Central Istria walking degustation tour, odnosno Putevima okusa središnje Istre novi je proizvod Istra Inspirita osmišljen u suradnji s Turističkom zajednicom središnje Istre. Interpretativna šetnja u pitoresknom srednjovjekovnom gradiću Svetom Lovreču oživjela je okuse, mirise i tradiciju središnje Istre te povela publiku na putovanje kroz tri povijesna razdoblja.
Likovi Istra Inspirita poveli su publiku u prošlost te im približili priče o različitim jelima i običajima iz Rimskog doba, Austro-Ugarske monarhije i tradicionalne istarske kuhinje. Dominik Karakašić kao rimski car Oktavijan August dočarao je publici gozbe i delicije kakve su samo Rimljani znali pripremiti.
Putem su naišli i na Agnezu Bauer, glavnu sluškinju na Bečkom dvoru, koju je utjelovila Sedina Cerovac. Sudionici su tako saznali sve o nekadašnjim jelima iz Austro-Ugarske, načinu ponašanja prilikom organiziranja svečanih večera te namirnicama koje su i danas zastupljene u našim jelima.
Na posljednjem punktu sreli su Franu Vižintina, vlasnika lokalne istarske konobe, koji je ispričao sve o istarskim tradicionalnim jelima, a uprizorio ga je Dejan Gotal. Režiju i scenarij potpisuje akademski glumac i redatelj Frano Novljan.
Šetnja Svetim Lovrečem prva je u nizu besplatnih, interpretativnih tura Istra Inspirita u središnjoj Istri, a sljedeće će se održati u Tinjanu, 27. srpnja i Pazinu, 03. kolovoza s početkom u 19 sati. Nakon svake šetnje očekuje vas degustacija lokalnih proizvoda središnje Istre.
Kako je Tinjan dobro poznat po pršutu, a Pazin po cukerančiću, rezervirajte svoje mjesto na POVEZNICI te uživajte u okusima i mirisima središnje Istre.
Izvor fotografija: IRTA
