Dat wijn en muziek een geweldige combinatie zijn, is al lang bekend. Precies die perfecte match zal gebeuren in Vrijdag en zaterdag 27 en 28 januari vooraan Vijfde compartiment, van de nieuwe club in Zagreb op Trnjanska cesta 5. Volgens de formule van de succesvolle Peti Kupe - EU Advent, zal Music & Wine @ Peti Kupe, een evenement voor alle muziek- en wijnkenners, worden gehouden op de binnenplaats van de club .
Dit evenement presenteert vijf wijnmakerijen van jonge wijnmakers met een moderne aanpak die een magische combinatie van natuur, traditie en moderne technologie bereikt. Bora Winery de familie Žuža trok de aandacht met de erkenning die het kreeg Karaf, 's werelds meest prestigieuze wijncompetitie. De pošip, sauvignon blanc en cuvee zijn echter al bekende producten van de wijnmakerij uit het achterland van Zadar, waarvan de plantages worden gehavend door de Velebit-storm en opgewarmd door de warme stromingen van de Novigrad-zee.
Met zijn penjanica, een autochtone Moslavina-variëteit - škrleta, komt het wijnhuis uit de regio Ivanić Vostinic-Klasnic. De ondernemende Tomislav Voštinić erft de traditie van zijn voorouders in samenwerking met topoenologen en met respect voor natuurlijke principes in de wijnbouw. broers Jakarta aan het hoofd van de gelijknamige wijnmakerij uit de Erdut-wijngaard zetten ze het familieverhaal voort door bijna honderd jaar oude plantages te verzorgen. Vanwege de specificiteit van de Donau-regio zijn witte wijnen hun troefkaarten en heeft hun traminac al belangrijke internationale prijzen gewonnen.
Wijnhuizen presenteren hun mousserende wijnen Goede wijnoogst, te Wijn en gitaren. Laatstgenoemde staat onder leiding van de bekende dj en radiopresentator Pepi Hubzin. De producten van zijn wijngaarden aan de voet van Ivanščica, op 400 meter boven de zeespiegel, zijn rode oude wijnen, maar ook uitzonderlijke mousserende wijnen die we op dit evenement zullen proeven. Een goede wijnoogst brengt daarentegen zijn beroemde Piena-mousserende wijn met zich mee, die een hit werd zodra hij op de markt werd gebracht. Dit ambitieuze wijnhuis uit de regio Jaska staat ook bekend om zijn winterglühwein, het product waarmee het Zagreb's Advent won.
Om de wijn beter te laten vloeien, worden gastronomische lekkernijen zoals kabeljauw en Skradina-risotto geproefd. Alles wordt begeleid door elektronische topmuziek van beroemde meesters Antonio Zuza, Pepi Jogarde en Vedran Rako. Een intens dansweekend met genot voor alle zintuigen staat voor de deur. Gezelligheid begint op vrijdag om 16 uur en op zaterdag om 18 uur. De toegang is gratis, maar op vertoon van een COVID-certificaat.
Bron, foto: Music & Wine @ Peti Kupe
