Martinje - een vakantie waarin de most wijn wordt

Martinje wordt in heel Kroatië gevierd, vooral in het noorden van het land. Feest van St. Martin, de patroonheilige van wijnmakers en wijngaarden, is een tijd waarin, met eten, drinken en vreugde, de most verandert in jonge wijn. Na de "doop"-ceremonie is er wijn klaar om te proeven en te consumeren. Martinje wordt gevierd op 11 november, de dag waarop Sint Maarten werd in 397 begraven.

wijnmakerij, wijnen, flessen, Bjelovarsko Bilogorska, Bilogora
Foto: Stipe Boščić, bron: Toeristenbureau van de provincie Bjelovar-Bilogora

Saint Martin en legendes

Sint Maarten was de zoon van een Romeinse tribune in Hongarije en hij is de eerste heilige die geen martelaar was. Terwijl hij soldaat was, gaat de legende dat hij zijn militaire mantel deelde met een bedelaar, waarna hij zich bekeerde tot het christendom. Na een militaire carrière was hij een exorcist, een strijder voor het christendom, een monnik in een klooster en uiteindelijk bisschop van de Franse stad Tours.

Martinje Štrigova 2024.
Foto: Toeristenbureau van de gemeente Štrigova

Naast de wijndoop wordt Martinje ook geassocieerd met het onvermijdelijke gans met molens. De legende zegt namelijk opnieuw dat Sint-Maarten op de dag van de proclamatie geen bisschop wilde worden hij verborg zich tussen de ganzen. Toch hebben de ganzen zich er van gemaakt door kwaken ontdekt, dus ter nagedachtenis aan deze legende wordt voor Sint-Maarten in heel Europa gebraden gans gegeten.

Een wijnboer en een groot liefhebber van wijn

St. Martin, een groot humanitair lid, was een wijnboer en een groot liefhebber van wijn. Hij is het die, volgens de legende, introduceerde voor het eerst de wijndoopceremonie. Dit is een van de redenen om het feest van St. Martin te vieren. De vakantie markeert ook einde van het veldwerk, dat wil zeggen, het einde van de herfst en het begin van de winter. Naast wijnmakers en wijngaarden is St. Martin de patroonheilige van Frankrijk, soldaten, ruiters, genezen alcoholisten, paarden- en ganzenfokkers, de Zwitserse pauselijke garde, veel plaatsen in Europa en Kroatië.

weekend vukovar srijemska
Foto: Vedran Bošković, bron: Toeristenbureau van de provincie Vukovar-Srijem

Sint Maarten van Tours, Europeaan, symbool van delen, gemeenschappelijke waarde

Vanwege volksgebruiken die verband houden met het feest van Sint-Maarten, is Martinje geregistreerd in het Register Beschermd Cultureel Immaterieel Erfgoed. Het feit dat het in 2005 door de Raad van Europa werd beoordeeld als een Grote Culturele Reisroute laat zien hoezeer St. Martin in heel Europa wordt erkend. Tot op heden zijn er in verschillende Europese landen culturele centra van Sint-Maarten gevestigd, en in Kroatië hebben meer dan 20 plaatsen zich aangesloten bij de grote weg "Via Sancti Martini". De eerste was Dugo Selo in 2007 - de stad van Martins erfgoed.

martini's
Foto: Bureau voor toerisme van de provincie Međimurje

Wijntours voor Martinje

Het feest van St. Martin wordt in heel Kroatië gevierd. Op die datum, maar ook een paar dagen ervoor en erna, nieuw leven ingeblazen wijnroutes en rondleidingen, een talrijke wijnmakers presenteren hun wijnen aan bezoekers. Zo werd Martinje toeristische attractie, vooral in het noorden van Kroatië, waar wijn wordt geproefd en een rijk gastronomisch aanbod.

Bron omslagfoto: TZG Crikvenica

LAATSTE RELEASES

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Een wekelijkse dosis van de beste reisverhalen. De nieuwsbrief geeft u inzicht in de belangrijkste evenementen en onderwerpen waarover op het turistickeprice.hr-portaal is geschreven

Uw e-mailadres wordt veilig opgeslagen en alleen gebruikt voor de site turistickeprice.hr en zal niet worden doorgestuurd naar derden.