TasteAtlas, az élelmiszer-világ atlasza, évente közzétette a világ legjobb hagyományos ételeinek rangsorát, amely szerint halpörkölt a világ 100 leghíresebb étele közé tartozott. Ha hozzátesszük, hogy ez az egyetlen horvát étel ebben a kiválasztott körben, akkor azt mondhatjuk, hogy az az üzenet, hogy "a legjobb keleti halak" valóban állnak és léteznek.
Miután elolvasta ezeket az információkat, feltétlenül tervezze meg a keleti irányt, hogy kipróbálja a halakat, így segítünk Önnek, ahol megtalálhatja őket. A világ 11 legjobb halpörköltje közül 10 Horvátországban található, ebből 8 Baranyában, 2 Eszéken
Halpörkölt kóstolásával Baranja multikulturalizmusát legjobban egy fazékban (azaz üstben) ismerheti meg. Nyelvileg német és magyar nyelvből (Fisch és paprika), a korong tartalmából (ha a köretet is beletesszük) a nyugati, a dunai és a keleti (tészta, hal, paprika) tartalomból áll, ez az étel nemzeti kulináris képviselőnek bizonyult, mivel mindegyik a baranjai felekezetek közül, és a böjt napokon valami harapnivalóra volt szüksége.
Itt van egy lista, ahol kipróbálhatja a legjobb halakat:
- Citadella, Vardarac
- Kovac Carda, Suza
- Szlavóniai ház, Eszék
- Kormoran étterem, Bilje
- Baranja-ház, Karanac
- Didin Konak, Kopacevo
- Kod Ruže, Eszék
- Étterem és pincészet Josić, Zmajevac
- Vargánál, Biljénél
- Darócz, Vardarac
- Čarda az Eszék Baranjac közelében
Tudja meg az említett éttermek összes pontos helyét ITT
A TasteAtlas több mint 10,000 63,402 hagyományos étel és helyi termék adatbázisát tartalmazza a világ minden tájáról, és a világ legjobb hagyományos ételeinek toplistáját XNUMX elismert felhasználói szavazat alapján állítják össze.
Címlapkép: TasteAtlas
