NovaljaとPagについて知っておくべきXNUMXつのこと

パグ島についてはたくさんの観光物語が書かれています。 私たちはこの夏について書いた ノヴァリャ周辺の美しいビーチ トップデスティネーションパグ、最高のシープチーズ、広く知られているヨーロッパのフェスティバルデスティネーションとしてのノヴァリャ、そして月の島でシーズンを延長する数多くのアウトドアプログラムについての有名な話がありますが、 知っておくべきXNUMXつのこと パグについて。一度会ったら、いつでも戻ってきて幸せです。

古代の給水

紀元XNUMX世紀に建てられたことをご存知ですか 古代の上水道、 建設業者は生きている岩のどこにトンネルを掘りましたか? トンネルはまだその全長に沿って通行可能であり、観光名所、すなわちクロアチア共和国の文化財を表しています。

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このユニークなローマの水道橋は、一般にTalijanovabužaと呼ばれ、ノヴァリャ畑からノヴァリャに水を供給しました。 給水システムの長さは約1050メートル、最大幅は60〜70 cmで、表面に40つの開口部があります。 それは呼吸し、場所によっては最大XNUMXメートルの高さです。 それ以外の場合、Novaljaという名前はラテン語に由来します ナヴァリア、 これは通常、船の修理と供給の場所を示していました。 しかし、この言葉はしばしば、冬の間、船が曳航され、保護されたパントリーに保護された場所、時には戦争港を意味していました。

上水道への入り口は、ノヴァリャの文化的および民族学的遺産の一部を保存している市立博物館内にあります。 訪問者は、市立博物館の保護具の使用を義務付けて、最大70mまでローマ水道に入ることができます。 古代の配管、地下運河は生きている岩に手で彫られており、否定できない ノヴァリャで最も印象的で最も保存状態の良い古代の建物。

時間が経つにつれて、彼の痕跡はすべて、地球の表面と人間の記憶の両方で失われました。 19世紀に置かれたルンジスキの下で子供がそこに落ちたと言われ、地元の人々がそれを取り除いている間に、彼らは地下に印象的な運河を発見しました。 最初は、彼について素晴らしい話がありました。 それから当時の学者たちはそれが本当に何であるかを解釈し、人々はそれをイタリアの酒と呼んだ。 それは世紀の前半に起こったに違いありません。 1853.年 Mijat Sabljarは、今日まで保存されている彼の旅行ノートにそれを描いて説明しました。

いくつかの町よりもパックに多くの羊がいます

1950年にパグ島に16頭の羊がいて、500年のデータによると、2007万頭もの羊がいたことをご存知ですか。 世界最高のチーズが産出される島では、牧畜が重要です- パグチーズ。

そして、パグチーズの話は、夏の島のお気に入りの目的地である月の島からの多くの興味深い話のXNUMXつです。

7つのパグチーズにほぼXNUMXリットルのミルク

1 kgのパグチーズを作るには5,5〜7リットルのミルクが必要であることをご存知ですか? パグ島はユニークで、他の島とは完全に異なります。 この主張の証拠は 月の外観、深い湾、 薬用泥 塩と汽水と塩で-有名な製塩所のものから、ボラによって運ばれるものまで、とりわけ、世界で最高のチーズの責任があります- パグチーズ、 パグラムのお気に入りの珍味でも。  執拗なボラが海から育ち、島中に広がると、家畜のおいしい食べ物である植物が塩漬けになります。 草の上の樽と塩のために正確にそして ハーブ ミルク パグ羊  独特の味と品質があり、このミルクから作られたパグチーズは特別な味がします。

パグは実際には風と塩のせいです 屋外ソルトルーム アウトドアでの滞在や散歩に最適です。 呼吸器系の問題。

SHEEP ON PAGは、パグチーズと同様に展示会を開催しています

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毎年XNUMX月の第XNUMX週末に、パグシープとパグチーズの品質評価のための展示会が開催されることをご存知ですか?

この見本市はまた、世界で最高のチーズであるパグチーズの試飲で終わるトップの観光名所でもあります。 フェアには、パグチーズの品質の評価、羊の最高のコレクションと最高の雄羊の評価が含まれます。 このイベントは、観光プレゼンテーションを通じてパグ羊とパグチーズを宣伝すると同時に、科学的アプローチでパグの家畜の開発を改善するために、パグ羊飼育者協会と協力してノヴァリャ市によって開始されました。

クロアチアの元の品種としてのパグ羊は、パグ島で生まれ、現在でもほとんどが飼育されています。 パグ島では、約XNUMX年が生産されています 220トンのパグチーズ、クロアチアで最も有名で最も評価の高いハードシープチーズ。 それは、さまざまな種類の芳香性および薬草でいっぱいの岩の多い牧草地で草をかすめるパグ羊のミルクの心地よいスパイシーな味が特徴です。 チーズの特別な価値は、ボラの後に塩が痕跡に残っている草を羊がかすめるという事実によって与えられます。

LUNJSKI MALSINCIは、解毒のための優れたお茶が作られたミレニアル世代のオリーブを隠します

ルン半島を覆うオリーブの木立が、地中海のユニークな植物の宝物であることをご存知ですか?

パグ島の最北端にあるルナのエリアにあります ルンオリーブの木立。 彼らは何世紀にもわたって手つかずで最もエキゾチックな地中海の一角でした。 天然の野生オリーブは、千年の間、ボラ、石、人間などの嫌悪の象徴でした。 オリーブ栽培の保存された伝統は、地中海地域の自然と文化遺産を表すこの手つかずの地域を将来の世代のために保存するためにルンとその住民に恩恵をもたらしました。

この公園の特徴は、ここにあるという事実にあります 一箇所にあるミレニアル世代の野生オリーブの木の最大数。 これまでに調べた樹木に関する調査によると、公園内で最も古いオリーブの木は1600年以上前のものであり、 世界で最も古いXNUMXつのオリーブ、ギリシャとイスラエルからのオリーブの木と一緒に。

STOGAJ-クライミング愛好家にとって最大の魅力

登山やスポーツクライミングのファンは、美しいパノラマを楽しみながら、したがってロックのゲレンデを楽しむことができることをご存知ですか?

息をのむようなビーチ、 クライミングロックしたがって とトレイルトラック 長さ14キロメートル 最初の海で フェラートム経由 忘れられない体験です。 Paguについて 数多くのアウトドアプログラム あなたは社会的な距離、手つかずの自然、そしてあなたが決して忘れることのない経験を保証されています。 あなたの休暇を特別なものにするのはこれらのアトラクションです。

パグアウトドア これらの、特に観光にとって困難な時期のプロジェクトは、新しい質的な進歩を経験するだけでなく、リカセニとザダルのXNUMXつの郡とXNUMXつの島の観光局を結ぶパグ島全体の提供がはるかに高いレベルに上昇します。 サイクリング、ノルディックウォーキング、トレイル、 海でのカヤック、SUP(ウィンドサーフィン)、ウィンドサーフィン、ランニング、ウォーキング、クワッドライディングは、アクティブな休日のファンが一年中パグ島で楽しむスポーツイベントの一部です。

ムーンアイランドは、ますます多くのアウトドアファンにとって最も望ましいクロアチアの目的地のXNUMXつになりつつあり、パグの場合、自然との家族の集まりから非常に厳しいアドレナリン競技まで、あらゆるレベルの興奮を味わうことができます。

世界最高品質のパグソルト

パグ島では、海が導入された小さな粘土のプールでの古い乾燥プロセスによって、塩の生産がまだ見られることをご存知ですか?

ソラナパグの生産技術は、それが位置する地域の自然の利点(きれいな環境、多くの晴れた日、不浸透性の土壌、適切な風)を最大限に活用しているため、パグ塩は ヨーロッパと世界で最高品質のXNUMXつ.

ソラナパグで生産された塩 多くのミネラルが含まれています そのほとんどは人間の健康に必要であり、現代の植物はそのヨウ素化を実行します、それがそれが避けられない理由ですそして健康的な食事の一部です。

土着の公共建築のページの例の乾式壁

形、外観、目的から、石を積み重ねて作られたパグの乾いた石の壁が、自生の民俗建築の最も代表的な例のXNUMXつであることをご存知ですか?

乾式壁と境界線は パグの過去の重要な部分 そして何世紀にもわたってそれらを建てて維持したパグ農民の辛い人生の永遠の記念碑。 保存された乾いた石の壁の長さに沿って、から 約千マイル、パグ島はクロアチアで最も豊かな乾いた石の壁のXNUMXつです。 それらは牧草地間の自然の境界のように上昇し、羊がそれらを飛び越えることができないほど高く、またボラがそれらを倒さないように強い。 それらの構築は明らかに決して容易ではありませんでした。 乾いた石の壁が非常に重要であるため、またそれらの破壊を防ぐために、Pagで 島の乾式壁保護活動。

カバー写真:Davor Strenja

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