Wijn, pizza en muziek veroverden de harten van talloze bezoekers! Via Wijnfestival 2025 u Dobra Berba-wijnmakerij in Jastrebarsko zorgde voor tien uur lang genieten van topwijnen, heerlijke pizza's en de ritmes van het beroemde DJ-trio – Mirzaisfab, Oysha en Leggero.
Via Vino Festival georganiseerd door Bureau voor toerisme van de provincie Zagreb bewees opnieuw waarom het een onmisbaar najaarsevenement is, en wel in een editie die, zonder overdrijving, de lat nog hoger legde. De opkomst overtrof alle verwachtingen en tevreden bezoekers bleven tot het einde dansend en lachend in de Dobra Berba Winery, waar ze onvergetelijke foto's maakten.
Van 12.00 tot 22.00 uur transformeerden de binnenplaats en de ruimtes van het wijnhuis in een bruisend podium voor hedonisme. De ruimte nodigde uit tot ontdekking: van rustieke proefhoekjes tot openlucht wijnbars, elke stap leidde tot een nieuwe ervaring. De geur van perfect gebakken pizza's steeg op over de heuvel en vermengde zich met de aroma's van vrolijk klinkende glazen – een tafereel dat het ongedwongen, maar toch verfijnde karakter van het festival definieerde.
Gastronomische hoogtepunten worden gecreëerd door gerenommeerde pizzameesters "De pizzafluisteraar"Van klassieke interpretaties tot gedurfde, moderne combinaties, elke hap was een zorgvuldig samengesteld verhaal met een glas van het geselecteerde etiket. Bezoekers waren oprecht verrukt en prezen de precisie van het bakken, het verfijnde deeg en de inventieve vullingen, evenals de onopvallende, deskundige begeleiding bij de verschillende wijnstijlen. De wijnselectie benadrukte het karakter van de regio Zagreb: van frisheid en mineraliteit tot rijpe, ronde blends. Het festival bood een mix van smaken die zowel nieuwsgierige beginners als ervaren wijnkenners tevreden stelde.
Een trio DJ's zorgde voor het ritme en de goede vibes. Mirzaisfab, Oysha en LeggeroHun sets bouwden vakkundig de dynamiek van de middag en avond op, net dansbaar genoeg om de sfeer te verhogen, maar subtiel genoeg om de wijn de hoofdrol te laten spelen. De muzikale omlijsting sloot harmonieus aan bij het ontspannen wijnverhaal en maakte het festival van de eerste tot de laatste maat tot een vloeiende ervaring.
De editie van dit jaar arriveerde met met een vernieuwde visuele identiteit die waarden duidelijk communiceert duurzaamheid en regeneratief toerisme: modern, strak en functioneel, zonder onnodige versieringen. In de details, van de bewegwijzering tot de sfeeroplossingen, was er sprake van doordachtheid en respect voor de ruimte en het publiek.
Conclusie? Een schot in de roos. Via Vino 2025 was niet alleen een succes, het overtrof ook de verwachtingen. Tien uur non-stop programmering vloog voorbij en de bezoekers waren allemaal lovend over de geweldige sfeer, de heerlijke hapjes en de fantastische wijnselectie. Met deze editie heeft het festival de lat wederom hoger gelegd en zijn status als een van de meest aantrekkelijke herfstevenementen in de regio Zagreb bevestigd.
Eén wijnverhaal – Kroatië en Slovenië proosten op hetzelfde verhaal
Ook het wijnhuis Dobra Berba in Sv. Jana organiseerde vanochtend een paneldiscussie “Eén wijnverhaal – Kroatië en Slovenië proosten op hetzelfde verhaal”, die de belangrijkste stemmen van duurzaam wijntoerisme van beide kanten van de grens bijeenbracht als onderdeel van het Via Vino Festival 2025. Het EU-project stond centraal InterWine en de vraag hoe we de wijntraditie kunnen omzetten in een verantwoord, duurzaam toeristisch product op de lange termijn, dat de natuur, de gemeenschap en het erfgoed respecteert en een gedeelde grensoverschrijdende bestemming creëert.
Onder leiding van een moderator Ivana Alilović, directeur van het Toeristenbureau van de provincie Zagreb, nam deel Petra Boić Petrač (WWF Adria), Saša Štula (wijnmakerij Dobra Berba), Vlado Mikulčić (Vereniging “Grozd” Velika Gorica), Katja Pinterič (Vina Pinterič, SLO), Filip Bernardić (gemeente Pušća) i Andreja Mihelin (Mihelin-wijnmakerij, SLO)De nadruk werd gelegd op thema's als regeneratieve wijnbouw, de balans tussen traditie en innovatie, de bedreigingen van de verstedelijking van wijnbouwgebieden en de combinatie van aanbiedingen om een complete, duurzame bestemming te creëren. De toegevoegde waarde werd gecreëerd door de aanwezigheid van 50 studenten van de Hotel- en Toerismeschool in Zagreb, aan wie de praktijk van het combineren van traditie, ecologie en toerisme uit de eerste hand werd doorgegeven.
Het panel maakt deel uit van een EU-project "InterWine: Cultureel erfgoed en wijntoerisme combineren om een duurzame grensoverschrijdende bestemming te creëren", medegefinancierd door Interreg Slovenië–Kroatië met steun van het EFRO. Het is een ambitieus project van 30 maanden ter waarde van 1.383.080,02 eura, geselecteerd uit de 6 meest succesvolle van de 73 aanvragen, met als doel een nieuw gezamenlijk toeristisch product te ontwikkelen dat het culturele erfgoed en de traditie van wijnbouw en wijnbouw van Kroatië en Slovenië combineert. De partners zijn Toeristenbureau van de provincie Zagreb, Stad Velika Gorica, Gemeente Pusca, Beroepsschool – instelling voor volwassenenonderwijs, Instituut voor Ondernemerschap, Toerisme en Jeugd in Brežice, Universiteit van Maribor - Faculteit Toerisme i Posavina Museum Brežice.
De jury bevestigde dat Via Vino consequent de waarden van duurzaamheid nastreeft en dat door grensoverschrijdende samenwerking de kwaliteitslat opnieuw hoger wordt gelegd, tot tevredenheid van bezoekers en de bestemming.
