La magia delle cascate istriane

Le cascate istriane sono un fenomeno impermanente e temporaneo: quasi tutte scompaiono durante l'estate. Tuttavia, con il passare dell'estate, appaiono di nuovo come per magia, quindi in questo momento è il momento ideale per intraprendere la ricerca e visitarne almeno alcuni.

Territorio Istria centrale intersecano i bacini fluviali Pizinčice, Boutonige e un ruscello in un bacino fluviale Rase. Se attraversi quest'area, incontrerai dozzine di torrenti e la maggior parte di essi affonda e continua a scorrere sottoterra. Gli alvei di queste acque in alcuni tratti del loro corso sono tagliati in pittoreschi canyon rocciosi e marnosi, e durante il passato geologico si sono formate delle cascate, che ritroviamo in tutta l'area dell'Istria centrale. È un fenomeno naturale causato da un improvviso cambiamento del dislivello dell'alveo, per cui l'acqua cade liberamente o scivola lungo il pendio della roccia.

In Istria, proprio a causa di questo dislivello dei corsi d'acqua, sono presenti un gran numero di cascate. Non esistono dati attendibili, ma esistono in Istria più di 50 di questi fenomeni carsici che possono essere chiamate cascate, e sono più alte di due piedi. Alcune cascate sono belle e imponenti, alte una dozzina o più metri, mentre altre sono leggermente più basse, ma forse anche più pittoresche di quelle grandi.

Alcuni di loro cadono in un'area a forma di ciotola dove creano uno stagno - un colpo di stato, in stile istriano - e da lì l'acqua continua a scorrere più in basso nel canyon. Le acque di alcune cascate hanno eroso a tal punto le rocce che, come Tetto Zarečko su Pazinčica e Pećine su Butoniga, si formano semi-grotte.

Flusso di Pisino o Pazinčica nasce da tre corsi d'acqua più piccoli - Lipe, Rakov e Borutski potok - e da nord interessa la valle di Pisino. Qui incontra terreno carsico e nel suo percorso verso Pisino forma numerose cascate più o meno grandi, piccole cascate e laghetti, alcuni dei quali balneabili in estate.

Le più interessanti sono le cascate Tetto di Pisino i Tetto Zarečki. La valle del torrente Pisino, insieme alla grotta di Pisino in cui il torrente sprofonda, è un'attraente area naturale che attira molti amanti della natura: ciclisti, scalatori, escursionisti e pescatori. In passato, la forza dell'acqua di Pazinčica serviva per far funzionare numerosi mulini, i cui resti sono ancora visibili lungo il torrente.

Lungo parte di Pazinčica si può camminare lungo il sentiero segnato ir al tetto di Pisino.

A differenza di altre cascate dell'Istria centrale, Zarečki krov, che si trova a poche centinaia di metri dalla strada Pazin - Cerovlje, è visitata in estate, perché Pazinčica su Zarečki krov attira molti bagnanti.

Succede una cosa simile con Sopot a Pićanština, che è la più antica cascata con nome conosciuta in Istria, ed è menzionata nel divorzio istriano, un noto documento legale glagolitico del 1325. Il suo nome "spot" significa uncino, come il rumore dell'acqua che cade negli abissi.

Schiaffo Sopot è una delle cascate più belle dell'Istria, visitata volentieri da escursionisti ed escursionisti. La cascata è alta circa 25 metri e ai suoi piedi forma un bellissimo lago turchese.

Ci sono cascate due vedette: il dio slavo antico Perun, che come dominatore del cielo si trova in una posizione appena sopra la cascata, e il punto di osservazione di sua moglie, la dea della fertilità e protettrice delle donne Mokoš, che si trova a metà del lato ovest verso il lago. La sua posizione era sempre al crocevia tra terra, mondo sotterraneo e cielo. A causa della sua indecisione, viveva sottoterra in inverno e in cielo in primavera.

Occorre cautela per scendere verso il laghetto, ma sul sentiero sono presenti due funi che facilitano la discesa della parte ripida della roccia e la fatica ne è valsa più volte la pena.

Ciò che rende ancora più speciale l'area intorno alla cascata è il Century Bridge, costruito al tempo di Napoleone come collegamento principale tra i villaggi circostanti e Pićan. L'acqua ha danneggiato più volte questo ponte, ma la gente del posto ha continuato a ricostruirlo. Qui puoi scegliere se tornare a Pican a piedi il sentiero di S. Roka o continuare ulteriormente verso Graciscu, il sentiero di S. Simone.

Le cascate di Butoniga non sono raggiungibili in auto, quindi sono riservate ai veri amanti della natura. Veli slap si trova sul Grdoselski potok ed è uno dei più grandi dell'Istria. Sotto c'è una grotta e attraversando alcune pietre ci si può facilmente entrare.

Dal lago con la cascata Black Coup si può salire a Zelengrad o la Città Vecchia, una fortificazione trapezoidale posta su una ripida postazione di guardia, su una collina sotto la quale il torrente Grdoselski confluisce nel torrente Butonigu. Menzionato per la prima volta nel 1102, è citato anche nel divorzio istriano: nel 1278 viene citato come proprietario del castello Henrik Grdoselski, vassallo del conte Alberto II di Gorizia. L'insediamento medievale si estendeva ulteriormente sulla sommità della collina a sud dove sono ancora visibili i resti di edifici nel querceto. L'insediamento aveva ben tre chiese: Sv. Anna, S. Ivan e la chiesa parrocchiale di Sv. Giacobbe. Le posizioni di tutte e tre le chiese che oggi non esistono sono contrassegnate da segni di pietra.

Foto: Ente per il turismo dell'Istria centrale / Autore. J. Duval

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