Vincekovo Szlavóniában - jó csepp bor és érdekes hagyomány

spot_img

Vincekovo vagyis Vinkovo ahogy a Dunában hívják ill Vinceška Baranyában a Szent Vinkó ünnepe körüli hétvégén, Január 22-án, a Slavonski-Baranja szőlőültetvényekbe, pincészetekbe és borüzletekbe, hogy olyan vendégeket vonzanak, akik élvezni fogják a finom borokat és az érdekes hagyományos szokásokat.

Márton napján a borászati ​​év végét ünnepeljük, míg tovább Szent Vinkó napja - a szőlőtermesztők, a szőlő és a bor védőszentje, a kezdetét ünnepeljük. Szent ünnepe. Vinka az új borászati ​​év kezdetét jelenti, és ezen a napon szokás először az új esztendőben a dűlőre látogatni. A dűlő tulajdonosa az időjárástól függetlenül eléri a szőlőt, levág három ágat három bimbóval, amelyeket aztán a házban, az ablak melletti víztartályban helyez el. Amikor a gallyak kihajtanak, az ember sejti, mi lehet az év. A szőlőt, amelyről az ágakat levágták, rituálisan meghintik - "megkeresztel" régi borral és füstölt kolbásszal, szalonnával és szárított bordákkal körítve, amelyek a termékenység és a jó termés utáni vágyat szimbolizálják.

Szent Vinkó napját hagyományosan minden évben ünneplik Szlavóniában és Baranyában amelyek az egyik legszebb bortörténetet mesélik el, végtelen szőlőültetvényekkel, ahol Horvátország legnagyobb, legtöbb díjazott és legrégebbi borospincéje található. Eszék-Baranya megye borai az utóbbi években egyre vonzóbbak és jobban megbecsülik, és nagyon versenyképesek az európai piacon. A régiót négy szőlőültetvény uralja: nyugat vagy Feričana, dél vagy Đakovo, észak vagy Baranja és kelet vagy Erdut. Lenyűgöző Duna-parti fekvése miatt a baranyai és az erduti dűlő a „dunai bor” szülőhelyének is számít.

Szinte nincs Szlavónia-Baranya dűlő, pince vagy gátor, ahol egy vidám társaság ne pihenne zenével, egy jó csepp borral és e vidék gasztronómiai finomságaival Vincekovót ünnepelni. Csatlakozz hozzájuk – mindenkit szeretettel várunk! Kényeztesse magát az adagjával hedonizmus amely keleten vár rád. Élvezze a felejthetetlen estéket, borokat és Szlavónia és Baranya ízeit!

Forrás: Horvát Nemzeti Idegenforgalmi Közösség

UTOLSÓ KIADÁSOK

Iratkozz fel hírlevelünkre

Heti adag a legjobb turisztikai történetekből. A hírlevél betekintést nyújt a legfontosabb eseményekbe és témákba, amelyekről a turistickeprice.hr portálon írtak.

Az Ön e-mail címét biztonságosan tároljuk és kizárólag a turistickeprice.hr webhely céljaira használjuk, és nem továbbítjuk harmadik félnek.