Het Graševina-festival combineert wijn en muziek, brengt wijnexperts en veel liefhebbers van wijn en plezier samen. Bezoekers uit heel Kroatië op zaterdag 3 juni zal tot laat in de nacht genieten van het vieren van Graševina, deelnemen aan het programma en een rijk gastronomisch aanbod.
Graševina is in termen van het aantal aangeplante wijnstokken en de hoeveelheid geproduceerde wijn de belangrijkste wijnsoort in Kroatië. Het Graševina-festival wordt elk jaar gehouden in Kutjevo en promoot Graševina als de belangrijkste Kroatische wijnstok. en Slavonië, respectievelijk Kutjevo-wijngaarden als bestemming voor wijntoerisme.
Het programma van het Festival van dit jaar begon al op 20 mei, de Dag van de Open Kelders, maar het rijkste deel van het programma moet nog komen.
Workshops en salon van beoordeelde wijnen in het kasteel van Kutjevo
Voor alle fans van Graševina, in het beschermde monument van architectonisch erfgoed - Kutjevo Castle, worden op zaterdag 3 juni van 10 uur tot 15 uur drie workshops gehouden: Hoe Mačovo brdo is gemaakt – de verticale graševina van de grote wijnmaker Branko Mihalj onder leiding van sommelier Marijo Meštrović; Slavonië vs. Kroatische Donau-regio - wetenschappelijke vergelijking, overeenkomsten en verschillen van de Graševins van het Oost-Kroatische wijngebied - Ph.D. Josip Mesic; Jij 7 magnifiek – een retrospectief van eerdere Graševina Festivals, proeverij van geselecteerde Graševina Festival laureaten onder leiding van sommelier Darko Lugarić. De workshops zijn het resultaat van een samenwerking tussen de Kutjeva wijnmakersvereniging en Graševina Croatica.
Een indrukwekkende residentie - Kasteel Kutjevo, met een klankdecor (saxofoon), opent om 15 uur zijn deuren voor alle wijnliefhebbers. Het thema van dit jaar Salon van gewaardeerde wijnen is een retrospectief van eerdere Graševina-festivals. Tijdens de promenadeproeverij worden geweldige goudstukken en kampioenen van voorgaande jaren gepresenteerd, evenals première-edities van nieuwe graševins op de markt.
Animatieprogramma op het Graševine-plein
De stad Kutjevo en het VVV-kantoor van de stad Kutjevo organiseren een amusementsprogramma op het Graševine-plein. Zaterdag 3 juni is gereserveerd voor een tractorrace voor kinderen, een wijnmarathon, een wijnbar en concerten (TS Paori en Haris Džinović), samen met kraampjes met Kutjeva-wijnmakers en OPG's uit de stad.
Galadiner in de wijnmakerij Galić
Op vrijdag 2 juni en zaterdag 3 juni vindt er een galadiner plaats in de wijnmakerij Galić. De gerechten, bereid door topchefs, Nikola Raić en de beroemde tv-persoonlijkheid Melkior Bašić, worden gecombineerd met wijnen uit de Kutjevac-wijngaard.
Grow du Monde, wijnevaluatie van de variëteit Graševina
Dit jaar, op 14 juni, organiseert de evaluatie in Kutjevo Grow du Monde, een internationaal evenement voor de bevestiging van graševina op de buitenlandse markt, en om de vier jaar is Kroatië het gastland. De organisatoren van GO GROW in Kroatië zijn HAPIH, de Kroatische Kamer van Koophandel, Graševina Croatica en Vinart met de steun van alle vijf de Slavische provincies.
20 internationale beoordelaars uit tien landen nemen deel aan de GROW-evaluatie en ongeveer tweehonderd monsters van graševina uit ten minste acht landen worden beoordeeld.
De wijnen worden per categorie toegekend (jong/vers, belegen/belegen, amber, mousserend, dessert Graševina) en de winnaar wordt bekendgemaakt als onderdeel van de GO GROW Graševina-conferentie in Osijek op 16 juni 2023.
Bezoek het Graševina Festival en geniet van topwijnen, gastronomie en warme gastvrijheid van Gouden Slavonië!
Omslagfoto: Borna Subota
Fotobron: Požega-Slavonia County Tourist Board
