Paaseieren, paaseieren, kleurrijke eieren, paaseieren... versierde, hardgekookte of uitgeblazen eieren, meestal kippeneieren, worden in alle delen van Lijepa naše voor Pasen bereid. De tijd vóór Pasen is daar een ideale gelegenheid voor ontdek er iets over of maak ze zelf. Paasgebruiken zijn in heel Kroatië rijk en het versieren van eieren is zeker een van de oudste en meest indrukwekkende.
Aangepast eieren versieren en doneren het is in heel Europa bekend, vooral onder Duitsers, Scandinaviërs en Slaven, en zijn ouderdom wordt bevestigd door archeologische grafvondsten. Het wordt verondersteld te zijn gebaseerd op een zeer wijdverbreide overtuiging dat het zo is de wereld is ontstaan uit het ei, die bovendien door veel mensen wordt beschouwd als een symbool van periodieke vernieuwing van de natuur en wedergeboorte. Zelfs in het christendom is het ei een symbool van nieuw en eeuwig leven, dat Jezus door zijn opstanding voor mensen mogelijk heeft gemaakt.
///Pasen in Zagreb dit jaar met speciale concerten
In Kroatië is traditionele cultuur gebruikelijk patronen of kleuren van eieren bewaard tot op de dag van vandaag. In het verleden werden alleen huishoudelijke plantenkleurstoffen gebruikt en waren ze versierd met wax gebruiken die op het ei werd aangebracht voordat het werd gekleurd of door het reeds gekleurde ei met een scherp voorwerp te schrapen. Eieren zijn ook gevlochten met zijde, veelkleurige wol of draad. Decoratieve ornamenten waren meestal geometrische, vaak plantaardige en minder vaak dierlijke figuren.
///Pasen in Vinkovci – een vrolijke zoektocht naar paaseieren
Naast het geven van kleurrijke eieren aan familieleden, buren of mensen om wie ze geven, speelden ze ook met ze, en het meest bekende spel is paaseieren slaan - neuken.
Paastradities zijn rijk…
...van het inwassen van bloemen voor Cvijetnica tot het kleuren en versieren van paaskaarten. In Kroatië is het versieren van paaseieren met bijenwas het meest wijdverspreid, en natuurlijke kleuren worden nog steeds het meest gebruikt en geprefereerd. Rode uienschillen voor roodbruine kleur, bieten voor rood of spinazie en brandnetels voor groene paaseieren. In Međimurje daarentegen waren paaseieren meestal zwart en werd de kleur verkregen door vlierbessen of roet.
///Erfgoed: Wat is een vuzmica en wat is een kornoelje en hoe associëren we deze met Pasen?
In Podravina en Međimurje werd het meestal getekend door te schrapen, en tegenwoordig is versieren met linten of servetten ook wijdverbreid. In Slavonië worden eieren meestal versierd met bladeren die op paaseieren worden gelegd en vervolgens in een kous, en vervolgens worden de eieren geverfd in rode uienschillen. Voor de uiteindelijke glans werd na het kleuren spek gebruikt.
///Bewezen traditionele recepten voor Pasen in Gorski Kotar
Hij is zeker de rijkste vakantieontbijt voor Pasen. Daarop liggen lente-uitjes, mierikswortel en eieren, die de kinderen na een bezoek aan hun paasnest zullen "kloppen". Op de feesttafel staat kaas, pinca of Slavonische cake, afhankelijk van in welk deel van Kroatië u zich bevindt. Gekookte ham, kulen of prosciutto, kaas en room zijn ook onmisbaar, en in Zagreb, Franse salade.
///Pasen in Poreč 2025 – een rijk programma voor Pasen op het Vrijheidsplein
