Kaas- en Sens-dagen in Malinska: unieke race "Teć za sir"

De kaasdagen in Malinska en de traditionele Sensa dit jaar voor de elfde keer verrijken het voorseizoen programma van evenementen in de gemeente Malinska Dubašnica op het eiland Krk. Wat Sensu zo speciaal en anders maakt dan andere gastronomische evenementen, is de heropleving van een oud gebruik dat in de regio niet meer wordt herinnerd - unieke races "Kaasstroom". Een groot aantal bezoekers komt jaarlijks naar deze bijzondere en sfeervolle race die plaatsvindt na de Heilige Mis waarbij de kaas wordt uitgestald.

Op donderdag 26 mei, 40 dagen na Pasen, op het feest van de hemelvaart van Christus, wordt de plaats Bogovići een spiegel van de oudheid. Na de Heilige Mis met een ongewone uitstalling van kaas op het altaar met de geluiden van traditionele sopelas, van de oude klokkentoren tot de dorsvloer van Pavočić in de lengte van 200 meter, zullen Dubašljan-jongens voor het publiek rennen om kaas te rennen, net als Dubašljan herders deden dat ooit. De race wordt in paren gelopen en het is des te interessanter dat de prijs schapenkaas is voor alle lopers.

Het artikel gaat verder onder de advertentie

Het kaasfestival gaat door in Malinska in een tent op de golfbreker, en het echte gastronomische verhaal en de presentatie van lokale delicatessen wordt verzorgd door lokale traiteurs die, zoals elk jaar, een echte rapsodie van zoete en hartige kaasspecialiteiten bereiden. Tegelijkertijd viert de gemeente Malinska - Dubašnica die dag de 20e verjaardag van de jumelage met de gemeente Güttenbac uit Oostenrijk.

Het DUBoak Interpretatiecentrum wordt geopend

Trouwens, voor vrijdag 27 mei om 11:55, een symbolische tijd want het is echt 5 voor XNUMX voor het behoud van de traditionele scheepsbouw, is de opening van het Maritiem Erfgoed Interpretatie Centrum aangekondigd DUBoak.

De opening van het interpretatiecentrum gaat gepaard met een interessante en aantrekkelijke recensie van traditionele houten zeilboten. De vissersbrunch wordt uitgedeeld aan de aanwezigen en alles wordt op smaak gebracht door de gezellige zang van de plaatselijke klapa.

Vrijdag- en zaterdagmiddag zijn gereserveerd voor Slowaakse specialiteiten en het beroemde Slowaakse bier dat wordt gepresenteerd door de gemeente Fulianka uit Slowakije, en om 18 uur begint de regatta van traditionele boten. Bij de golfbreker gaan de festiviteiten verder met een cateringaanbod op basis van vis en een muziekprogramma.

Festival van de zee en maritieme tradities

Dit jaar is Malinska ook het startpunt van het grootste Kvarner-festival van de zee en de maritieme traditie Fiumare. Vanuit Malinska wordt afscheid genomen van de hele vloot traditionele boten die op weg gaan naar Rijeka.

De gemeente Malinska - Dubašnica in het rijke evenementenprogramma van mei markeert de 10e verjaardag van jumelage met zustergemeenten uit Duitsland, Slowakije en Frankrijk met een driedaags programma dat eindigt in een tent op de golfbreker. Naast het genieten van gastronomische lekkernijen, kun je ook dansen op de vrolijke ritmes van de groep Speen en Gustafa.

In de periode van 26 t/m 28 mei kunt u in Malinska terecht en beurs van handwerk en huishoudelijke producten, en de hele week zal worden gekenmerkt door een rijk aanbod aan kaasspecialiteiten die een groot aantal restaurants zullen bieden die een gelegenheid bieden om de beroemde gastronomie van het eiland te ontdekken.

Het artikel gaat verder onder de advertentie

Bron: Malinska - Dubašnica Tourist Board, Omslagfoto: Luka Tabako

- Advertentie -

LAATSTE RELEASES

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Beste wekelijkse dosisbolzij toeristische getuigen. De nieuwsbrief geeft u inzicht in de belangrijkste evenementen en onderwerpen waarover op de portal turistickeprice.hr is geschreven

Uw e-mailadres wordt veilig opgeslagen en alleen gebruikt voor de site turistickeprice.hr en zal niet worden doorgestuurd naar derden.