Kutjevac pince 1232-ből. ez a legrégebbi Európának ezen a részén, a beljei a legnagyobb, az iloki Odescalchi család pincéiből forgalomba kerültek az első csomagolt borok Európában, Erdutban a világ egyik legnagyobb hordója amely jelenleg is használatban van, itt található Horvátország legnagyobb ültetvényes szőlőültetvénye is, és a borbarátok és szakértők tudják, hogy jobb graševins egyik sem a szlavóniai és a dunaiak közül.
Az elmúlt évtizedekben a szlavóniai borászok számos díjat nyertek a kiváló minőségű vörösborokért, különösen a kiváló Frankovkáért, de a Cabernet Sauvignonért is.
Milyenek a borok Horvátország ezen részéből? tökéletes kísérője falatkákhoz és fűszeres, specifikusabb ételekhez egyaránt, valamint hagyományos, de modern desszertekkel is – erősítette meg Szlavónia bor karácsonyi partija a Mövenpick Hotel Zagrebben került megrendezésre, amely összehozta Horvátország ezen részének borbarátait és borbarátait.
///Go GROW – egy esemény, amely Graševinát a világ borlistájára helyezi
Történelmi pincészetek és borfesztiválok
Öt összegyűlt regionális turisztikai testület szervezésében Szlavónia klaszter bemutatkoztak a zágrábi bulin borok Virovitától Ilokig. Elsősorban Graševin széles spektruma – a pezsgőtől a predikátumokig, de a fekete Szlavónia bemutatása is kiváló komplex, harmonikus, ízletes borokkal megerősíti Horvátország keleti részének nagy előrelépését, és meghívja Önt a modern butikok csúcsízeinek felfedezésére. pincészetek, valamint évszázados pincék.
///Hogyan ismerjük meg Szlavóniát négy nap alatt: természet, emberek és ételek
A történelmi pincék Szlavónia és a Duna sajátosságai, és remek alapot jelentenek a kulturális örökséget, a bort és a gasztronómiát összekötő borturizmushoz, emellett számos borfesztivál is zajlik, mint pl. WineOs január elején Eszéken, Szlavónia és Podravina, bor nem!? Virovitica-Podravine megyében, Graševina Fesztivál Kutjevóban, Traminca Fesztivál Ilokon, Naplemente a szőlőben a Brodski Stupnikban ill Este bor és művészet Eszéken...
- Csak merni kell, javasoljuk, hogy adjon lehetőséget magának egy különleges nyaralásra, új felfedezésekre. Aki még soha nem járt, az első szlavóniai látogatás után biztosan visszatér. Szlavónia – nincs párja, – parancsolta a lány Ivana Jurić, a Cluster Slavonija vezetője és az Eszék-Baranya Megyei Idegenforgalmi Közösség igazgatója.
A híres horvát sommelier, Mario Meštrović nyilatkozott a kivételes borokról, különösen a Graševináról.
- Amellett, hogy a szlavóniai Graševina a termelésben szabványosított, és minden borfajtában kiváló eredményeket ad, a szőlő nem halmoz fel magas savakat, így a borok ihatóak, virágosak és gyümölcsösek, a lecsengésen kellemes fajtakeserű. . Emellett a globális felmelegedés miatt telt, krémes Graševina boraink vannak, amelyek nem csak a szlavón ételekhez remek társak.
A borítókép szerzője: Anto Magzan