Decisione della Corte europea: TERAN È ISTRIANO! L'origine originaria del Terrano è la terra degli Istriani!
Il vitigno TERAN e il nome del vino rosso dal gusto acido e pieno sono coltivati da generazioni nella penisola istriana. Il terrano veniva bevuto nelle case istriane, sebbene molti non prestassero attenzione al nome del vino e alla varietà. Ad ogni tavola contadina per i migliori ospiti e quelli di tutti i giorni, per puree e cresime, per feste, per cena "Zuppe istriane ”- bevanda / piatto tradizionale istriano, pane in ammollo nel vino rosso in un bukalet, il vino rosso più diffuso, il Terrano, veniva servito in compagnia della Regina della Malvasia.
Insieme a gnocchi, fuži, pljukanci con pollo, patate e arrosti, il terrano istriano abbinato. Le varietà di vino Moscato, Malvasia e Terrano erano conosciute. Alcuni Cabernet Sauvignon di nome francese e persino il Merlot acquisirono in seguito il suo significato, e altre varietà di cui gli istriani non avevano sentito parlare fino ai tempi moderni e all'edonismo del vino.
I marinai come il mio nonet potrebbero aver provato qualche altro Porto o vino rosato ovunque. Istriani fedeli alla tradizione e viticoltori istriani usano meritatamente il nome del vitigno Teran per i loro vini a denominazione di origine protetta Istria croata.
Il Tribunale dell'Unione europea ha respinto la causa della Slovenia contro la Commissione europea nel caso Teran del 2017. Gli sloveni hanno intentato una causa, ritenendo che alla Croazia sia stata concessa un'esenzione dall'uso del nome Teran, che è fuorviante e causa danni economici ai produttori di terrano sloveno.
L'origine originaria ha ricevuto il riconoscimento "Il terrano è istriano".
Il prefetto istriano Flego ha sottolineato che lo è “Il terrano fa meritatamente parte dell'identità istriana e della secolare tradizione vinicola, nonché un marchio conosciuto in tutta Europa. Si tratta di una speciale varietà di uva da vino che è stata coltivata per secoli in tutta l'Istria, così come nel Carso, quindi non creiamo un divario tra vicini e amici, ma insieme siamo orgogliosi dei migliori vini del mondo ", si legge a dichiarazione ricevuta dall'europarlamentare Valter Fleg.
Saluti! Cin cin! 🍷
Fonte dell'ultima parte del testo: Istra Terra Magica
Foto: Eda Musica
