tíz vendéglátóhely kínál változatos kolbászválasztékot, számtalan kiegészítéssel és körettel, amelyek első kóstolásra örömet okoznak.
Kolbász, ami hódít!
A házikóban Oh la la megnyalod az ujjaidat, ha megkóstolod az adventi kolbászt olvasztott raclette sajttal, mustárral és mézes szósszal, sült hagymával, szalonnával és káposztasalátával! Ha kevesebb húsra vágyik, mindenképpen kóstolja meg a főtt burgonyát raclette olvasztott sajttal, sült hagymás morzsával és szalonnadarabokkal.
Kunyhó Szívd fel nem csak arra való, hogy "lerázzon valamit a lábáról", hanem négyféle kolbászt kínál öt különböző módon, és az igazi ízrobbanást mindenképpen ki kell emelni - sült Isztriai kolbász rukkolával, szarvasgombával és finomra vágott körtével borban! Nekik is van "Cugeraj ház különleges", és ez egy házi füstölt kolbász tormamártással, savanyú káposztával, ecetes hagymával, sült hagymával és sült szalonnával tálalva.
Na lábszár a házban megkóstolhatja a házi készítésű Debrecinka avokádó, bacon és chili kiváló kombinációját, míg Bitburger a ház hagyományos hamburgereivel örvendezteti meg a lédús marhahúst, cheddar sajtot, szalonnát, salátát, gombát, sült paprikát és titkos szószt! A lassú főzéssel mindenképpen érdemes kipróbálni buncek burger zsemlében párolt zöldekkel és torma alapú szósszal.
Házi különlegességek Egyedül otthon Kužinával szeletelve vannak belföldi füstölt kolbász sült burgonyával, olvasztott sajttal, karamellizált hagymával és tepertős szórással és forró és ropogós churros olyan adalékokkal, mint a fahéj, cukor vagy nutella. Igazi "éhes embereknek" Costa a ház házi készítésű XXL 200 grammos sertéskolbász puha tésztában szezámmaggal és különféle adalékokkal. A forró italokat mindenképpen érdemes itt kipróbálni - forró gyömbér gin, forró aperol puncs és forró karácsonyi csokoládé!
Ha nincs kedved kolbászhoz
Fantasztikus plata főtt buncekkel, savanyú káposztával, különféle feltétekkel és forró ropogós tésztával méretével, de illatával is felkelti a figyelmet. És mindez jobb lesz egy másik fantasztikus újítással - Teranino ütés Korlat terraninóval, facsart lime-mal, almalével és fűszerekkel. Mindezt hol máshol, mint tovább Fantasztikus házak!
Kunyhó Žnidaršićnak nagyanyáink hagyományos különlegességét kínálja - Nagymama krumpli. Ropogós és lédús burgonyaszeletekről van szó szalonnával és hagymával, és a hideg adventi napokra egy másik régimódi ételt is ki lehet próbálni kanállal - kenyérben tálalt marhapörkölt.
Mindenki bemehet, aki valami édesre vágyik Aranyos kis ház a napi adaghoz Fritters gazdag csokoládémártással vagy frissítő gyümölcsös coulis-szal tálalva az íz extra dimenziója érdekében. Vannak még csíragombóc, Közép-Európa hagyományos étele, szilvalekvárral vagy csokoládéval töltve és vanília szósszal megkenve. Ez még nem minden, mert a ház WIP ima meleg és puha gofri csokoládé és erdei gyümölcs szósszal tejszínhabbal!
Kreatív fotópontok a tartós emlékekért
A finom kolbász elfogyasztása után a látogatók számos fotópontra számíthatnak, hogy 2023-ban egy újabb fantasztikus kirándulásra emlékezzenek az idei év végén! Matoš és macskák Az egyetlen olyan rendezvény, amely az ünnepek meleg hangulatát, a zágrábi polgári élet régi napjait idézi meg jeleneteivel és hangulatával.
Fotó szerző: Karlo Pavlić
