I blogger croati più famosi hanno scoperto la contea di Varaždin

Nell'organizzazione Ente turistico della contea di Varaždin e gli enti turistici locali, quindici dei più famosi blogger e giornalisti turistici hanno soggiornato nella contea di Varaždin. Secondo l'idea di Domagoj Sever, uno dei nostri influencer e fotografi più famosi, era quello "Viaggio segreto" perché in effetti nessuno di loro sapeva esattamente dove stesse andando. E Domagoj li portò in patria, Contea di Varaždin. E non aveva torto. Perché la gastronomia e le attività nella natura non mancavano.

L'enfasi del viaggio di due giorni era sulla scoperta di attrazioni meno conosciute, ma ovviamente era difficile perdere quelle più conosciute, e la contea di Varaždin ha davvero molto da offrire. Oltre ai bei paesaggi, ricca di storia e tradizione, ci sono anche attrazioni adrenaliniche, e che viaggio (segreto) sarebbe senza i piaceri enogastronomici, che non mancano nella contea di Varaždin.

Caccia al tartufo nella tenuta di Pijevci

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Che ci siano tartufi nel nord della Croazia è già un fatto ben noto, e specifico della contea di Varaždin è tartufo nero invernale, Tubero brumale.

Il punto di partenza per un'emozionante gita di un giorno alla ricerca del tesoro nero è Tenuta Pijevci a Novi Marof. Un viaggio nella natura e un'esperienza gourmet unica si concludono con un pranzo preparato davanti agli ospiti dagli esperti chef del Ristorante Bedem. Ognuna delle cinque portate, accompagnate dai migliori vini della Kopjar Winery, contiene anche tartufi appena trovati.

Workshop sulla realizzazione di Varaždin klipič presso il sito di escursioni Zlatna gorica

La bellezza della natura, l'aria pulita, la vista più bella di Varaždin, la cantina, la migliore offerta enogastronomica, la pista per slittini, il labirinto... ma soprattutto l'ospitalità dei padroni di casa creata da Siti di escursione di Zlatna gorica un luogo collaudato per il comfort a cui tutti ritornano volentieri.

Su appuntamento è possibile partecipare anche qui in un laboratorio di gastronomia Varaždinskog klipiča secondo la ricetta originale di questo prodotto protetto.

Parapendio a Ravna gora

Grazie a venti quasi sempre favorevoli, uno dei siti naturali migliori e più attraenti per il parapendio ricreativo, ma anche sportivo è Ravna gora. Qui si tengono regolarmente gare nazionali ed europee di questo sport, e per chi desidera vivere un'esperienza adrenalinica dall'aria, il Flight Club organizza voli in tandem, ovvero voli a due. Un parapendio esperto guida il parapendio e il passeggero è sotto il pilota.

Oltre all'esperienza di volo in sé, bei paesaggi, il fiume Bednja e la vista del castello Trakošćan ai piedi di Ravna gora, il motivo è più per imbarcarsi in questa avventura adrenalinica.

Castello e lago di Trakošćan

Circondato da un parco forestale e da un lago cristallino, Castello di Trakošćan è uno di i castelli medievali croati più romantici e belli. Questo castello di 800 anni, oggi anche museo, in armonia con la natura che lo circonda, offre innumerevoli opportunità per creare ricordi in un paesaggio da favola.

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In pista intorno al lago Trakošćansko c'è un sentiero didattico che fornisce una panoramica dei valori naturali del parco-foresta Trakošćan e dell'area circostante. È lunga cinque chilometri e si può vedere con una leggera passeggiata in circa due ore. L'intera zona può essere esplorata pedalando sul lago.

Profumi e colori del mercato cittadino di Varaždin

Se vuoi davvero vivere Varaždin e la gente di Varaždin, da non perdere è il mercato cittadino o "Plac". È un luogo dove tutti i sensi possono essere goduti. Varietà di colori e aromi di frutta e verdura fatta in casa appena colta, formaggio e panna, fiori, venditori colorati - "madrine", clienti, turisti ... tutto questo è mescolato e riorganizzato secondo una ricetta ben nota, ma tipica di Varaždin.

Piazza Stancic

Il caffè a Varaždin è un rito. Santuari sacri. Riesci a immaginare un inizio di giornata migliore di quello? caffè in piazza con la vista più bella della città? Piazza Miljenko Stančić, il cuore della vecchia Varaždin, delimitata dalla facciata lussuosamente giocosa del Palazzo del Sermage, dalle case civiche che si affacciano sulla Torre di Guardia e dalle possenti e inimmaginabilmente belle mura della Città Vecchia, toglie il fiato tra ogni sorso.

Mercatino dell'artigianato tradizionale

Incaricato di generazioni di artigiani dedicati che lo hanno costruito, sviluppato e ristrutturato, una piccola parte di questa grande, famosa e ricca tradizione, Varaždin presenta sulla Piazza dei Mestieri Tradizionali. Cappellaio, fabbro, apicoltore, calzolaio e vasaio in una cornice storicamente ispirata di una piccola piazza di fronte alla Chiesa delle Orsoline ti mostrerà cosa e come fanno. Dai un'occhiata ai loro angoli e non dimenticare di coniare una moneta - per buona fortuna!

Rilassati nel giardino di Julian

Il riflesso dello stile di vita e della vita quotidiana degli abitanti mostra il meglio Cantieri Varaždindin. Uno di questi cortili situato nel cuore della città è Julian's Garden. Atmosfera speciale e autentico ambiente Varaždin che il cantiere mette a disposizione sono l'ideale per una breve sosta, e spesso qui vengono organizzate presenze gastronomiche ed eventi serali.

Drava e le sue attrazioni adrenaliniche

A soli quindici minuti dall'affascinante centro storico urbano di Varaždin nasconde una bellezza diversa. Fiume Drava preservato, ma selvaggio. C'è sempre stato, accanto a noi, un tranquillo rifugio per momenti di relax, ma anche una misteriosa bellezza nei cui angoli inesplorati si nascondono tante emozioni, sfide e avventure. Questo fiume aurifero, con la comunità di pesci più diversificata della Croazia, è anche chiamato la perla d'acqua dolce d'Europa, ma anche l'Amazzonia europea. Ad un certo punto si rilassa, e al successivo ti invita a un'avventura adrenalinica. Scegli tra rafting, avventure in SUP o giri adrenalinici nella leggendaria jeep safari.

Ristorante Bedem

La vista sulle mura della Città Vecchia, la raccomandazione Michelin, il cibo di alta qualità e l'atmosfera sono ragioni sufficienti per far sì che il ristorante Bedem sia nella lista dei desideri di tutti. Questo ristorante è gestito da due chef famosi, Anđelko Levanić e Zlatko Novak, entrambi decorato con il titolo di campione nazionale in cucina, medaglie delle Olimpiadi culinarie e della Coppa del mondo di cucina. I piatti che preparano sono un perfetto connubio tra tradizione e modernità con l'utilizzo di ingredienti locali (cavolo Vidovec, olio di zucca, verdure fresche, tacchino dello Zagorje…) e semplicemente da provare.

Ristorante Bernarda

Il ristorante di Bernarda accoglie gli ospiti in uno spazio superbamente decorato in cui si intrecciano i fili di alcuni tempi antichi, quasi dimenticati. Puoi coccolarti qui torta al bagno termale che si prepara secondo l'originale ricetta centenaria e gusta gli stessi sapori che un tempo addolcivano i palati dell'alta borghesia. La torta è stata servita agli ospiti nei ristoranti balneari a Varaždinske Toplice nel periodo in cui erano uno dei più importanti bagni mitteleuropei. È stato servito nel pomeriggio con champagne.

Foto di copertina: Domagoj Sever

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