Visita la Fiera d'inverno e Čvarakfest e gusta i tartufi della Baranja

L'ultimo sabato di novembre, più precisamente il 27 novembre, come ogni anno, vi aspetta il festival più grasso e delizioso della regione e quello dedicato ai "tartufi di Baranja" - ČVARCI.

A Karanac, tradizionalmente, sul bel prato accanto alla chiesa di S. Donata, ospita la più grande fiera di prodotti nazionali della regione. Fiera d'inverno è un evento ideale che offre i prodotti di quasi 80 produttori locali di prodotti nazionali, per lo più aziende agricole familiari della Baranja e della Slavonia. 

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Puoi qui fai un acquisto e riempi i tuoi scaffali nella dispensa per tutto l'inverno. Famosi salumi della Baranja (kulen, pancetta, salsiccia, prosciutto, ciccioli, lardo,), vino, grappa, succhi, formaggi, dolci, torte, miele, peperoncino macinato, cesti di vimini, utensili da cucina in legno, souvenir, oggetti d'antiquariato (

Certo, come sarebbe? in Baranja senza la nostra famosa cucina, così alla Fiera si può degustare il pasticcio del pastore, i fagioli da una pentola di terracotta, un calderone, le salsicce arrostite, le carpe in forchetta e "versare" il tutto con vino di prima qualità. Prima di pranzo, non dimenticare di fare un brindisi con una tazza di brandy fatto in casa. 
 
Oltre alla Fiera d'Inverno, si tiene anche varakfest, allo stesso tempo e nello stesso luogo. Si tratta di una gara a ciccioli in fusione, e il vincitore vince il titolo di MASTER OF MASTERS. Puoi anche comprare ciccioli competitivi mentre i ciccioli grassi sono caldi.

  • 9:00 Ciccioli che si sciolgono
    • Fiera dei prodotti nazionali - salumi, formaggi, formaggi invernali, dolci, panpepato della Baranja, brandy, vino, oggetti d'antiquariato, prodotti in legno, cesti di vimini, gioielli, souvenir, ecc.
    • Ricca offerta gastronomica: salsicce arrosto, carpe in forchetta, fagioli in vasetto, ecc.
    • vino bollito
    • KUD Gruntovec - L'umorismo Gruntovac alla fiera di Kranac
  • 12:00 proclamazione di "crack master"

Winter Fair e Čvarakfest sono un'esperienza gastronomica unica e irripetibile per tutti gli amanti dei prodotti della "dispensa e affumicatoio".

- Anno Domini -

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