Icone del vino dalmata - i migliori vini della Dalmazia in un unico posto

Per la prima volta, il festival "Il vino della Dalmazia" ha ricevuto un'edizione autunnale, questa volta chiamata "Icone del vino dalmata", che si trova nel ristorante Campus a Spalato iniziato con una serie di laboratori di vino pieni di buche frequentato da rinomati esperti di vino, distributori, ristoratori e produttori di vino.

Poiché l'edizione primaverile della fiera è destinata principalmente a preparare la stagione turistica e presentare l'intero portafoglio di vini e altri prodotti dei membri dell'associazione, con particolare attenzione alle novità della vendemmia precedente che vedono per la prima volta il mercato, questo autunno ha uno scopo completamente diverso. è girato la prossima stagione dei regali e le più importanti festività in famiglia, oltre a numerose altre occasioni speciali che segnano la fine dell'anno.

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A tal fine, i viticoltori della Dalmazia attraverso questo evento hanno mostrato il meglio delle loro cantine, le cosiddette piume della cantina. Sono vini che possono maturare a lungo e conservarsi per molti anni. Poi, questi sono vini che sono in vari concorsi e secondo molti eminenti critici ha vinto il massimo dei voti e sono contrassegnati come vini degni di conservazione e collezioni private.

L'anno 2021 rimarrà registrato come l'anno dell'inversione, l'anno in cui si trovano I vini secchi della Dalmazia hanno vinto molte delle medaglie d'oro e di platino più brillanti, da qualsiasi altra regione vinicola dell'Europa centrale e orientale al più alto rating internazionale Decanter World Wine Awards. Alcuni di questi vini pluripremiati, così come tanti altri, ugualmente buoni, potrebbero essere degustati in questo esclusivo evento di una giornata.

Ciascuna di gli espositori di winemaker hanno individuato dal suo portfolio solo due etichette su cui è particolarmente speciale. I produttori di vino hanno presentato e distribuito personalmente i vini ai visitatori, il che ha aumentato l'importanza dell'intero evento. In questo modo, la concentrazione della più alta qualità che la Dalmazia possiede e le informazioni di prima mano sulla qualità del vino, hanno fornito agli interessati un'esperienza insolita e una visione di molti vini leggendari della regione vinicola attualmente di maggior successo di questa parte d'Europa.

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