Helyi gasztronómia ízeivel és illataival, mint a kultúra, örökség, szokások és az emberek mindennapi életének részeként, egyre jobban kiemelkedik a turisztikai kínálat elmaradhatatlan elemeként. Ezen túlmenően az ételek élvezete ma egyre fontosabb utazási motívum, de fontos eleme az általános élmény és a vendég úti céllal való elégedettségének értékelésének is.
Bilogora pite
Bjelovar-Bilogora megye területe egy nagy ökológiai szőnyeghez hasonlít, amelyen tiszta, megőrzött tér található, amelyen szelíd mezők, szántók, erdők, szőlők és gyümölcsösök, folyók, tavak és tavak szegélyezik a szelíd lejtőket. Bilogora, Papuk és Moslavačka hegyei, majd festői helyek számos ösvénnyel összefonva a természet csipkéjében. A táj gazdagsága, a természet gyümölcsei, a húsok, a gabonafélék és a zöldségek alapvető meghatározói a helyi konyhának.
Filé
Az alapanyagok felhasználásának ötletessége, amely az ételeket kifinomultabbá és ízessé tette, sugározza annak a tiszta természetnek a frissességét és tisztaságát, amelyből a fő összetevők származnak. Az ételek varázslatos aromáikkal vonzzák az asztalt, legyen szó kukoricadarából savanyú tejjel, zölddel vagy fehérrépával főtt sertéshúsról, babos és burgonyasalátával sült sertéshúsról, zöldséges sertéspörköltről, egyszerű kukorica rakott szilvalekvárral vagy ünnepi Bilogora becsavar.
Buncek zöldekkel és polentával
Ha ezt az élményt a bilogora és a daruvári borutak gazdag borválasztékának élvezetével kombináljuk, az elégedettség fenségessé válik.
A horvát hagyomány ízeinek nemzeti napjai - Bjelovar-Bilogora régió ízei
18. november 28. és 2022. között kerül megrendezésre a Horvát Hagyomány ízének Nemzeti Napja Lijepa Naša több mint 100 éttermében. Vessen egy pillantást a horvát gasztronómiai kincsek gazdag palettájára, és 95,00 HRK/12,61 HRK-tól élvezze a három hagyományos étel sorozatát, amelyek elkészítését ma is szeretettel ápolják a horvát hagyomány ízei színvonalat képviselő létesítményekben. Ezek olyan ételek, amelyek illatai és ízei meghódítják a lelket és a testet, és az étkezést igazi élménnyé és élvezetté varázsolják.
Gulyás házi tésztával
A Megyei Turisztikai Testületek szabványainak és rendszereinek birtokosainak közös megnyilvánulása, amely országos szinten szerveződik. A horvát hagyomány ízei projekt a vendéglátóhelyek napi kínálatában a hagyományos helyi ételek kínálatának javításával, a Hagyomány Ízek szabvány birtokosainak hálózatépítésével, valamint új helyi turisztikai termékek és rendezvények szisztematikus fejlesztésével foglalkozik a térségben. eno-gasztronómia és étkezési kultúra egésze.
A rendezvényen a gasztronómia szerelmesei 95/12,61 HRK - 155/20,57 HRK akciós áron kóstolhatnak meg három hagyományos ételből álló sorozatot a Horvát Hagyomány ízei márkát viselő vendéglátóhelyeken.
Bjelovar-Bilogora megye területén tizenkét, a Bjelovar-Bilogora Régió Ízek szabványt birtokló vendéglátóegység működik, amelyek részt vesznek a Horvát Hagyomány Ízvilágának Országos Napjain, és a rendezvény ideje alatt három hagyományos ízvilágot kóstolhat meg. ételeket sorban akciós áron.
Keresse ezt az elégedettséget, és győződjön meg saját szemével a kiválasztott zászlóvivőkben A horvát hagyomány ízei - Bjelovar-Bilogora régió ízei.
Üdvözlet és jó reggelt. Egészségére!
Fotó forrása: Bjelovar-Bilogora Megyei Idegenforgalmi Közösség
