Plešivica portoghese: il primo vino giovane per celebrare l'autunno!

Associazione portoghese Plešivica e quest'anno, oltre ai prossimi famosi eventi, presenterà un marchio riconoscibile nello spirito della tradizione di Zagabria.

Sotto gli auspici della contea di Zagabria, la città di Jastrebarsko e il sostegno Ente per il turismo della contea di Zagabria e l'Ente per il Turismo della città di Jastrebarsko, presenterà la prima selezione di vino giovane Portugizac nove viticoltori di Plešivica: Drago Ciban, Branko Puščak, Željko Vukoder, Zdenko Vučinić, Robert Braje, Josip Braje, OPG Majcenović Nadica, Željko Gregorić e Plešivica PZ, che hanno scelto le uve di altissima qualità e le hanno lavorate nella Cooperativa Agricola Plešivica. È stato prodotto quest'anno 1000 litri di vino giovane - Selezione portoghese.

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Si terrà la prima di una serie di degustazioni di vino giovane della vendemmia di quest'anno sabato 10 ottobre 2020, dalle 12 alle 15, quando la selezione portoghese Plešivica 2020 girerà nei bicchieri della famosa casa vinicola Witrina in Vlaška ulica 7, sulla piazza europea a Zagabria.

Con qualità garantita per ottimo prezzo promozionale da 35 kn, gli amanti del vino scambieranno i loro bicchieri con una bottiglia dopo la degustazione, che potranno facilmente abbinare al pranzo della domenica.

Anche il raccolto di quest'anno è caratterizzato da rese inferiori uva di buona qualità con alto contenuto di zucchero e gradevole acidità. Il vino giovane ha un colore rosso scuro, un bel profumo varietale e un gradevole sapore fruttato. In queste giornate autunnali può essere abbinato a piatti di selvaggina, carne scura e le immancabili castagne, formaggi, copanjek, krvavica, pechenitsa con patate grattugiate e cavolo stufato, buncek, tacchino fatto in casa, anatre e altri piatti tradizionali.

Foto di copertina: portoghese, Vedrana Orlović

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