A frankópánok, valamint a Zrinek, a legjelentősebb horvát nemesi család számos kastélyt hagytak hátra Horvátországban. Néhányukat jobban is megismerhetted volna a blogjaimban a Turističke piče portálon ezek az épületek még ma is jelentős számú hazai és külföldi turistát, valamint a történelem és kultúra szerelmeseit vonzzák. Felmerül azonban a kérdés, hogy a frankopán kastélyokat hogyan lehet ezen felül turisztikai célokra hasznosítani.
Sajnos a Frankopán család egykori kastélyai közül csak kevés büszkélkedhet vendéglátó kínálattal.
Mindenképpen az első helyen áll Dubovac kastély Karlovacon amelyet valószínűleg a 13. vagy 14. században a Babonić-fejedelmek, később Blagajskinak hívtak. 17. február 1442-én került a Frankopan család birtokába, amikor Stjepan herceg III. vásárol "350 forint jó aranyért" Ivan Blagajskitól.
A Dubovac-kastélyban található Kastel bisztró ahol tisztességesen lehet enni-inni, bár valamivel drágábban, amit még némi kizárólagosság indokol. Külön örülök, hogy Kastelben legalább alkalmanként megisszák Beatrice hercegnő Frankopan sörét, amelyet a karlovaci Pivovara Podrum kézműves palackoz.
Elmondhatjuk, hogy Dubovac az egyetlen teljesen működőképes frankopán kastély Karlovac megyében. Ozaljski még mindig felújítás alatt áll, Ogulinskinak még van egy kis teendője a Szent István-kápolna körül. A Bernardina és az udvarok, Slunj és Drežnica intenzív felújítás alatt állnak, a többi pedig még messze van attól, hogy turisztikai vagy kulturális funkciót töltsön be. Ennek ellenére elégedett vagyok a projekt megvalósításával "A civilizációk érintése" amelynek Karlovac megyében hozzá kell járulnia a frankó kastélyok legalább részleges helyreállításához, ahhoz hasonlóan a "Frankopán ösvényei" projekt volt Primorje-Gorski Kotar megyében.
Kulturális és turisztikai útvonal A frankopánok módjai tizenhét kastélyt és három, a Frankopán családhoz kötődő szent épületet egyesít. Ezen az útvonalon nyolc tolmácsoló központ is található, amelyek mindegyike az értékes frankofón örökség egy-egy területére összpontosít. Tolmácsközpontok vannak felszerelve és felszerelve a frankföldi kastélyokban Kraljevicában, Krkben, Bakrban, Bribirben, Čabrban, Brod na Kupában, valamint Trsatban és Grobnikban.
Habár Nova Kraljevica kastély, Kvarner szívében található, a Zrinski család öröksége, és Frankopánnak tartom, mert minden Zrinski fél Frankopán, a női vonalon keresztül. Tehát a kastélyban van Fran Krsto Frankopan kocsma, amely tökéletesen illeszkedik a történelmi hangulatba, egy egészen tisztességes kínálattal, amely továbbra is elfogadható a hétköznapi látogatók számára, de azok számára is, akik valami nemesre vágynak különleges alkalmakra, például esküvőkre. A csirkés frankopan saláta igazi sláger – valójában akkoriban a nemesség kedvelte a baromfi ételeket, nemcsak csirkét és kacsát, hanem olyan vadételeket is, mint a fogoly, fürj és fácán.
Kraljevica számára különösen érdekes, hogy a régi városrészben van egy másik kastélya is, eredetileg Frankopanski, amely köré a város épült. A hagyomány szerint a Szt. Miklós a kastély mellett, Fran Krsto Frankopan és Petar Zrinski horvát hercegek megfogadták egymásnak, hogy "nem lesz béke sem ezen, sem a következő világon, amíg híres őseink földjét ismét egy horvát király nem uralja. vér".
Szépségünk másik végén, Čakovecben, a Zrinski-kastély csodálatos épületében ez kiváló Étterem Stari grad melyben a legmelegebb napokon is élvezni fogja az udvari terasz kellemes árnyékát. Az én ajánlásom a Međimurje sör és a Nikola Zrinski sör, amelyet a Čakovec Lepi dečki sörfőzde palackozott.
A Trsat kastélyban élvezheti a gyönyörű kilátást a teraszról Vintage bár, egy délutáni kávé, egy koktél vagy egy pohár jó bor. Rossz időben teljesen jól érzi magát a keleti torony zárt részének romantikus hangulatában.
És ez minden, ami a Frankopan és Zrin kastély helyiségeiben való vendéglátást érinti. Az igazat megvallva, néhány kastély mellett, mint például Ogulin és Slunj, Novi, Krk, és nem is beszélve a továbbiakról, vannak szállodák, éttermek és kávézók, amelyek története és kínálata nagyon komoly, de ennél a rovatnál csak arra szorítkoztam, ami belül van. a régi falak. Tartsa ezt szem előtt, amikor meglátogatja valamelyik történelmi erődöt.
***
Rendelési könyvek FRANGERE PABLA: Történetek Frankopánokról i Stella Aurea írta: Tomislav Beronić. A könyvek a címen érhetők el CSATLAKOZÓK
