A Téli Vásárra és a Čvarakfestre invitálja a Baranjei Idegenforgalmi Közösség és a Karanci Régi Mesterségek Őrei Egyesület. november 30-án, szombaton Karanacban. Mint minden évben, idén is hagyományosan november utolsó szombatján várja Önt a régió legkövérebb és legízletesebb fesztiválja, mégpedig a "baranyai szarvasgomba"-nak szentelt čvarci!
A régió legnagyobb hazai termékek vásárát Karanecben tartják a Szt.-templom melletti vásári réten. Fánk.
A téli vásár ideális rendezvény, amely közel 60 helyi, elsősorban baranyai és szlavóniai OPG hazai termelő termékeit kínálja. Itt vásárolhat, és egész télen megtöltheti polcait a kamrában. Híres baranyai szárított húskészítmények kulen, szalonna, kolbász, sonka, tepertő, zsír a bor, pálinka, gyümölcslevek, sajtok, péksütemények, sütemények, méz, őrölt pirospaprika, szőtt kosarak, fa konyhai eszközök, ajándéktárgyak és régiségek mellett ezek csak egy része a kínálatnak, amit itt talál.
Természetesen Baranyában semmi sem nélkülözheti a széles körben ismert baranyai konyhát. Megkóstolhatod a Vašarban pásztorpite, bab agyagedényből, cserepes pecsenye, sült kolbász, ponty villákon és mindezt kiváló minőségű borral „vizezzük”. Ebéd előtt ne felejts el koccintani egy korty házi pálinkával!
A Téli Vásár ideje alatt a Čvarakfest is megrendezésre kerül, ugyanabban az időben és ugyanott. Ez egy recsegő olvasztó verseny, és a győztes megnyeri a címet A MESTER REPEDÉSE. Verseny kekszet is vásárolhat, amíg a zsíros keksz forró. Ne hagyja ki ezt az egyedülálló és megismételhetetlen gasztronómiai élményt minden termékkedvelő számára "kamra és füstölők".
Forrás és fotó: TZ Baranje
