Zagreb Burger Festival otworzył swoje podwoje w nowej lokalizacji

Stały się rodzajem symbolu dobrego nastroju, są nieuniknionym mięsnym przysmakiem na wielu festiwalach, urodzinach i wycieczkach. Kiedyś uważano je za zwykłe fast foody, ale dziś są klasyfikowane jako przekąska wysokiej jakości. Chińczycy robią je od 1045 roku, Amerykanie twierdzą, że wymyślili je w 1900 roku.

Cokolwiek z powyższych było prawdą, burgerowi udało się zawalczyć o swoje miejsce w świecie gastronomii. Aż czterdzieści rodzajów wykwintnych kreatywnych burgerów czeka na odwiedzających do 19 września, od 12 do 24 godzin, na placu dr. Franjo Tuđmana w Zagrzebiu.

Hrturizam subskrypcja logo.jpeg

Dziewięciu firm cateringowych będzie bronić kolorów swoich przysmaków i spróbuje odnieść zwycięstwo na Zagreb Burger Festival, a odwiedzający głosują, skanując kody QR na swoich kontach. Nie dziś od 17:XNUMX zwiedzający będą również konkurować na Walczą ze złymi ludźmi jedząc ostrą paprykę. Zgłoszenia przyjmowane są pod adresem ZŁĄCZA.

Reprezentuje Dalmację Guloso z Dubrownika z burgerami o barwnych nazwach Gospar i Huncut, wzbogacony o dubrownicki poveruni i drniską prosciutto. Jest kolejnym Dalmatyńczykiem Szybenik Festina Lente, a ich ulubionym jest burger Kobaja z kiełbaskami wieprzowymi i trzema rodzajami musztardy.

Sieć międzynarodowa przybywa z Varaždinu. Już kilkakrotnie zdobywali nagrody na tym festiwalu, ostatnio wygrali festiwal street food w Široki Brijeg i zdobyli drugie miejsce w Belgradzie. Ich ulubionym jest Djuragan, który swoimi soczystymi smakami podbija Cię niczym huragan.

W domku Burger Szefa hamburgery sygnowane przez szefa kuchni Ivana Pažanina są ukryte. Flirtuje ze smakami, zręcznie łącząc aromatyczną cebulę z sosem bazyliowym i papryczki jalapeno z konfiturą cebulową. Kolejny słynny szef kuchni zostawi swój ślad na Zagreb Burger Festival - Burger Institute przez Mate'a Jankovića. Co wybierasz? Pepper Jack czy Classic Smoke?

Najbardziej luksusowy ze wszystkich domów, Grill na gorącym podwórku, oprócz pięciu stolic, w tym burgera Treatment i Peanut Butter Jelly, przygotowanie dziesięciu specjałów – po jednym na każdy dzień festiwalu – będzie pachniało jak ośmiornica, krewetka, indyk, ale po prostu nie można się oprzeć.

Burger Bar w Zagrzebiu przygotowuje dwupiętrowe cudowne i bardzo fotogeniczne burgery, jeden z nich z podpisem. Krančito, Čizer i Klasikaner huśtają się na grillu BrewBites i nie mogą się doczekać, aż je ugryziesz, a Krančito wzbogacony tortillami jest królem chrupkości.

Zawsze czekamy na kombinacje szefa kuchni Mario Mihelja z El Tora, który jako swój ulubiony wskazuje El Toro Bacon Asado – czarny angus w połączeniu z salsa verde z pieczoną papryką – brzmi jak lizanie palców”.

Artykuł jest kontynuowany pod reklamą

Oprócz bogatej oferty mięsa, któremu nie można się oprzeć, nieuniknione są również krople piwa i koktajle. I są dwa desery, w słonych tonach, goście będą cieszyć się przekąskami POPUP Popcorn - aromatyczny chorwacki popcorn, słodki i słony, a w lodówce czekają na nich lodowe smaki lodów.

Rytmy i uderzenia każdego dnia będą się dzielić wspaniali DJ-e - Stanko Bondža, Ozren Kanceljak Kanca, nasze DJ-ki: Rea, Babilonska - a resztę programu muzycznego i inne burgery można oglądać na naszych portalach społecznościowych. Wstęp na festiwal jest bezpłatny.

Zdjęcia: Sandro Sklepić

- Reklama -

OSTATNIE WYDANIA

Zapisz się do naszego newslettera

Cotygodniowa dawka najlepszych historii turystycznych. Biuletyn daje wgląd w najważniejsze wydarzenia i tematy, o których pisano na portalu turistickeprice.hr

Twój adres e-mail będzie bezpiecznie przechowywany i używany wyłącznie do celów witryny turistickeprice.hr i nie będzie przekazywany osobom trzecim.