Május Fesztivál - Novalja egyik legkiemelkedőbb gasztronómiai eseménye

A múlt szombat Novalján volt fenntartva a legnagyobb tavaszi buli  ahol a helyi gasztronómia és a jó szórakozás kedvelői a magukévá váltak. A novaljai Bazilika téren a szigeti finomságok illata terjedt el, sok látogató mosolyával és jókedvével kísérve. Maja buli ez a legfontosabb az őslakos gasztronómia fesztiválja amely évről évre egyre több látogatót vonz.

Nélkülözhetetlen gasztrotörténet és szórakozás a május elsejei ünnepek alkalmából

Novalján a szezon hagyományosan húsvéttal kezdődik, a május elsejei ünnepek alkalmából a majális szerves része a szezon előtti rendezvénynek, de egyben ideális alkalom a kikapcsolódásra és a jó szórakozásra.

A cikk a hirdetés alatt folytatódik

A látogatók a szorgalmas novaljai vendéglátók által készített novaljai specialitásokat élvezték, és a kínálat is benne volt Pag bárány, Novalja makaróni, halkülönlegességek hagyományos módon készült, de kiegészítve a modern gasztro szcéna elemeivel.

Természetesen elkerülhetetlen megemlíteni és Pag sajt - illatos gyógynövényekkel, tengeri sóval és emberi maracuja gyümölccsel gazdagított finomság. Ez egy olyan finomság, amely szinte minden rendezvényen trónon van ezen a környéken, és ízlett a látogatóknak Maja ünnepségek.

A Pag sajt minőségét számos nemzetközi díj igazolja. Első elismerése óta 2010-ben Birminghamben World Cheese Awards a legjobbnak nyilvánítottákbolJim az osztályban három különböző kategóriában és győztes „Legjobb új sajt” trófea, Pag sajt sajt Gligora folytatta az elismerések fűzését. Ezenkívül a Pag sajtot, amelyet ben gyártottak Pag sajtgyár a legjobbnak nyilvánítottákbolőket juhsajt a világon Global Cheese Awards Somersetben 2017. A legjobbnak nyilvánítottákboljim juhsajt versenyt, és a juhtúrók kategóriában aranyérmes lett.

A látogatók elégedetten, jó hangulatban, énekes hangulatban, vonzó koncerttel töltötték az estét Lidije Bačić Lille és a zadari csoportok Rockatansky zenekar.

Május buli van a szezon legnagyobb gasztronómiai eseménye, és a Novalja Városi Kézművesek Egyesülete - Vendéglátók Céhe, Novalja Város Idegenforgalmi Közössége és Novalja városa szervezésében valósult meg. Ennek az eseménynek kiemelt jelentősége az a gazdag hagyományőrzés és Pag ízvilágának megismerése Novalja pedig hagyományos módon elkészített, nemzedékről nemzedékre öröklődő recepteken keresztül, a fiatalok pedig megőrzik recepteiket ezeknek a nemzedékeknek, továbbadva azokat új generációknak.

Novalja, népszerű szabadtéri úti cél, nagyon jól tudja, hogyan nemesíteni, megőrizni és kitartani a legértékesebbben - a szigetlakók generációi és generációi által felépített kultúra és hagyomány.

Fotó forrása: Novalja Idegenforgalmi Közösség

- Hirdetés -

UTOLSÓ KIADÁSOK

Iratkozz fel hírlevelünkre

A legjobb heti adagbolturistatanúk. A hírlevél betekintést nyújt a legfontosabb eseményekbe és témákba, amelyekről a turistickeprice.hr portálon írtak

Az Ön e-mail címét biztonságosan tároljuk és kizárólag a turistickeprice.hr webhely céljaira használjuk, és nem továbbítjuk harmadik félnek.