Feinschmecker Wine Awards: Istrië presenteerde zijn gastronomische uitmuntendheid tijdens het galadiner in Hamburg

De uitreiking van de "WINE Awards", georganiseerd door het toonaangevende Duitse gastronomische tijdschrift De FEINSCHMECKER is al 49 jaar het sociale hoogtepunt van de Duitse gastronomische scene. Op dit spectaculaire evenement, dat wordt bijgewoond door uitmuntende koks  en uitzonderlijke wijnhuizen had Istrië tijdens de editie van dit jaar voor het eerst de gelegenheid om zijn gastronomische specialiteiten te presenteren door de presentatie van truffels, extra vergine olijfolie en wijnen.

Wijnprijzen - 2024 op het Grand Elysée in Hamburg,
Wijnprijzen – 2024. Grand Elysée, Hamburg / Foto: David Mauplié

Ruim 500 vooraanstaande gasten woonden het Feinschmecker-gala bij, waarvoor meer kaartjes werden aangevraagd. Alle tickets, waarvan de prijs 379 euro bedroeg, waren weken voor het evenement zelf uitverkocht en de gasten konden in ruil daarvoor genieten van een prachtige culinaire en wijnervaring. De Feinschmecker Wijn Awards 2024 vond plaats op zaterdag 9 november en het vijfsterren Grand Elysée Hotel in Hamburg vormde een exclusieve setting voor deze fantastische combinatie van kunst, cultuur en gastronomie.

Bij ontvangst met champagne konden de gasten genieten van lekkernijen als oesters, Wagy-rundvlees en andere specialiteiten, als opmaat voor de uitreiking van het beste. Het toonaangevende Duitse gastronomische tijdschrift staat in de feestzaal met prachtige jazz De FEINSCHMECKER geëerd met de beste wijnmakers en wijnhuizen van het jaar. Onder de zes winnaars van de "Wine Oscar" van dit jaar zijn de legendarische Willi Bründlmayer van de Bründlamayer Winery en Jean-Baptiste Lécaillon van het gerenommeerde champagnehuis Roederer.

In het vervolg van het evenement zijn de toppers bekend koks, met meer dan 10 Michelinsterren, presenteerde bijzondere gerechten op bijzondere gastronomische punten. Directeur van het Bureau voor Toerisme van Istrië Denis Ivošević is samen met Wolfgang Neuhuber en Stephanie Gastager van ART Redaktionsteam, een al lang bestaand Istrisch PR-bureau, presenteerde Istrië met succes en op indrukwekkende wijze.

Feinschmecker Wijnprijzen 2024:
Foto: Davidl Mauplié, bron_ TZ van de provincie Istrië

Voor Istrië bereidde hij een gerecht met truffels, niet minder, maar John Lafer, culinaire televisiester. Er volgde een echte rage voor het Istrische bord van Lafer en de 600 bereide porties verdwenen spoorloos. Tijdens het galadiner werden ook de Istrische topwijnen Kozlović en Veralda gepresenteerd, evenals de bekroonde wijnen, als enige wijnen van de avond. Olijfolie van Chiavalon, gepresenteerd door Tedi Chiavalon, zorgde voor een extra gastronomische sensatie.

- Voor ons was dit een buitengewone kans om een ​​exclusief publiek te laten zien welke hoge kwaliteit we in Istrië bezitten, hij beweerde Denis Ivošević, directeur van het Istrische Toeristenbureau en voegde eraan toe dat ze erin zijn geslaagd een begrip te worden in Zuid-Duitsland en dat het nu de bedoeling is om een ​​dergelijke erkenning ook in Noord-Duitsland te bereiken.

LAATSTE RELEASES

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Een wekelijkse dosis van de beste reisverhalen. De nieuwsbrief geeft u inzicht in de belangrijkste evenementen en onderwerpen waarover op het turistickeprice.hr-portaal is geschreven

Uw e-mailadres wordt veilig opgeslagen en alleen gebruikt voor de site turistickeprice.hr en zal niet worden doorgestuurd naar derden.