Spacer Martina po winiarniach Bilogora - poznaj winiarnie i winiarnie powiatu Bjelovar-Bilogora

Choć świętych wina jest w sumie dziewięciu, patronów winiarzy i winiarzy, najsłynniejszym z nich jest św. Marcin, Martinje obchodzony jest jako rozpoznawalne święto wina zarówno w małych winiarniach, jak i w dużych winiarniach.

klasyczny
Winobranie, fot. Stipe Boščić, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Bilogoru do niedawna nie mieliśmy go na chorwackiej karcie win. W ostatnich latach wizerunek ten uległ zmianie i z tych terenów produkowane są doskonałe wina, które cieszą się uznaniem koneserów winnych kropel.

///Poznaj region Bjelovarsko-Bilogorski – łagodne krajobrazy, serdeczni ludzie...

Podczas gdy oni są niektóre winiarnie to małe rodzinne historie, inne są większe i oferują zakwaterowanie wraz z winem, ale także znacznie więcej.

Winiarnia Coner

Jedną z nich jest Winiarnia Coner, na której się znajduje w Jabucecieniedaleko kaplicy. Oferuje wprowadzenie do nowoczesnych metod produkcji wina, radość z degustacji i spotkań towarzyskich, a na koniec prawdziwy bilogorski spokój i rozkoszowanie się cudowną przyrodą. Place zabaw, chodniki, łąki piknikowe, punkty widokowe, ścieżki rowerowe i spacerowe zapewniają orzeźwienie i odskocznię od codzienności.

Winiarnia Coner
Winiarnia Coner, fot. Stipe Boščić, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Winiarnia Coner na łagodnych wzgórzach winiarskich Bilogora produkuje wino ze starannie wyselekcjonowanych odmian, z których sześć jest białych, a cztery czarne, i które wytwarzają wysokiej jakości winogrona, z których uzyskuje się wino wysokiej jakości. Na sześciu hektarach wzgórz Bilogora zasadzono starannie wyselekcjonowane odmiany, aby uzyskać najlepsze winogrona. Stosując nowoczesne metody uprawy roli i winorośli uzyskali niezwykle zdrowe owoce, nie mniejszą uwagę poświęcono winogronom, które po oderwaniu rozpoczynają swoją podróż w kierunku wina.

klasyczny
Winiarnia Coner - rocznik, fot. Stipe Boščić, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

///Hrabstwo Bjelovar-Bilogor jest pełne ukrytych uroków

Czy chcesz cieszyć się aktywnym wypoczynkiem, a aby doświadczyć połączenia luksusu i natury, zdecydowanie polecamy odwiedzić Winiarnię, która oferuje i zakwaterowanie w pięciu pokojach i trzech apartamentach. Wszystkie obiekty noclegowe są luksusowo wyposażone i należy pamiętać, że trzy wymienione apartamenty są podzielone na kategorie cztero- i pięciogwiazdkowe.

zakwaterowanie Bjelovarsko Bilogorska
Winiarnia Coner, fot. Stipe Boščić, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Można ich skosztować w restauracji Vinarije tradycyjne dania regionu bilogorskiego przygotowane w ekskluzywny i nowoczesny sposób, ze składników wyprodukowanych w gospodarstwie gospodarza w Bilogorze lub w gospodarstwach wiejskich w okolicy. Wszystko, co się da, łącznie z ręcznie robionym makaronem, serwowane jest lokalnie. Oprócz dań z karty oferujemy także specjały z rożna oraz z pieca chlebowego. Dwie sale mogą pomieścić do 160 gości. Coner Winery oferuje również pełną obsługę cateringową, która jest możliwa w restauracji zamów także kosz piknikowy i delektuj się posiłkiem na łące lub w cieniu lip, orzechów włoskich i drzew owocowych starych odmian.

zakwaterowanie Bjelovarsko Bilogorska
Winiarnia Coner, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Centrum odnowy biologicznej Coner

Doświadczenie pobytu w Bilogorze można dopełnić wizytą w Bjelovarze i Centrum Wellness Coner, którego filozofia opiera się na trzech filarach: Wellbeing, salon kosmetyczny i centrum fitness. Centrum dysponuje zespołem ekspertów, który dla każdego klienta stworzy indywidualny program dostosowany do konkretnych potrzeb. Twoim zadaniem jest zrelaksowanie się i poddanie wieloletniej wiedzy i doświadczeniu, aby poczuć harmonię korzyści dla swojego zdrowia.

stożek
Winiarnia Coner, fot. Stipe Boščić, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Dlatego jeśli nie macie inspiracji jak uczcić tegoroczną Martinję i zrelaksować ciało i umysł, zapraszamy na prawdziwy stół Martinja, przy którym nie zabraknie zupy dyniowej lub klarownej zupy z makaronem. Następnie cielęcina z pieca chlebowego z frytkami, jagnięcina z pieca chlebowego z sałatką fasolową lub wolisz duszony buncek z kapustą kiszoną. Każdy prawdziwy posiłek musi zakończyć się dobrym deserem. Tym razem są strudle z dynią i makiem lub te z sosem jabłkowym i waniliowym oraz król jesieni, kostki kasztanowe. Winiarnia Coner zapewniła swoim gościom także z okazji Dnia Marcina rabat na wina. Cóż więc mogę powiedzieć, poza dzień dobry i pozdrawiam!

zakwaterowanie Bjelovarsko Bilogorska
Winiarnia Coner, fot. Stipe Boščić, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Kontynuujemy nasz spacer po wzgórzach Bilogory, gdzie znajdują się małe winnice i winnice, które przypominają nam, że prawie każda rodzina w Bilogorze miała swoją winnicę, a wino produkowano tu już od czasów Rzymian.

///Odkryj ukryte piękno Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Wycieczka i winiarnia „Vinia”

W miejscowości Puričani, niedaleko Bjelovaru, znajduje się teren piknikowy i winiarnia „Vinia”. Na początku urzekły Cię roztaczające się z niego piękne widoki, a świeże powietrze tylko pobudzi Twój apetyt i chęć wzniesienia toastu za życie i chwilę dobrym winem produkowanym przez rodzinę Šapić, która zaoferuje Ci również doskonałe domowe jedzenie.

zakwaterowanie Bjelovarsko Bilogorska
Agroturystyka Vinia, OPG Šapić, fot. Štefan Brajković, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Winiarnia „Vinia” to historia rodzinnej winiarni i miłości do produkcji wina z czterech własnych winnic położonych na południowych stokach Bilogory o łącznej powierzchni 8,5 hektara i 34.000 30 winorośli. Rosną tu odmiany Rhine Riesling, Graševine oraz w mniejszym stopniu Pinot noir i Pinot gris, Traminac i Muscat żółty. Ta winnica produkuje obecnie ponad 000 XNUMX litrów wina, które jest przechowywane w piwnicy z winami w kontrolowanych warunkach. Oprócz beczek ze stali nierdzewnej, wina przechowywane są również w drewnianych dębowych beczkach barrique.

Winnice OPG Šapić - wycieczka do Vinia Zdjęcie: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Winiarnia może poszczycić się swoim archiwum i bankiem win z sejfami do przechowywania wina. Ciekawostką dla wszystkich zapalonych kolekcjonerów wina jest to, że mogą wynająć sejf i przechowywać swoje wina w kontrolowanych warunkach piwnicznych. Ci, którzy dopiero zaczynają swoją winiarską historię, mogą tu kupić wina gatunkowe i w ten sposób skosztować i cieszyć się połączeniem słońca, pracy i Bilogory.

wino, bilogora
Agroturystyka Vinia, OPG Šapić, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Nieodzowną częścią Vinia Excursion jest obiekt z 5 pokojami dwuosobowymi kategorii 4 słońca, z których większość wyposażona jest w wanny z masażem, telewizory LCD, minibary, klimatyzatory i posiadają własny taras. Oprócz pokoi, można wypocząć w apartamencie słonecznym kategorii 3, który może pomieścić od 2 do 6 osób. Mieszkanie składa się z dwóch sypialni, salonu z własną kuchnią, łazienki, zadaszonego tarasu z dużym drewnianym stołem i grillem. Apartament jest klimatyzowany i wyposażony w telewizor. Ponieważ żyjemy w czasach ciągłej łączności, warto wspomnieć, że wszystkie obiekty mają bezpłatny dostęp do Internetu.

zakwaterowanie Bjelovarsko Bilogorska
Agroturystyka Vinia, fot. Saša Šapić, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Miejsce dla wczasowiczów, miłośników koni i jazdy konnej

I nie tylko historia wina rozgrywa się tutaj. Dla wszystkich poszukiwaczy przygód przygotowano także mini obóz, który posiada cztery zaaranżowane działki, każda o powierzchni 75 m2. Można tu zakwaterować kampery i przyczepy kempingowe. Dla tych, którzy lubią spędzać wakacje pod namiotem, przygotowano miejsce na nocleg od 15 do 20 namiotów. Jeśli wyobrażasz sobie wakacje, podczas których będziesz jeszcze bardziej połączony z naturą, to jest to właściwy sposób.

zakwaterowanie Bjelovarsko Bilogorska
Obóz Vinia, fot. Š. Brajković, źródło: Wspólnota Turystyczna Żupanii Bjelovarsko-Bilogorskiej

Ponieważ rodzina Šapić znana jest z hodowli koni, a Laura Šapić jest członkinią chorwackiej drużyny narodowej i zawodniczką jazdy długodystansowej, to wizyta w tej posiadłości sprawi radość również miłośnikom koni. Organizowane przez nich programy tematyczne pokażą Państwu całą szlachetność i piękno tych zwierząt. Które, jesteśmy pewni, sprawią najwięcej frajdy najmłodszym. Dla nich przygotowano także salę urodzinową, w której dzieci mogą świętować swoje urodziny pod fachowym okiem animatora. Z myślą o najmłodszych zaprojektowano także plac zabaw, aby wyobraźni i zabaw nie zabrakło.

///Główna atrakcja: Zwiedź okolice Bjelovar-Bilogora na koniu

jazda konna, klub jeździecki
Klub Jeździecki Vinia, źródło: archiwum Wspólnoty Turystycznej Bilogora-Bjelovar

Jak już wspomnieliśmy, świętych wina jest dziewięciu, a Martinje jest jednym z najbardziej znanych. Zatem czekając na Vince's i początek nowego roku winiarskiego, korzystajcie tej jesieni na zwiedzanie winiarni i winiarni znajdujących się w Bilogora. Rozkoszuj się winami i dowiedz się, dlaczego ta część Chorwacji jest coraz częściej rozpoznawana przez prawdziwych miłośników kropli wina.

logo tz bbž htz

Powiat bielowarsko-bilogorski - galeria zdjęć

OSTATNIE WYDANIA

Zapisz się do naszego newslettera

Tygodniowa dawka najlepszych relacji z podróży. Newsletter daje wgląd w najważniejsze wydarzenia i tematy, o których pisano na portalu turistkeprice.hr

Twój adres e-mail będzie bezpiecznie przechowywany i używany wyłącznie do celów witryny turistickeprice.hr i nie będzie przekazywany osobom trzecim.