La gastronomia è spesso un motivo importante per cui molti viaggiatori scelgono le loro destinazioni. Che si tratti di cucina locale o di un menu moderno, il modo più veloce per entrare nel cuore di un paese è spesso attraverso il cibo. I ristoranti della costa attirano un gran numero di turisti, ma quelli con una stella Michelin meritano un posto speciale.

Per molti amanti del cibo, visitare un ristorante stellato Michelin non è solo il momento clou del viaggio, ma spesso ne è il motivo principale. La Croazia offre molto un elenco di destinazioni gastronomiche uniche per i viaggiatori che vogliono provare nuovi piatti durante il viaggio, a Booking.com rivela tre dei migliori sulla costa.
Dalle bellissime isole alle gemme gastronomiche nascoste, queste deliziose destinazioni ti faranno sicuramente crescere i denti.
Lussino, Alfred Keller
Lošinj è un'isola che incanta tutti i sensi con le sue profumate pinete, le bellissime baie e le esperienze gastronomiche. Qui puoi goderti passeggiate lungo la baia e visitare luoghi incontaminati del Mediterraneo. Innamorati di luoghi pittoreschi come Veli Lošinj o Osor, una piccola città situata sullo stretto tra Cres e Lošinj. Visita la città e il porto più grandi dell'isola di Mali Lošinj e assicurati di visitare la statua dell'antico atleta Apoksiomen nel Museo dell'Apoxyomena. E quando è il momento di fare una pausa, cercalo con gli ingredienti naturali più freschi al ristorante stellato Michelin Alfred Keller. Il ristorante offre una vista su una delle baie più belle di Lussino, Čikat.

Dove stare: Situato nella baia di Čikat, Boutique Hotel Alhambra è circondato da alti pini, agavi e palme e offre accesso a una spiaggia privata. Ospitato in una villa austro-ungarica, questo hotel a 5 stelle dispone di una piscina coperta, un centro benessere e una palestra. Nel ristorante dell'hotel Alfred Keller, gli ospiti possono gustare piatti e bevande di alta qualità.
Laurana, Ristorante Draga di Laurana
Situata nella regione litoraneo-montana, sulla strada per l'Istria, Lovran è una pittoresca cittadina in riva al mare, riconosciuta per la sua ricca offerta gastronomica. Lungo il conosciuto la passeggiata Lungo Mare ci sono numerosi hotel e ristoranti che offrono una vacanza tranquilla con vista e godimento di prelibatezze, e tra questi c'è un gioiello nascosto, il ristorante Draga di Lovran, circondato da una natura meravigliosa e situato a pochi minuti da Lovran. In cima alla collina, gli ospiti possono gustare deliziose specialità con una splendida vista sul mare.

Dove stare: Situato tra le lussureggianti colline del Parco Nazionale dell'Učka, a 388 metri sul livello del mare, l'hotel Caro Lovran offre una vista mozzafiato sulla famosa spiaggia di Medveja e sulle isole di Krk e Cres. Il suo elegante ristorante serve pesce fresco e cucina istriana. Questo hotel a 4 stelle dispone di una terrazza soleggiata con una splendida vista sul Mare Adriatico. Il servizio in camera è disponibile su richiesta.
Rovigno, Agli Amici
Rovigno, che molti turisti chiamano una delle città croate più pittoresche, è la perla della regione istriana. Questa affascinante città offre ai visitatori molto più della spiaggia, come monumenti storici, strade acciottolate e una costa unica. A Rovigno puoi goderti un'abbondanza di attività rilassanti. Fai una passeggiata fino alla riva e goditi le pittoresche scene di barche che ondeggiano pigramente sul mare. Successivamente, passeggia per le strade fiancheggiate da gallerie e boutique e concludi la giornata con una cena al ristorante stellato Michelin Agli Amici.

Dove stare: Gran Parco Hotel, che offre viste sul centro storico di Rovigno, sulle isole vicine e sul mare Adriatico, dispone di un centro benessere e spa, una piscina all'aperto e un porto turistico vicino alla spiaggia dei Mulini. Le camere e le suite elegantemente arredate sono dotate di minibar, bollitore, macchina per caffè espresso, area salotto e Smart TV. I bagni privati dispongono di vasca e entrare doccia. Tutte le camere sono dotate di balcone o terrazza, mentre l'hotel dispone di vari ristoranti, bar e una panetteria.
Foto di copertina: Grand Park Hotel Rovinj by Maistra Collection, fonte foto: Booking.com