De Dalmatische Wijnvereniging presenteerde drie van de beste en meest gerijpte wijnen uit de kelders van wijnmakers in heel Dalmatië tijdens een exclusieve promenadeproeverij genaamd het Dalmatische Wijnicoon. Daarnaast konden de deelnemers een unieke workshop bijwonen van 's werelds meest gerespecteerde wijntijdschrift, Decanter, gehouden door hun Noord-Amerikaanse redacteur, Clive Pursehouse.
Het prestigieuze wijnevenement "Dalmatian Wine Icons" werd gehouden in de Emerald Hall van het Esplanade Hotel in Zagreb. Dit unieke wijnevenement in de organisatie Dalmatische Wijnvereniging verzamelde het 39 van de beste wijnhuizen uit alle delen van Dalmatië, die voor meer dan 400 bezoekers de beste kwaliteitswijnen uit hun kelders bereidden, waarvan sommige werden gearchiveerd en sommige werden bekroond op toonaangevende wijnwedstrijden. De exposanten hebben zorgvuldig elk drie labels geselecteerd die hun werk het beste weerspiegelen, met speciale aandacht voor rode wijnen, oude witte wijnen en prosecco.
Dalmatische wijnen zijn van uitstekende kwaliteit en vormen een kostbaar onderdeel van het toeristische aanbod van ons land, die niet alleen als souvenir door toeristen van over de hele wereld worden genoten, maar ook een belangrijke boodschap naar de wereld sturen over het grote potentieel van de Dalmatische wijnbereiding. , benadrukte de vertegenwoordiger van de premier, Sandra Zlokić terwijl hij vice-president is van HGK voor landbouw en toerisme Dragan Kovačević zei dat we op de markt een generatie nieuwsgierige jonge consumenten ontmoeten die net de wijnwereld betreden en die authentieke smaken en geuren willen ontdekken en die openstaan voor onbevestigde wijnen. Daarom is de boodschap aan wijnmakers dat het de moeite waard is om traditionele Dalmatische variëteiten te koesteren, die de horizon van nieuwe en oude wijnconsumenten verbreden.
Hij hechtte bijzondere waarde aan het evenement van dit jaar masterclass wie leidde Clive Pursehouse, Noord-Amerikaanse redacteur bij het gerenommeerde wijntijdschrift Decanter. Pursehouse sprak over het potentieel van Dalmatische wijnen op de Amerikaanse markt en benadrukte het belang van het begrijpen van Amerikaanse wijnliefhebbers voor Dalmatische wijnmakers en restauranthouders die zich op deze belangrijke markt richten. Onder de andere opmerkelijke gasten bevond zich een gerespecteerde Zwitserse wijnexpert van Kroatische afkomst Ivan Barbic, Meester van de wijn, en Thomas Waterloos, hoofdredacteur van het oudste Zwitserse wijntijdschrift Vinum, dat in december ook een artikel over Dalmatië zal publiceren.
De wijnmakers die op het evenement exposeerden waren: Ško vina, Zlatan otok, OPG Davor Livaić, Grabovac, Opus vina, Miljas, Svirče, Vislander, Black island winery, Rizman, Zoro, OPG Vina Vizzulin, Kastel Sikuli, Hvar Hills, Terra Madre , Ante Sladić Vino, Tomić, Bora, Saints Hills, Pavičić-wijnen, Ventus, Marijan-wijnen, Koninklijke wijngaarden, Miloš, broers Plančić, Prović, Stina, Carić, Gracin, Grgić-wijnen, Jerković, Testament, Katich, Baraka, Korta Katarina, Lipanović, Dalmatisch ego, Prgin en Volarević.
