"Blonde", il più grande successo sulla riviera di Crikvenica, è sicuramente un pesce azzurro, dove festeggia il suo mese per l'undicesimo anno consecutivo. Quest'anno si svolge il "Mese del Pesce Azzurro". dal 15 settembre al 15 ottobre.
Il mese del pesce azzurro è iniziato con spettacolo di cucina conosciuto chef David Skok e nel suo "Bionda in panino". Intendiamo il cibo, ovviamente. Skoko non ha nascosto il suo entusiasmo per la partecipazione: "Si tratta di un evento incredibilmente importante non solo per il bene del pesce azzurro sano, ma anche per il bene della preservazione della tradizione, non solo perché era qualcosa che era rilevante prima, ma perché dovrebbe essere rilevante anche 'domani'." Sappiamo tutti quanto sia salutare il pesce azzurro e che dovremmo mangiarlo più spesso. Ecco perché eventi come questo sulla nostra costa sono estremamente importanti. Grazie, Crikvenica!"
Uno dei protagonisti è stato il cocktail dell'evento, il "Fisherman's Mule", e il presentatore del programma, considerato il tipo e il nome dell'evento, non poteva essere nessun altro Domagoj Jakopović – Ribafish.
Nell'ambito di questo mese, i ristoranti selezionati sulla Riviera offrono piatti di pesce azzurro deliziosi, fantasiosi e vari e sono i seguenti: "Dida", "Karoca", Trabakul, ristoranti dell'hotel "Crikvenica", "Esplanade" e "Miramare ". a Crikvenica, a Dramlj "Domino", a Jadranovo "Feral", a Selc "Riva", "Ulika" e il ristorante dell'albergo "Marina".
29 settembre al ristorante "Dida" potrete assistere alla “storia d'amore” del pesce azzurro e del vino. Vale a dire, i piatti saranno abbinati ai vini cantina "Pavlomir" e "Grand Village Estate", sotto la guida sommelier Ines Matić Matesković.
Il vostro viaggio gastronomico unico ha come meta anche un luogo speciale, ovvero il bar e ristorante "Terraca" a Dramlje. Eventi gastronomici del fine settimana in questa struttura, dal 22 al 24 settembre e dal 29 settembre al 1 ottobre, viene proposta una speciale offerta gastronomica con esibizioni di gruppi musicali.
"Mese del pesce azzurro" è un evento legato al progetto "La strada del pesce azzurro ispirata al passato e alla tradizione della pesca della regione di Crikvenica". Si tratta di un'offerta gastronomica speciale tutto l'anno basata su una preziosa tradizione, alla quale partecipano diversi ristoranti della riviera di Crikvenica.
Fonte foto: Ente turistico della città di Crikvenica
