ミシュランの星を獲得したクロアチア料理レストランの完全なリストを、ビブグルマンラベルとミシュランプレートラベルとともにお届けします。

クロアチアの美食のオファーは現在 7軒のレストラン ドゥブロヴニク、ノヴァリャ、ザグレブ、ロヴラン、シベニク、コルチュラ、ロヴィニにある一流のミシュランの星を獲得しました。 ミシュランガイドは世界で最も人気のあるガイドのXNUMXつであり、高品質のレストランやキッチンのランキングで最も価値のある方法と見なされています。

レストラン ボシュキナック ノヴァリャと LDテラス コルチュラ島では、ザグレブにいる間、XNUMXつの有名なミシュランの星が授与されました ノエルドラガディロブラナ ロヴランでは、 巡礼者 シベニクでは、 360のº ドゥブロヴニクと モンテ ロヴィニでは、過去数年間にすでに授与された星を首尾よく維持しました。 「ミシュラン」賞は珍しいものであり、厳格な検査官によって1 *を取得する特権であり、卓越した品質の3 *は、世界に85のレストランしかなく、そのうち26のレストランがあるため、これは私たちの美食にとって大きな賛辞です。フランスで。

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また、ラベルリスト ビブ・グルマンd 現在、ラベルは合計XNUMX軒のレストランを数えています ミシュランプレート 今年は合計を着ています 53軒のレストラン。 これは、プロのミシュラン検査官によるクロアチア料理店の秘密ツアーの結果です。 クロアチアのリストはに公開されました ページ 世界で最も重要で最も認知されているレストランガイド、MICHELINA。

アンドレミシュランは1899年に、ミシュランガイドの創刊号「ルガイドミシュラン」を発行しました。これは、車の所有者がどこで燃料を補給し、車を修理できるかだけでなく、どこでよく食べたり飲んだりできるかを知ることを目的としています。 この目的のために、ミシュラン兄弟は全国をツアーし、ガイドに入力した大量の情報を収集しました。 この動きで、彼らは信頼と信頼を獲得し、ほんの数年後、このガイドはグルメな聖書になりました、そしてその中の場所はすべてのシェフとグルメレストランの静かな苦しみです。 

ミシュランの星を獲得したレストラン

1. 360+アザラシ、ドゥブロヴニク

2. ドラガディロブラナ、ロヴラン

3. モンテ、ロヴィニ

4. 巡礼者、シベニク

5. ノエル、ザグレブ

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6. ボシュキナック, ノヴァリャ

7. LDテラス, コルチュラ

ビブグルマン-お金に見合う価値の兆候

スターではありませんが、慰めの賞ではありません。ビベンダムにちなんで名付けられたビブ「グルメ」は、ミシュランマンの親切で、会社の公式マスコットであり、実際に高く評価されています。 高品質の料理をリーズナブルな価格で提供しているレストラン。 リーズナブルな価格とは、前菜、メインコース、デザートを含むXNUMXコースの食事を、今日では 36 EURA ほとんどのヨーロッパの都市では、米国の都市で40ドル、香港で300香港ドル、東京で5円です。

1997年、ミシュランガイドは初めてビブガーマンのシンボルを紹介しました。ミシュランマンが舐めている写真です。 それ以来、ビベンダムはリーズナブルな価格で品質を求める人々に人気の灯台になりました。

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ミシュランのプレート-おいしい料理のしるし

パリガイドの2016年版では、レストランを認識するL’AssietteまたはThePlateの新しいシンボルが導入されました。 「おいしい料理を出すだけ」.

そして、ミシュランプレートのラベルが付いたクロアチア料理レストランの長いリストがあります:

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