Alla Lauba di Zagabria, casa per le persone e l'arte, si terrà la terza edizione del BregFest, il festival croato del vino Bregovita. venerdì 25 ottobre 2024 dalle 14:21 alle 60:350. Al festival si esibiranno più di XNUMX viticoltori e i visitatori potranno degustare fino a XNUMX vini.
I produttori di vino presenteranno i loro spumanti, vini bianchi, rosati e rossi vitigni famosi nel mondo e autoctoni, alla cui conservazione prestano particolare attenzione. Tra queste varietà autoctone figurano lo skrlet, il kraljevina e il pushipel.
Gli zagabresi e i loro ospiti potranno conoscere i vini biologici, che anno dopo anno stanno diventando sempre più popolari. Il BregFest sarà anche la prima occasione per degustare i vini giovani di quest'anno. Un'area espositiva riunirà i produttori di vino portoghesi, mentre l'altra presenterà Mlado Međimurje.
Il BregFest è la manifestazione centrale di Bregovita Croazia, che si svolge una volta all'anno. Si tratta di un evento atteso dai viticoltori perché dà loro l'opportunità di presentare il loro lavoro agli zagabresi, ai ristoratori zagabresi e ai loro ospiti, ma anche ai viticoltori di fare rete tra loro. Dietro di loro ci sono infatti diversi mesi di duro lavoro: vendemmia, fermentazione del mosto e altre procedure impegnative legate all'inizio della produzione del vino in cantina.
I cittadini potranno acquistare i biglietti del festival all'ingresso dell'area festival al prezzo di 25 euro. Il biglietto consente ai visitatori degustazioni illimitate di vino.
Al festival arrivano i vini provenienti da tutta l'area delle montagne centrali della Croazia, la regione vinicola che comprende vigneti di Zagorje e Međimurje, Prigorje e Bilogora, Pokuplje, Moslavina e Plešivice.
Vini di Bregovita Croazia
Fino a poco tempo fa non avevamo Bilogora sulla carta dei vini croati. Negli ultimi anni quell'immagine è cambiata e da questa zona si producono ottimi vini, riconosciuti dagli intenditori di gocce di vino. Mentre alcune aziende vinicole piccole storie familiari, alcune sono più grandi e offrono alloggio insieme al vino, ma anche molto altro ancora.
I vini giovani si trovano nelle cantine del Međimurje passo all'imbottigliamento. Verrà presentato per la prima volta al pubblico del vino al 3° BregFest, il festival del vino di Bregovita Croazia. Dieci aziende vinicole presenteranno i vini giovani prodotti nell'ambito del progetto Mlado Međimurje al prossimo BregFest. Si tratta delle aziende vinicole Cmrečnjak, Jakopić, Horvat, Knehtl-Medenjak, Kocijan, Kovač, Kunčić, Novak, Preiner e Štampar.
Nella Contea di Zagabria fin dai tempi antichi non mancano i vigneti e i vini. Oggi si può chiamare così anche l'anello verde di Zagabria Anello del vino di Zagabria. Nelle vicinanze della metropoli croata, in pochi minuti potrete ritrovarvi tra le vigne o in una delle tante sale degustazione con un bicchiere di vino di prima qualità.
Plešivica è il fiore all'occhiello dell'anello vinicolo di Zagabria, una microregione ricca di località eccellenti e di viticoltori che non hanno paura di seguire la propria visione. È meglio conosciuto come leader nella produzione di vini spumanti, senza i quali nessuna carta dei vini seria in Croazia può fare. Ma qui vengono prodotti anche i migliori Riesling croati, Pinot grigio e Pinot nero.
Dopo che i Romani diedero il via alla viticoltura, Zagorje ha abbracciato in pieno la cultura del vino. Secoli dopo, il vino era un'importante fonte di reddito, sia per i più poveri che per i più ricchi. Cominciarono a sorgere i vigneti e quasi ogni collina aveva il proprio vigneto, a volte più di uno. I proprietari terrieri ed i contadini potevano avere opinioni diverse su alcune cose, ma erano molto d'accordo quando si trattava di vino.
Al giorno d'oggi Zagorje e le sue splendide colline sono diventate sinonimo di vini bianchi leggeri e freschi ottenuti dalla miscelazione di diverse varietà in proporzioni diverse. E sono esattamente te miscele tradizionali sono diventati il marchio di fabbrica dei viticoltori delle montagne di Zagorje che non esitano ad avere nel loro portafoglio alcune miscele di questo tipo, spesso pluripremiate.
Nell'abbraccio del Lonjsko polje, sui pendii della Moslavačka gora, si ergono i frutteti e i vigneti della regione vinicola della Moslavina. La lunga tradizione della viticoltura e la cura dei vitigni autoctoni dimenticati, Škrlet, Moslavac e Dišeća ranina, ha permesso agli amanti della goccia d'oro di vivere un'esperienza gastronomica ed enogastronomica indimenticabile nell'intatto patrimonio naturale e tradizionale di questa regione.
Menzionato per la prima volta più di 130 anni fa, nettare delle montagne della Moslavina, Škrlet allo stesso tempo, il marchio Moslavina trova il suo posto sui pendii soleggiati dei Monti Moslavina, protetto e coltivato come il tesoro più prezioso della contea di Sisak-Moslavina nei suoi profumi e aromi soffici, armoniosi, floreali-fruttati che solo questa regione lo sa.
